釜玉うどん、モチモチ美味しい！
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セルフうどん 和ぁさんの特徴
モチモチの太麺といりこ出汁が香る美味しいうどん店です。
釜玉うどんや豊富な薬味で、自分好みに味をカスタマイズできます。
キャンプ場近くで、外で楽しむことができる驚きのセルフうどんのお店です。
過日に寄ったとき、大行列で諦めた店をリベンジ。なるほど、行列も納得のクオリティ。うどんも美味いが、天麩羅が秀逸。つおでに天かすも美味しいをこれは再訪確定。
「この麺はうまい！」と、麺を一口食べて感激した。この一口で、私はすっかりこの店のファンになってしまった。25 9月中旬。タウン情報誌で、この店が紹介されている記事を読んで訪問してみた。「牛すじかけうどんの小（720円）」を注文した。「温かいのでいいですか？」と確認された。この季節、冷かけで頼む人もいるのだろう。薬味置き場は、２箇所あった。ネギとおろし生姜を好みでとって着席。麺を口にしての感想は先に述べたとおりだ。やや太い剛麺と言えばいいのだろうか。とても心地良い弾力・コシ・噛み応えだった。出汁には、牛すじ煮込みの味が染み込んで少し甘くて、これまたうまい。牛すじの脂身はトロトロ。肉はホロホロ。こんにゃくもうまい。一緒に煮込まれたタマネギもこれまたうまい。徳島で、こんなにハイクオリティなうどんが食べられとは！ おいしいうどんを食べさせる、素敵なうどん屋に巡り会えて幸せな気分になった。ここには、必ず再訪するだろうと思った。店を出ると。隣にはうどん屋の系列の「餃子と肉まんの店」、そして、やはり系列のパン屋が並んでいた。R７ 09 24やっと残暑も収まってきて、「和ぁさん」のお店の外のテラスでうどんを食べてる人もいた。前回は「牛すじかけうどん」を食べて、それはそれでとても美味しかった。程よく煮込まれた牛すじや玉ねぎの味が染み込んだ出汁も美味しかった。今回は、素のままの出汁を味わいたくて「かけうどんの小（３９０円）」を頼んだ。天ぷらは、「かき揚げ」を頼もうと思っていたけど、売り切れたのかすでに棚にはなかったので、「とり天（１８０円）」を取った。薬味置き場でネギと生姜を取り、無料トッピングの味付け昆布も皿に取った。着席して実食。麺はやっぱり美味しい。何度でもリピートしたくなる私好みの弾力とコシと風味だ。そして、今日お目当ての出汁は、穏やかで奥深い味わいだった。「かけうどん」を頼んで良かったと思った。「とり天」も温かくて下味もきいていて美味かった。次回は、「ざるうどん」か「ぶっかけうどん」を食べたいなと思いながら帰宅した。
７年７月すでに５回以上来てる。県西部でベスト３かな？麺は片目の剛めん。なので、硬いのが苦手な方は、釜玉・釜揚げが良いでしょう。地元の型たちで繁盛してます。道路沿いにあるのぼりが目印です。
釜玉うどんにしたが、出汁割り？だったかなにしてしまい中途半端な月見うどんのような一杯にしてしまったのが後悔😅それでもコシのある麺で出汁も旨かった^ ^一緒に頼んだお揚げも立派だったし、ネギ、天かす、大根おろしなどなど無料の薬味も種類が多く、お得感有🉐また近くまで来た際は必ず寄りたいと思います✨
土曜日の開店時間少し前に伺いましたが、店前には30人程度の行列ができていました。セルフ店なので列さばきは遅くはないですが、人が多かったので注文までは時間がかかりました。店に入ると体温計が設置されており、マスクを着用していないとマスクをするよう警告されます。マスクを忘れず準備さてください。かけうどんと焼き餃子を頂きました。麺は表面がデコボコでねじれていますが、角の立ってエッジのある麺です。出汁は味も風味も控えめで薄味。うどんや天ぷらだけでなくおかずメニューも豊富。さらには同じ敷地内に併設したパン屋は溢れんばかりの具をサンドしたドックパンが売られており、肉まんと餃子の点心を売っているお店もあります。うどん屋もパン屋もお店の外で食べられる席を設置しています。青空フードコートとでもいうような面白い飲食施設であり、家族連れのお客さんも多かったです。うどんが少し私の好みから外れているので評価は普通としましたが、非常に面白く休日は賑わいの有りそうな場所なので、主に家族連れの方にはオススメできるお店です。
県道から一本奥まった川沿いにある、さぬきうどんのお店です。セルフスタイルで、うどん他、揚げ物はもちろん、惣菜系が充実していました。惣菜もうどんも、なかなかお安めで良かったです。今回は醤油うどんを注文してみました。かなりしっかりしたコシの強いうどんで、ものすごく食べごたえがありました。大根おろしやネギ、生姜、揚げ玉のコーナーがあり、好みで入れられるのは良いですね。支払はpaypayが利用出来て便利でした。駐車場が広めなのは良いですね。同じ敷地内にパン屋さん、肉まん屋さんがあります。
セルフうどん和ぁさんかけ小+チャーハン小+アジフライ仕事で近く来たので来店グーグルの履歴では4年前にも来ていたみたい久しぶりです4年前と大きく変わったのは、店の横に系列のパン屋さんが出来ていて、とても商売上手な〜と思った全体的にお求めやすい価格ですうどんは…、普通に食べれます。うーんと思うのは食べ歩きし過ぎかな？チャーハンは、家庭の失敗した焼き飯です😅パラパラ感は全く無く、ダマの固まりがゴロゴロあります。けど安いのは正義です！アジフライがとにかく美味しかった✨肉厚でフワフワでジューシーで👍揚げ物だけまた食べたいお客さんもいっぱい来てて、席は相席になります。(隣にパン屋を増設するならうどん屋の席を増やす方が良いんじゃない？と思うのは私だけ？)
セルフのうどん屋さんです。欲しい天ぷらがない時、お店の方に言うと揚げたてを用意してくださいます。ざるうどん、かけうどん、かまふしをいつも注文します。天ぷら以外にも、おかず系の小鉢の種類が沢山あります！はまちのマリネがあったら絶対に食べてください。そして1番のおすすめは「かしわ天」です。paypay等オンライン決済方法使用することができます！コシがしっかりしたうどんを食べたい方はおすすめです。何回行っても飽きないおいしさです！
とにかく、饂飩がモチモチした太麺で美味しい❗️お出汁は、少し甘めで好みが別れるところ。薬味置き場に、ハエが飛んでいなければ、星🌟5つ。惜しいよ❗️
| 名前 |
セルフうどん 和ぁさん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0883-53-1308 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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同じ敷地内にうどん屋さんとパン屋さんがあるというのを聞き来店サイドメニューが豊富で何を選ぶか迷いました食後に、ソフトクリームとパンを食べる予定だったためサイドメニューは控えめにしました麺は太めの硬めで食べ応えあり今回は肉まんと餃子は購入しませんでしたが次回はテイクアウトしたいです。