濃厚トロトロでもあっさり！
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らぁ麺・和っかの特徴
自家製の辛子高菜と漬けニンニクが絶妙な味変を楽しませてくれます。
トロトロ濃厚スープに刻みユズが絶妙なアクセントを加えています。
とんこつしょうゆラーメンはコクがあるのに後口があっさりとしている！
ツーリングで立ち寄り、店主こだわりの一杯を頂く事が出来ました。「岡山中華そば」とはまた違うラーメンで、一緒に行ったバイクメンバーのラーメン店の副店長も絶賛！本当に美味しかったです！ラーメンもですが卓上に用意されている「薬味」も絶品でしたっ！
癖の無いまろやかなスープ食べた事無い豚骨ラーメンでした。麺とスープがマッチしていないような気がしました。ま、好みなので・・自分には少し合わなかった。
ラーメンの味は美味しい。コマ切れチャーシューと書いてあるが、ミキサーかけたくらい砕けており、シーチキンに近い感じ。もう少し食感を残して細切れにしてほしい。
とにかく美味い！😆スープは濃厚まろやかでいてしつこくなく、私にはベストマッチ！更に麺も細麺で食べやすくスープとよく絡んで良い感じです🙆お店の方も親切な感じでいいですね♪😄席はカウンター席しかないようですが、時間帯を考慮して行けば、すんなり入店できますね！新たな岡山の名店を見つけたので、岡山に帰った際は、また行きたいですね😋
神庭の滝に行く前に昼食で12時前に訪問。店内はカウンターのみ。食券購入が必要。クチコミのとおり美味しかったです。最初からご飯を頼んだけど、常連さん？がしめに頼んでいたおいコマ飯の方が良かったかも。高菜、激辛です。様子をみながら入れるのをおすすめします。
お昼ごはんで利用しました。ホールスタッフが１名、厨房１名と２名で回しているお店で、ホールの女性が片付け＆テーブル清掃に手間取っていて、寒い中、外で結構待たされました。店内で食券を買うシステムで、今回は味噌とんこつの大盛りを頼みました。10分ほどで配膳されました。柚子がラーメンの上に散らしてあり、アクセントになっていました。スープはまろやかな味で癖のないとんこつでした。自家製の高菜と漬けにんにくがセルフで無料で入れられるのは良いと思いました。麺を大盛りにしたのですが、一般的なお店の普通盛りよりも少なかったのはなぜなんでしょうか？麺の少なさに満足出来ませんでした。駐車場は店の前にあり結構な台数が停められるので便利でした。
とても美味しくいただきました⤴️自家製の辛子高菜、漬けニンニクも美味しく味変にもとても相性よかったです(ﾟーﾟ*)
スープはトロトロ濃厚で、刻みユズがアクセントになっていて最後まで美味しく頂けました！店主さん曰く、旨味調味料を使ってないらしいですよ！体にも優しいラーメンで私好みでした！（2022年5月21日追記）移転オープンしてました！メニューが絞られていましたが、その分ラーメンがパワーアップしてた気がします♪塩とんこつリピートします★
とんこつしょうゆラーメンを食べました。ガツンと濃いラーメンです。真ん中の柚子が良い香りでした。味変で高菜をトッピングしました。100円で替玉もできました。
| 名前 |
らぁ麺・和っか |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0867-42-3366 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 11:00～14:30,18:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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見た目はバチボコに濃厚な感じですが、食べてみるとどこかあっさりとした味わいで、とても食べやすいです。また、卓上調味料も数あり、特にニンニクスープと豚骨スープとの相性はキマります。