隠れた名店、美味しいうどん！
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めん処 ぬまたの特徴
隠れ家的な場所に位置する、美味しいうどん屋さんです。
元々製麺所だったため、こだわりの麺と出汁が堪能できます。
歩き遍路の方や地元住民にも愛される、人気のうどん店です。
徳島のうどん屋 ざるうどん少し細麺 しっかりしめられててツルッと喉越し良しちゃんとしたこしもあり程よい弾力で美味い きつねうどんも食べましたこちらは熱々なのでふっくらもちっと程よい腰も残って熱々で美味い。クーラー効いてて熱々又食べたい。
腰の強くない、優しいうどんです。今回、18時台に訪問。さすがにこの時刻になると、麺のコシはほぼなく、スーパー袋入り麺と同じくらい「柔らかいうどん」です。良い感じの太さです。麺は少し多めです。 昼間と比べてみたい。出汁は、いりこが入ったものです。鍋焼きもあるので、冬場には嬉しいです。
狭い路地にひっそりと立つうどん屋さんです。セルフ店ではありません。笑顔の素敵な高齢のご婦人がお出迎えしてくれます。麺は細めで柔らかく、まさに「徳島うどん」という感じ。消化に良さそうです。特筆すべきは出汁！めっちゃ美味しいです。どことなく不思議な香りを感じたのはなんだろう…？スダチが半実付いてくるのも嬉しい。お値段はセルフ店よりはお高め。天ぷらも絶品らしいので、次回は是非食べてみたいです。ごちそうさま！
目立たぬ場所にありますが美味いうどん屋です。スープがいいです。いなりも美味しい。駐車場も10台くらい停めることできます。
徳島うどん記録⑦子供の頃から美味しく大好きなうどんやさん。どのうどんもつるっとコシがあって、美味い！自分は丼ものがめっちゃ昔から最高です。
すごくわかりにくい場所ですが、お寿司類も美味しい😋 天ぷらも🍤がサクサクで美味い。稲荷は適度な出汁つゆが美味さを増幅させた。ただ、お寿司類は早めに行かないと売り切れます。
歩き遍路の途中で寄らせていただきました。残暑が厳しくとても暑い日でしたが、疲れた体に熱々の親子うどんがとても美味しかったです！喉もカラカラになっていたのでお出汁も全て飲み干してしまいました。メニューが沢山あったので他にも食べてみたかったです。また訪れた際の楽しみにさせていただきます。
平日のお昼12時前に行きました(*^^*)メインの道から一本入ったところにあるので、調べるまで知りませんでした(・・;)注文したのは親子うどん☆想像した通り親子丼の上の部分がうどんの中に♪うどんは柔らかめだったので、おばあちゃんが作ってくれた親子丼やうどんを思い出しました(^^)お店は小上がり席が２つに、テーブルが3つくらいでしたが、家族連れや、お昼の働きマンが来られて、すぐに席は埋まりました。味噌煮込みうどん食べてみたいので、また冬になったら行きたいです♪
最近うどん食べるの多くない？と、話していて 結局また うどん😅 「めん処ぬまた」へ！！以外と、近くにあり 結構前から営んでいたのに知らなかった。うどんですが、コシはありませんが 出汁は少し濃い目の甘味のある感じ 天ぷらは注文を受けて 揚げてくれてボリュームもあってとても美味しかったです。ちらしずしは、甘味のある酢飯で 金時豆が入っていて 母親が作るちらしずしに 似ていてとても美味しかったです👍️個人的には、コシのあるうどんが 好きですが、出汁 お寿司が 美味しいのでリピーありかな！次回は、きつねずしでも食べようかなぁ〜
| 名前 |
めん処 ぬまた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-642-5567 |
| 営業時間 |
[月火水木土日] 11:00～20:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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お昼過ぎにランチを食べに来ました。最近来てなかったイメージで、前より全体的に価格が上がってました。天玉丼をいただきました。美味しかったです。ありがとうございます😊宜しくお願い申し上げます^_^