讃岐うどんのレジェンド、剛麺を堪能！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
手打うどん たむらの特徴
讃岐うどんのコシを感じる、素朴な味わいが魅力の名店です。
自分で具材を選び、温玉のトッピングも楽しめるスタイルが人気です。
様々な駐車スペースがあり、アクセスしやすい立地にあります。
仕事先の近くだったので行ってみました！店主さんが一人で切り盛りされていて、うどん茹でてもらったら自分で出汁や薬味を入れるスタイル。返却もセルフです。うどんは讃岐うどんの中では太め？かなり弾力とコシがあって美味しかったです。なかなか良かったので、また今度来ますね‼️‼️
唯一無二の「剛麺」を提供してくれるお店です。香川県外での「讃岐うどん」のイメージに近い麺かもしれませんが、決してただ固くて太いだけの麺ではなく、讃岐うどんのアイデンティティの「コシ」はしっかりとあります。訪問時は閉店時間に近かったため出汁が切れており、麺に醬油をかけていただきましたが、出汁が切れていることを大将に詫びられましたが、そんな時間に行ったのは当方の都合なので、麺をいただけただけ有難かったです。店の前と道路を挟んだ対面に5台ぐらい駐車スペースがあります。
手打うどん たむらさんに久しぶりに訪れました。昔ながらのたたずまいがとても味わい深く、地元の方に長く愛されてきた雰囲気がそのまま残っている素敵なお店です。うどんはシンプルながらもしっかり美味しく、大将が1人で丁寧に麺を打ち、茹でている姿が印象的でした。薬味もセルフで、自分好みに調整できるのが嬉しいポイントです。食事スペースはやや狭めですが、その“こじんまり感”もまた味となり、昔ながらのうどん屋さんの良さを感じられます。香川に来たらまた立ち寄りたい一軒です。
恒例の香川うどんの旅にて参上しました。お店に入るなり店長から「大？小？あったかいの？冷たいの？」と聞かれ、小のあったかいのをお願いしました☺️下手に迷わなくていいなと水をセルフで注いで着席したらもうできた😳出汁か醤油好きな方を入れて、ネギと生姜、お好みで揚げ物をトッピング。出汁は薄い色をしてますがしっかりした味があり、麺はすごいコシ！しかしネギは傷んでいました…それと机や器の衛生面が気になりました…とても美味しく、値段はとてもリーズナブルです😉（大・350円 小・250円 揚げ物100円付近）
讃岐うどんのレジェンドを訪問出汁が最高に美味しい熱々をいただきました。麺も良い小麦🌾の味で生卵で味変しながら楽しんで来ました。
20年ぶりに来ました。とは言え、お店も味も当時のまま。うどん小250円、コロッケ100円。お店のおっちゃんにうどんを頼んで丼を受け取り、ダシは自分でかける。椅子に座り、うどんをすする。なんだろう、このお店の雰囲気はなんか落ち着く。うどんは素朴な味で、ダシが美味しい。コロッケもいい感じです。食べ終わって、おっちゃんにお金を払う。ごちそうさま！と言うと、おっちゃんからおう！と一言。素朴だなあ。ずっとこのスタイルで続けてほしいお店です。また来ます！
同じ綾川町の「山越うどん」に寄った後、「たむら」を訪問した。駐車場は、店の前には２台分しかないけれど、道路を挟んだ自動販売機の辺りにも停められそうだし、広い専用駐車場が「卵と餃子の無人販売所」の横にある。店内に入ると、「消毒してよ。」と声をかけられる。次いで、「温いん？ 冷たいん？」と聞いてくれた。「温いんの小。」と答えると、すぐに釜でうどんを温めてくれる。茹で釜のある部屋で丼を渡してくれながら、「セルフやけん、出汁は自分で入れてよ。料金は後払い。」と伝えてくれた。出汁を自分で丼に注ぎ入れて、薬味のネギをスプーンですくって入れて、生姜は自分でおろし金ですって投入。こりゃ、「消毒してよ。」と言うわけだ。薬味を置いてある小さな机に、天ぷら類も乗せてあったけど、「オリーブ豚」が見当たらなくて、仕方なく「あげ」を取ってきつねうどんにした。店内に戻って、カウンター席で実食。まずは、麺をすすって味わう。洗練されたとは、言い難いけど、何とも言えず素朴で味わい深いうどんだった。出汁も穏やかで、安心して飲める感じだ。「山越うどん」の「月見山」と、ここ「たむら」の「きつねうどん」では、味の甲乙はつけがたいけど、どちらも、相当に満足度が高い。食べてて、嬉しくなってくる。食べている最中、カウンターの横にあるガラス扉の冷蔵庫に「オリーブ豚」や生卵などを置いてあるのを発見。店主に聞けば良いのに、聞きもしないで「オリーブ豚、ないなぁ」と思った自分の失敗だ。でも、次回に生かせばいいだけだ。ここの麺と出汁なら、またすぐに来週にでも食べに来たい。オリーブ豚は、その時の楽しみにとっておこう。食べ終えたら、丼や箸を持って茹で釜のある部屋に返却して、「うどんの小（２５０円）」と「あげ（６０円）」の合計で３１０円のお支払い。この、コストパフォーマンスの良さも魅力だな。2025/10/30９時半頃に到着。手指にアルコール消毒をして、おじさんに「熱いんの小」と声を掛ける。「今、釜から揚げるけんな。」と言ってくれた。生姜をすりおろしながら待つ。「はい。」と渡してくれた丼の中には、茹でたてのツヤツヤの麺。出汁を自分で入れて、ネギ・生姜・一味を振りかけて、食事をするカウンターへ移動。生卵や温泉卵が入っているガラス窓の冷蔵庫から、「オリーブ豚」を取った。実食。茹でたての麺は、表現しようがないほどうまい。オリーブ豚は、上品に軽く塩味、醤油味が付いていて、噛めば豚の旨味が口の中に広がる。また、脂身の美味しいことと言ったらない。これで、２３０円。やっぱり、たむらはコスパも最高だった。
麺はコシ強め、価格は安いです。そこまで美味しいとは思いません。冷よりも温の方が麺にあってるかも。独特なスタイルのお店なので一度は行ってみるといいかも。店主のおじさんも元気で愛想がいいです。料金は食べたものを覚えておいて後払い。QRコード決済も使えます。
手打うどん たむら【百名店】午前9時から営業してる朝うどんスポットですが駐車場が広くないのでトラックで来れないのが難関｜ω・)今は香川県内だけで［うどんKAGAW百名店］が設定されるようになり、言えばチェーン店を除く3割くらいは百名店になれるって時代になり品格も無くなりましたが、そうなる以前からの本物の百名店であります。入店したら先ず［アルコール消毒］を済ませてから厨房に入り［大・小］うどんのサイズ選択出汁を注ぎトッピングを乗せ、薬味を自分でかける元祖セルフうどんスタイル。好きな席に座り食後に食器の返却を済ませ、申告制で精算をする感じ。うどん（小）250円、コロッケ 100円、合計350円（税込）これが香川県内におけるセルフうどんの値段で仕事前のモーニングに適してると思いませんか？たむらの麺は太く意外と剛麺で、食べ方は自由ですが［冷だと硬くなる］出汁が馴染みにくくなるので許す限り温度を入れた方が食べやすいかなとは思います。真夏日につき［ひやあつ］で、頂いてます、これから観音寺に向かいますので昼も、ご当地うどんを食べるでやんす。
| 名前 |
手打うどん たむら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-876-0922 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 9:00～13:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
◾️用途：朝昼兼用ごはん◾️訪問時間：平日11時20分◾️並び：なし（店内に3組のお客さん）◾️注文：あついうどん大、天ぷら、揚げ◾️味：昔と変わらぬ太麺の歯応え食感抜群の剛力麺です。でも、ツルツルで食べやすいのです。◾️感想：変わらぬ剛力麺が食べられたことに感激です。冷の方がより剛力度合いを噛み締められるので好みかもだ昔はよくがもうさんからの田村さんに行って朝昼で5軒とか訪問したなぁと懐かしさで涙が出そうになりましたやっぱり年に数回は香川に来ないとですね。