高知の名物、100%ビーフハンバーグ!
ハングリー ベアの特徴
高知の老舗レストランで、100%ビーフハンバーグが味わえます。
半生タイプのハンバーグを自分で焼き具合を調整できるのが特徴です。
ジューシーで肉の旨味が濃厚、安定した美味しさを誇るお店です。
目の前の鉄板の上では、肉の塊が小さな物語を演じていた。僕はビッグ、妻はレギュラー。ふたりの前に並んだハンバーグは、形こそ違えど、どちらもまっすぐで誠実な顔をしていた。ナイフを入れると、ジュワッと音がして、溢れた肉汁が鉄板の上で踊る。その瞬間、香ばしい匂いが空気に広がって、思わず深呼吸したくなる。ハンバーグを一口、白ごはんを一口。その往復が止まらない。「これは、白飯が足りなくなるやつだな」と、僕は笑った。ソースは深みのある味。甘さの奥に少し苦みが潜んでいて、大人も子どもも満足できる絶妙なバランス。噛むたびに、ハンバーグの中から湧き出す肉のうまみが、まるで魔法みたいに口の中を満たしていく。子ども用のメニューや椅子も揃っていて、店全体がどこかやさしい空気で包まれていた。家族連れが多いのも納得だ。厨房の方からは、鉄板の音と店員さんの明るい声が聞こえてきて、それがまるで“しあわせのBGM”みたいに響いていた。食べ終えたあと、子どもたちはデザートを前ににこにこ。僕と妻は、お腹いっぱいになりながらも、どこかまだ余韻にひたっていた。「また来ようね」そんな言葉が自然に出る店だった。ここには、特別な何かがあるわけじゃない。でも、何度でも帰ってきたくなる温もりがある。それがこのハンバーグの一番の“隠し味”なのかもしれない。
高知に行ったら食べたいものの一つがハングリーベアレストラン のハンバーグですなかなか年長の胃になっているけれど、ここのハンバーグはペロリと食べて直後も翌日もずーっと満足です!!今回も美味しかった😋以前の訪問よりもスタッフさんの元気がなかったのはお盆休みも最終盤だったから、きっとお疲れだったのだと思いますそんな中でも目の前で切り分けて下さって、ソースもかけてもらえる、なんか特別感を味わえて光栄です♪
とっても美味しくて大好き😋🍚ソースは醤油ベースと味噌ベースの2種類!私は両方使いますが甘口の味噌派です!付け合せのもやしと人参もとっても美味しくて大好きです私はレアが食べられないので注文の際によく焼けでお願いしています(2枚目)パンかご飯か選べます私は絶対にご飯大盛り🍚ランチの方がお得なのでいつもランチで利用してます。混雑時は結構待つので避けて行ってます。日曜日はランチでも通常価格のようです。通常価格だとじゃがいも付きでそれで結構お腹張ります‼️めちゃくちゃ煙くなります💦服はその日ずっと臭い付きになるのでそこは気を付けて笑。
県外から行きました。ハンバーグがめちゃくちゃ美味しかったです♡炭火で焼かれていて、香ばしさが本当に美味しい。こんなハンバーグは初めて食べました。遠いけど、また食べに行きたいぐらいです。付け合わせのニンジンがおかわりしたいぐらい美味しかった。そして店員さん皆さん感じが良い方ばっかりで気持ち良かったです。また高知に行く機会があれば絶対行きたい!
ランチ・レギュラーを注文。わぁ!じゅうじゅうと湯気たちのぼりアツアツです😳。スタッフによるテーブルでの仕上げ調理に目を奪われよだれが止まりません!うん、とても柔らかいハンバーグです。口の中でほろりとほどけます。辛口醤油ソースでとても美味しくいただけました。でもレギュラーは女性向けかも…ちょっと食べ足りないので「ケーキセット(アップルパイ)」を追加。ガチ目なお店と比べるとパイ生地の食感は今ひとつですが、こちらも普通に美味しいです。そして、コーヒーは期待以上!食後の満足感がぐっと高まりました。開店とほぼ同時に入店しましたが、既に数人の一人客が静かに食事を楽しんでいました。店内は広々としており、10卓を超えるテーブル席を数人のスタッフがスムーズに管理しています。古き良きアメリカを彷彿とさせるインテリアは雰囲気があり居心地も良いです。目の前でカットされるお肉をじっと見つめる鳥打帽姿のお爺さんの満足げな表情が印象的でした👴✨支払い方法は現金のみ。清潔感は十分ありますが、油はねがすごいので色々とべたべたしています。お手洗いは快適な洋式トイレです。高知市の「ハングリーベア」は、心躍るハンバーグをじっくり楽しめるレストラン。ホットコーヒーを添えれば、満足感はさらにアップすること間違いなしです☕️!
食事の時間帯(例えば昼とか夜食の)待ちがあると思われます。祝日の13:30位に出かけましたが、予約して行ったので大丈夫でしたが。15:00位の時間には待ちの方はありませんでした。お昼でも、セットの[ディナー]サラダとクラムチャウダースープと飲み物のセットが注文できました♪お肉が柔らかくとても美味しかったです。メニューに270gがお店の1番人気となっていましたが、ちょっと多いかなと思い210gにしましたが、多分、1番人気の270gいけたと思いました。
高知来てからの初めてのハンバーグ専門店。高知では有名みたいでほぼ満席状態で待つこと30分やっと座ることができました!お値段はかなり安いかなと感じました。注文してからハンバーグをこねているからなのか出てくるまでに時間がかかりますが味は良いです。中は肉々しくジューシーで熱々の鉄板に乗ってきますちょっと市内から距離があるので気軽には行けないけどまた行きたいと思える良店でした。
本格的なハンバーグが食べられる老舗レストランです!牛100%なのでとても美味しいです。
何年ぶりかにランチしに来ました、海老バター焼き&ハンバーグステーキを注文しました、非常にボリュームもあって美味しかったです(^^)
| 名前 |
ハングリー ベア |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
088-832-5500 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00~14:30,17:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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初めて食事しましたが、提供のしかたは、静岡限定のハンバーグレストランさ◯やかと同じような感じでした。ライスおかわり無料や、食後のドリンク割引は良いと思いました。ハンバーグは大きめのサイズを注文しましたが、脂身が多いのか鉄板で焼いているうちに、脂が溶け出し小さくなってしまい、あまり食べ応えを感じれず。鉄板が脂ひたひたになるぐらいだったので、個人的にはもっと脂少なめが好みでした。あと、欲を言うと味付けはソース2種類だけじゃなくて、各テーブルに岩塩と粗挽きコショウがあると嬉しいですね。