念願叶う！
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光華飯店の特徴
大人気の角田ブラックは、お客が絶えない行列を形成しています。
モチモチの中太ストレート麺とショッパーな味付けが絶妙です。
猫好きには嬉しい、可愛い猫のオブジェが並ぶ店内です。
チャーシュー麺を注文 大盛りがなくジャンボというみたいです2玉とかいてありました。 チャーシューとジャンボとかの組み合わせがもしかしたらできるかもしれないが不明。チャーハンを頼みたかったが900円という強気な値段。こちらもハンチャなどはありませんでした。一人で訪問だとなかなか頼みにくいかもしれないですね。ちなみにチャーハンは作り置きだとおもいます。 鍋を振るう音はなし。肝心なラーメンですがチャーシューはロースの油がないタイプでしたがラーメンの汁と合う。スープは、甘め色ほど濃くなくて徳島ラーメンのような感じ。めんまもとんでもない色していますが甘めで食べやすいです。麺が家系でつかっているような中太ストレートでこの麺がおいしかった。卓上ニンニクは水で薄めてあるのかベシャベシャでしたので怖くて使いませんでした。また近くにきたら他メニューも頼んでみようと思います。
ラーメンと、チャーハンをいただきました。ここでしか食べれない味。また食べたくなる味。こんな店たまに有る。最高に美味しい。並ぶ価値が有る旨さでした。お腹一杯です。半チャーハンが有ると有難い。
平日昼間、12時ちょうどくらいにお店に着きました。ちょうど満席になったところでしたが、回転が早いことと席数が多いことで待ち時間は５分かからないくらいでした。角田ブラックの表記はないですが、チャーシューメンを頼むと、真っ黒スープのものが出てきました。デフォルトが角田ブラックなんですね。スープは色味から想像するほどしょっぱくなくて、おいしくいただけました。麺は食べ応えがあって、量も多いです。女性は、頑張って食べてください（笑）チャーシューは、お肉をめっちゃ食べてます！！と思える食べ応えです。脂身ないのに固くありませんでした。私は、こんな感じのチャーシュー、大好きです。
有名な角田ブラックのお店です。2026年の3月の平日の11:20分位に行ったら5組ぐらい並んでいましたが、12:00近くになると列はなくなっていました。数年前の平日に行ったときは12:00過ぎには10組位並んでいたので波があるようです。今回初めてカントンメンを食べましたが、大きいキクラゲも入っていておいしかったです。
真っ黒なスープは塩っぱくて美味しい。大盛りは無く、ジャンボラーメンになる。店内には猫ちゃんが自由に歩いているので、アレルギーある方は注意されたし🐈
以前から見た目が富山ブラックラーメンに近いと思い登録していました。木曜日の10時半頃に着きましたが、店前には数人が並んでおり人気店なんだなって思いました。店前に6.7台は停めれそうな駐車場もありました。行ったタイミングでは何とか1台分空いててリッキーでした。並ぶとすぐに食べ終わったお客さんが出ていって先に並んでいた方全員が入ったので、私も扉を開けて座れるのかな？って覗き込んだら女性店員の方が「どうぞー！」って言ってくださったので安心して入れました。着席してすぐにラーメンとチャーハンを注文し、5分ちょいくらいですぐにラーメンこ運ばれてきて、その後すぐにチャーハンも来ました。もう見た目が自分の好みにぴったりで、スープから飲んでみたらうまいうまい笑ちょっと塩っぱめだと思うので、塩分を気にされる方には向かないかな？今度行ったら少し薄めでってお願いできるか聞いてみたいと思ってます！ラーメンもチャーハンも、全てチャーシューの煮汁で味付けされてるのかな？って思いました。富山ブラックの様なたまり醤油の甘さは無いですが、このラーメンは久し振りに美味いと思えたラーメンです！ラーメンにはチャーハンを一緒に食べたい人なので笑 このチャーハンもパラパラでチャーシューもゴロゴロ入ってるし最高でしたよ！作り手の方、フロアの方共にいい印象しかないお店でした！今度は相方を連れて必ず行こうと思います！
角田ブラックで有名なお店。50年以上の歴史をもつお店ではあるが思いの外若いセンスを感じる。麺がパスタチック。スープがとにかく美味い。塩っぱさはほとんど感じない。焼豚は昔ながら。炒飯もシンプルに美味。
念願叶っての来店。ラーメンを注文。10分程で着丼。黒い!富山程ではないが、スープを一口。塩加減も良く甘味も感じられます。麺は中細より若干太い麺。即席麺にある感じで生麺感が少なく個人的にはもう少し茹でて欲しい感じ。まあ、お店の雰囲気を味わいながらの食事もまた一興です。となりの人のタンメンが美味しそうだったので次回挑戦します。ごちそうさまでした。
今日福島から仙台へロードバイクで、角田でブラックスープの光華飯店へスープの美味しさが止まらない醤油の豊潤な香りににんにくがアクセントにやみつきになる中毒性、ブラックながらスッキリ塩味控えめの旨味で飲み干してしまう。麺は硬め角麺でしっかり目、甘めメンマ硬めチャーシュー。
| 名前 |
光華飯店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0224-62-1389 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:05～14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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チャーシューメンを頂きました。真っ黒なスープはニンニクの香りがふわっと立ち上りますが、見た目ほど塩辛さはなく、意外なほど飲みやすい仕上がりで、硬めに茹でられた長めの中太ストレート麺は、ほどよくボキッとした食感があり、このスープとの相性は抜群。チャーシューはモモ肉でしょうか。しっかりとした歯応えがあり、肉を食べている満足感があり、メンマも真っ黒ながら程よい味付けで、脇役ながら存在感を発揮。大変美味しいラーメンでした。チャーハンを頼んでいる人が多数いたので次は食べてみたい。入店時に席を案内され、その際に注文するスタイルで、食後に会計。食べ終えた丼は会計横の返却カウンターへ運ぶセルフ方式です。駐車場は店前に15台ほどあり、提供も早め。駐車場が空いていれば、多少待ってでも食べる価値のある一杯でした。