土日のみ！
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そばやの特徴
土日のみ営業の祖谷そばのお店で、十割蕎麦が絶品です。
わずか30食の貴重な生そばを提供し、早めの来店をおすすめします。
気さくな店主と共に、蕎麦の香りと味をしっかり楽しめます。
ぶっかけとろろそばを頂きました。めっちゃ美味しかった…店主のおっちゃんとも話が弾み、楽しい時間になりました👍
グーグルマップでたまたま見つけたお蕎麦屋さん。気さくなご主人が作る蕎麦は本当に最高でした！予約は必須。また近くに行く事があれば前もって予約して行きます。
蕎麦の香りを楽しむなら生蕎麦、蕎麦のコシを楽しむならかけそば、それぞれ美味しかったよ。駐車場ありますよ。でも行くまでの道は狭いから気をつけてください。
黒沢湿原に行く途中に発見して別日に訪問。限定20玉らしい。大将の勢いは良い。かけそばと生そばを頂いた。かけそば、こういうそばなんだと勉強になった。生そばは初めてだったが、出汁が濃い。10割そばらしいが香りは...かな。
山間にポツンと佇むお蕎麦屋さんです。蕎麦粉10割で打たれた太めの蕎麦は薫り高く、少しモチモチしていて、蕎麦つゆによく合います。基本は予約制らしいので、予約していて行かれる事をオススメします。
祖谷そばの10割を食べてみたく、こちらのお店に伺いました。予約もせずに旅行中の立ち寄りでしたが運良くいただくことができて嬉しい限りです。妻はぶっかけとろろ月見、私は生そばとろろ入りを注文。マスターも奥様も親切な方で、常連の方にも旅行者にも優しく対応しておられて、これも人気の理由のひとつだと思いました。普通の蕎麦とはだいぶ違う食べ物でしたが、そばの香りが高く美味しくいただきました。良い旅の思い出になりました。またそちら方面に伺うときには寄らせていただきたいです。
12時まえに初めてで、予約必要なお店と知らずに行きましたがものすごく運よく、二人でお蕎麦を食べる事ができました。今日はいつもの日と違いたまたま、蕎麦が二食ぶん残っていたそうです。店主のおじさんも珍しい事なので運がいいと言ってくれました。色々とお蕎麦の説明をして頂き美味しい食事が出来ました。今度は予約をして色んなお蕎麦を食べたい！
つなぎなしの十割そばを頂きました。たまたま予約がキャンセルになったとのことで食べることが出来ました。そばはぶちぶちと切れてしまった状態ですが、しっかり蕎麦の味を楽しむことができました。ご主人もとても気のいい方で、良い雰囲気の中過ごすことができました。
蕎麦写真撮り忘れましたが、めちゃくちゃ美味しかったです✨大阪から来た甲斐がありました！店主さんも、明るく気さくで笑顔が素敵です。ぶっかけとろろ蕎麦！！暑い時期に最高です。今日は33度もあり、あっさりヘルシー美味しい！！最高です✨食べ終わったら、終了の札が。間に合って良かった！
| 名前 |
そばや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0883-74-5139 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土日のみの営業1日限定20食のそばやさん店主夫妻の人柄が良く居心地のいいお店駐車場は数台分あります。