高知で本格スンドゥブを。
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HANABUSAの特徴
元著名店『げんや』で修行した店主の誇る、スンドゥブ専門店です。
幅広い種類のスンドゥブが楽しめる中、ホルモンスンドゥブが特に人気です。
辛さは4段階から選べ、好みに合わせた辛さでスープを楽しめます。
辛さ選べて親切。苦手な自分でも2〜3くらいでちょうど。オリジナルは具だくさんで食べ応えあり。〆のチーズリゾットは必ずイッてほしいところ。
私は大好きな味です。美味しいと思います。定期的に食べたくなります。ただ、駐車場は気を付けてください。店員さんに異常なレベルでの隣の車との幅寄せを求められます。これ以上寄せると運転席から出れないと言っても寄せろの一点張り。何度か喧嘩になりそうな勢いで言い合いましたが、店員さんはひたすら寄せろの一点張り。結果、運転手は助手席に移動して助手席から出ないと、運転席は隣の車が近すぎて開けれないという貴重な経験を何度もしました。運転苦手な方はご自分の車じゃないほうがいいかもしれません。
スンドゥブの美味しさはもちろんのこと、お店もとってもかっこよくセンスのある雰囲気のです。具の中に入っているホルモンが最高でした。癖になる味でした。
偶然通り掛かりで見つけて入るお店ではない立地。住宅地にある外観も店内もおしゃれなお店トイレが何処かわからないほど、扉がおもしろい。ホルモンスンドゥブ 辛さレベル3（辛さはLv5まで）ライスは中ライスは小中大からチョイスできます。（同額）（春雨に変更可）トッピングにナムルも注文。付け合わせにサラダと韓国海苔が付いてます。具材もかなり入ってて、豆腐が濃厚で美味しい。個人差はあるが、辛さLv3はそれほど辛味が強くはなく旨味が感じられる辛さ。Lv4でも良かったかな。旨味が強いせいか、ライス中でもお腹がいっぱいになります。ここのお店はオススメです。
石焼きで出てくるので熱々が楽しめますアイスは抹茶が濃厚で美味しかった😄あとインテリアがおしゃれで面白いです。
平日の夜に入店。住宅街の中にある落ち着いた雰囲気だ。激辛の食べ物は好まないけれど、メニューを見ると辛さが選択できるシステム。材料の旨みが溶け出したスープと白米を一緒に食べる、これは美味しい。付け合わせのキムチも甘さと辛さがいい具合に。材料が異なる他の種類も食べに来たい。（再訪）平日の夜に入店。住宅地にあるので駐車場は狭い。夜は出し入れに気を使う。ホルモンチゲに更にホルモンをトッピング。是非、豆腐や野菜のトッピング、増量も可能にしていただきたいところだ。
店主は元々有名店『げんや』で修行されてた方！料理とても美味しいです！お店の外装のコンテナを改装したのもセンス◎スンドゥブの味ご飯が進みます！韓国海苔も美味しいです。
ハナブサスンドゥブ頂きました。牡蠣、ホタテ、アサリ、ホルモンと具沢山でそれぞれ美味しいです。出汁がもう少し効いてると更に美味しいかな✨熱々で持って来てくれるのでテンション上がりますいつも満席🈵な感じ。
きのこズンドゥブセット＋トッピング 牡蠣を頼みました。キムチも食べやすくて、ズンドゥブも栄養満点でとっても美味しかったです！ご馳走様でした。
| 名前 |
HANABUSA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-819-1140 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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平日の12時前に来店しましたが、駐車場はラストワンで、なんとか止めれました。スタッフさんはとても親切で、お店のインテリアもオシャレ✨ハナブサスンドゥブ￥1300の3辛をいただきました。旨みと辛さがちょうどよく、とても美味しかったです。