冷製味噌まぜ麺の新感覚！
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麺ショップ この味出来太蔵の特徴
京風ラーメンやワンタン麺に工夫が光るお店です。
自家製キムチは酸っぱめで辛さも絶妙、是非お試しを。
流行に左右されない唐揚げは安定した美味しさを誇ります。
冷製味噌まぜ麺 1300円上京区の智恵光院近くにあるこちラ🍜1日10食限定の冷製味噌まぜ麺を頂きました❤️🔥フルーティーさも感じる味噌に後からジワジワくる辛味が癖になる美味しさ🤤🤤トマト、キュウリ、メンマ、チャーシューに味玉とトッピングも沢山乗ってるのも嬉しい☺️むっちり麺も美味しかったし、バケットが付いててトマト、キュウリ、味噌ダレでカナッペ風に食べるのもおもしろかった😚⟡͚夏にオススメの1杯🎐
有名インフルエンサー来店やラーメンWalker3位入賞で掲載された"麺ショップ この味出来太蔵"さん✨いただいたのは・中華そば5種の醤油から作られたかえしと鶏と豚のWスープがバランス良く昔懐かしい優しい味😋見た目少しコッテリな感じに見えたけど食べてみるとあっさりで王道の中華そばでした🍜厳選されたチャーシューも柔らかくて贅沢に使用されメンマ普段からあまり好みではないのですがここのメンマはあの独特な癖は無くてメンマ苦手な私でも美味しく食べれました😆※学生さんには学割あり◎店内はカウンターとテーブル席があり1人でも来店しやすいお店です♪※車でお越しの方は近隣のP利用されるとお店から100円いただけます。会計時にスタッフさんにお声かけください😊
注文したもの・スタミナホルモンそば（昼夜各10食限定）¥1,180・ご飯＋餃子（6個）セット ¥430店内は壁や椅子の色が赤色で、ザ・ラーメン屋の雰囲気が漂う味のある空間。定番の背脂チャッチャ系の中華そばから、つけ麺や二郎系インスパイアのラーメンなど種類豊富なメニューがあります⭕️何にするか迷いましたが、1日10食限定のスタミナホルモンそばをいただきました。スープは程よく辛味や甘味を感じられる奥深い味わいで大変美味。麺は中細のストレート麺で棣鄂の麺を使用されています。程よいコシがあり、歯切れの良い麺で間違いないヤツ。スープとの相性も良かったです！トッピングはホルモン、キムチ、もやし、ネギ、メンマ、卵黄と種類豊富で豪華な内容。ホルモンは臭みは全く無く、脂の甘味を感じられてプリップリで最高でした！量もたっぷり入っていました👏もやしとネギも沢山入っていて、シャキシャキ感が良かったです。卵黄を崩すとマイルドな味わいになって2段階で楽しめました。そしてホルモンをご飯と一緒に頬張る。言わずもがな最高でした。餃子もアツアツジューシーでしっかりと美味しい餃子でした🥟ラーメン自体のボリュームもしっかりとあって、ご飯と餃子もいただいて大満足でした！お腹いっぱいになりました⭕️ちなみにどのラーメンも二郎系の極太麺に変更可能で、今回食べたスタミナホルモンそばとの相性も良いと思います🤔こちらのお店はご飯無料などの学割もやられていて、学生さんにもオススメのお店です👀近隣のコインパーキングを利用されている車でお越しの方にはお会計時に100円渡しているそうでそういった点も良心的なお店だと思いました✨定番の中華そばも絶対美味しいはずなので食べてみたいですね💭お腹いっぱいで満足のランチでした🙌美味しいラーメンを食べに是非行ってみてね👋🍜
仕事で千本中立売へ行った帰りに見つけて立ち寄ったラーメン屋🍜麺ショップこの味出来太蔵でスタミナホルモンそばチャーシュートッピングでごちそうさまでした♪甘辛いスープがホルモンと相性がイイ✨けっこうボリュームありました😋いろんな種類のラーメンがあるので何回か通って自分の好みを見つけるのが楽しみになりました。また来ますね😉
ホルモンそばをいただきました！私の好みとドンピシャで最高に満足です。見た目ほど辛くなく、程よく甘味のあるホルモンの味が加わりもつ鍋のしめそばの様に美味しく頂きました店主の方も気のいい感じで、次回は違うメニューにも食べてみたくなりましたご馳走様でした😋
注文したのは、1日10食限定の、スタミナホルモンそば 1180円肉増し 250円ここはメニューが多いのでいつも悩みますか、今回は悩まずに決まりました。着丼したスタミナホルモンそば、真ん中に卵黄が乗ってました。後は、白菜キムチ、メンマ、海苔、九条ネギ、そしてホルモンが入ってました。今回は二郎系に使用されるチャーシューをトッピングしてもらいましたが、このお肉がデカくて柔らかい！神豚でした♡スープは辛そうに見えますけど、全然辛くなかったです。ベースのスープは中華そばと同じなのですが、ホルモンと一緒に煮込まれてるので、脂とお肉の旨みがスープに溶け込んでます。カエシに使用されてる醤油が甘めなので、全体的に甘辛いスープに仕上がってます！卵黄を絡める事によって味がまろやかになります。たしかにこのラーメン食べたらスタミナ付くと思います(^^)
京都・上京区の「麺ショップ この味出来太蔵」で中華そばを実食。スープは豚骨ベースで、サラッとした口当たりとタレの香りが絶妙なバランス。麺はストレートの低加水タイプで、スープをしっかり吸い込みながらも歯切れの良さが印象的です。チャーシューはロースで、燻製のような香りと旨みがアクセント。
中華そば900円。高めですがこのご時世ならしょうがない値段設定でしょう。肝心のお味はというと、少しボヤけています。特徴といえば生姜が効いていることでしょうか。これは好みが別れますが私は好みではありませんでした。麺屋ていがくの麺は美味しかったです。ネギは多めにのってます。焼飯小400円。ラーメンとは対照的に塩辛い。化調なのか醤油なのかわかりませんが味付け濃いめです。こちらもネギ多めなので口にいれるとネギの存在感を感じて好みが別れるでしょう。総じてこの金額を払えば他に美味しいところはたくさんありますが、バラエティに富んだメニューと気さくな雰囲気がこのお店の良さなのだと思います。
【雰囲気バッチリの町ラーメン屋さん】色々な種類のラーメンがメニューにありテンションが上がりました。サイドメニューもあり、ラーメンのセットで注文してみたいです。平日のお昼に行ったのですが、中にはチラホラお客さんがいらっしゃいました。バイクをお店の前に置いて入店、カウンターとテーブル席の小さなお店はスタッフと大将の2人で切り盛りしていました。私はカウンターに座りましたが、カウンターは6席テーブルは2テーブルありました。注文するラーメンは二郎ラーメンのインスパイアで極太ラーメンと言うメニューを注文しました。注文した際スタッフにニンニクを入れますかと聞かれたので、ニンニク増しましと注文しましたが、二郎ラーメンのようにコールはなさそうでした。それからほどなくして、ラーメンが届きました。山のように盛られた野菜の数々、とてもテンションが上がりました。二郎ラーメンのようにニンニクは刻みニンニクではなく、すりおろしニンニクでした。それはそれでおいしかったですが、刻みニンニクの方が私は好みでした。また店長はとても笑顔の素敵な方で配慮ができる方でした。二郎ラーメンのように極太の麺を想像していたら、その通りの面が届いてとても美味しそうでした。味は非乳化で醤油の味がしてとてもおいしかったです。今度は普通の醤油ラーメンも注文して唐揚げも食べてみたいです。ありがとうございました。
| 名前 |
麺ショップ この味出来太蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-5080-3998 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～14:30,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒602-8261 京都府京都市上京区多門町４３４ コスモ星の子ハイツ 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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『麺ショップ この味出来太蔵』さんです。初めての訪麺です。++++++++++++++++++中華そば(大満足フルセット) 1480円＋ごはん唐揚げ2個セット 430円++++++++++++++++++++チャーシュー15枚の圧巻ボリューム❗満足度MAXの一杯看板メニューの「大満足フルセット中華そば」は、豚バラチャーシュー15枚・海苔・メンマ・もやし・ネギ・煮卵が豪快に盛られた超ボリューム仕様さて、実食スープは鶏ガラ×豚骨ベースのあっさり醤油鶏の旨みをしっかり感じながら、生姜がほんのり香る優しい味わいで最後まで飲み飽きません✨麺は低加水の中細ストレート麺。歯切れが良く、スープとの一体感も抜群❗特に主役のチャーシューは、脂と赤身のバランスが絶妙で、柔らかく食べ応え満点10枚あってもペロッと完食できる美味しさですさらに、ご飯＋唐揚げセットを付ければ満腹必至ガッツリ食べたい日には間違いなくおすすめの一軒です‼️美味しかった〜ごちそうさまでした=========================【訪問データ】訪問曜日 : 金曜日到着時間 : 12:50本日天気 : 晴れ待ち人数 : 無し店内状況 : 3名退店時状況: 2名着席から着丼まで約9分############【お店情報】●地下鉄烏丸線 今出川駅徒歩約20分● 所在地京都府京都市上京区多門町434コスモ星の子ハイツ 1F● 営業時間 11:00 - 14:30 L.O. 14:3017:30 - 22:00 L.O. 22:00● 定休日 不定休● ️無料駐車場️無し。#################今出川ラーメン #今出川ランチ #中華そば #味噌まぜそば #麺ショップこの味出来太蔵。