ゴマ濃厚担々麺、絶品です！
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吉珍の特徴
無化調のラーメンはじみ深く、クセになる美味しさです。
肉中華そばと餃子の組み合わせが絶妙で、特におすすめです。
チャーシューの驚くほどの美味しさが、訪れる価値を提供します。
店主のワンオペ営業でラーメンは味の違う数種類ある。なんとか味いっぽんの専門店ではなくて何でもありのマルチタイプ。しょうゆラーメンを食べた感想は呑んだあとにあっさりと〆をってくらい薄味で胃袋にはやさしそう。店内にラーメン屋のそれっぽい装飾とか飾り気はなくて、清潔で無機質な白い箱の中って空間にテーブルとイスがあり、セルフで注ぐ水とコップ。印象に残らないのが...何も主張してこないおとなしいラーメンでした。
お昼にバス停の「三重会館」で降りたら、近くに良さげなラーメン屋さんがありました。初めてだったので、醤油ベースのラーメンに焼豚を付けてみました。お店の雰囲気的には、担々麺が推されている感じがします。醤油ラーメンは、澄み切ったスープに細い麺が良く合っていました。焦げ目の付けられた焼き豚も美味しいです。量は少なめなので、ご飯とかと合わせるのが良さげですね。支払いはPayPayが利用可能でした。
ランチで利用しました♪満足感の高い一杯が楽しめるラーメン屋だと感じました✨️担々麺を注文しましたが、ゴマの効いた濃厚スープに麺が絡んで最高に美味しかったです👍️残った麺の上に追い飯を追加して、一滴残らず頂きました🙏チャーシューも柔らかく味がしっかり染みていて素晴らしい一杯でした✨️店内は清潔感があり、一人でも入りやすい雰囲気で落ち着いて食事ができました。提供も比較的スムーズで、忙しい時間帯でも利用しやすいと感じます。普段使いにもリピートしやすいお店で、また近くに来た際には別のメニューも試してみたいと思います。ごちそうさまでした🙏
噂の白(担担麺)を頂く麺に対して担担スープが少ない？……なるほどドロドロ系と来たか🤣白胡麻のスープに真っ赤な唐辛子かな……程よく刺激のある濃厚な味わいが個人的に好き💦縮れ麺の短さが、これまた特徴的で啜ると言うより食べるという感じ。斬新でした(*^^*)
白(担々麺)(1,300円)をいただきました。濃厚な甘辛スープが麺とミンチに絡んでワシワシ食べられます。無心で最後まで食べきりました。お値段やや高い感じもしますが、この味ならば満足！辛い系が苦手な人でも大丈夫な感じです。辛さを純粋に求めるならば数量限定のマッドタンタン(1,300円)なるものがあります。
三重県津市大門のラーメン店。国道23号線沿い、センターパレスの北側、蜂蜜まん本舗の隣です。センターパレスから大門商店街方面へ向かう途中に発見。入口の子供向けのメッセージを見て、「これは！？」と思い入店。店内は壁に向かって座る形態。入口に「先払いにご協力お願いいたします」と書かれていたので、食券かカウンタで先払いかと思ったら、着席すると席までご主人が注文取りに来て、注文時に支払う形態でした。釣銭もご主人が席まで持ってきて貰えます。出来るならお釣の要らないように心掛けたいと思います。最初は中華そばを注文。運ばれてくると、鰹節のとても良い香りが印象的でした。二度目は限定品と称するチャンポンを注文。此方はコショウの香りがとても印象的。具も山盛りで、チャンポンは濃厚（？）なスープが印象的。これからも通いたいお店でした。
担々麺はとてもゴマが濃厚でした。正直スープというよりペーストと感じるほどです。私もそうですが、ごま好きな方にはとてもいいと思います。辛さは見たほど辛くはないと思います。子ども食堂もやっておられるようです。お店の外看板の下の方に、小学生や幼稚園児も読めるように平仮名で子供の食堂なことが書いてあります。
店内の座席は壁に向かって二人掛けが数席有ります。肉中華わを注文、注文の後、支払いを済ませます。お昼の早い時間に訪問しましたが、さほど混んではいませんでした。麺は、ツルッとちぢれ麺なので、スープと絡みます。チャーシューは、少し厚切り柔らかくて美味しい、単品で販売するだけはありますねぇ！上に乗ってる鰹節が何とも言えない味を感じます。懐かしい中華美味しく頂きました。
無化調のラーメンはじみ深くくせになりそうです。チャーシューもとろける系で美味しいです。バランスがよく最後の1滴まで美味しくいただけました。癖になるかも、、。お店の方はハートフルな対応でした。
| 名前 |
吉珍 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-7605-7195 |
| 営業時間 |
[木火水] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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チャーシューと、レモンサワーでちょい飲みさせていただいた後、シメに冷やしラーメンをいただきました。暑い夏には嬉しいメニューです。お昼から通し営業されてるお店はありがたい。