職人技が光る季節の美味。
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日本料理 こうのの特徴
手の込んだ作りが自慢の、お弁当に感動できる日本料理のお店です。
本格的な日本料理を、ランチやディナーでリーズナブルに楽しめます。
素材の豪華さが際立ち、味わう前から楽しませてくれるお料理が揃っています。
季節の先取りを感じに行くお店。料理の味はもちろんですが、何より大将の温かく気さくなおもてなしが素晴らしい。最近は人気が出て予約取りにくくなってきました…😅💦
お弁当を注文しました♪まず蓋を開けて感動しました♪見て楽しめますね♪素材の豪華さもですが職人技と言いますか一品一品が手の込んだ作りになっていて味わう前に少し眺めていました♫とても美味しく頂きました♪
ランチで訪問させていただきました。お食事はバランスが良く。鮎の塩焼きや鱧フライなどは季節を感じ、茄子は炭の香りを纏っていました。丁寧にお出汁が取られていてどの料理もお出汁が被る事無く、素材を活かした美味しい味付けで堪能しました。お米は、土鍋で炊いたかのように、柔らかくふっくらと香り良く仕上がっていました。ただ湯葉だけは、香りが失われ食感も重くもったりした感じでした。これを頂く醤油が無く、お造り小濁を使用したせいか魚の香りが移り、唯一私には合わなかったです。しかしながら、磐田市でこれほど手をかけた和食が頂けるのは、このお店以外には無いです。また、是非夜の懐石にも訪れたいお店です。楽しみです。
全てのお料理に感動します。ランチメニューにもありますが、豚ばらの角煮は絶品です。リピート確定です🤍
とにかく御飯がとっても美味しかったです。御料理は一品一品丁寧に仕上がっていて美味しい～と自然に言葉が出てきます。日本料理の良さを再確認しました。
久しぶりのセイコガニ美味しかった。磐田という場所で仕入れなど難しいと思うが頑張ってほしい。客を満足させるだけでなく、期待を越える旬の料理をお願いします。
お料理もお酒も美味しくて、楽しいひとときを過ごさせていただきました(^^)
お昼と夜いきました☆本格的な日本料理が手頃に楽しめます。今の季節は、とうもろこしの釜飯。←最高に美味しいです。とうもろこしの甘み◎初めてな感じです。日本酒をグラスで味わえるのも格別です＼(^o^)／ランチはカラダに優しい御膳がGOODです！デザートの魅惑のプリンはリピ確定です♪
| 名前 |
日本料理 こうの |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8884-8064 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30～14:00,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
こうのさんの料理は本当にどれも美味しい。他の同じ価格帯の日本料理店と比べても全て頭一つ抜けている美味しさで感動します。特にお勧めなのがお昼の献立、季節の彩り膳です。色々な種類の美味しい料理がお手頃な値段で味わえます。夜の懐石料理も抜群です。料理長である高野さんの、素材の味をできるだけ引き出してるだけです。という謙虚なお言葉が印象的です。ちなみに個室はありません。