いりこ香るひやあつ、至福の一杯!
宮武うどんの特徴
自家製のコシのある麺が特徴の宮武うどんでは、モチモチの食感を楽しめます。
伝統的ないりこだしのスッキリとした味わいが人気の香川県の名店です。
うどんはコシが強く、もちもちでとても美味しかったです。出汁も優しい味で最後まで飽きずに楽しめました。なす天、かぼちゃ天、アジフライ、うずらの卵フライをトッピングしましたが、特になす天は大きくてジューシーで食べ応えがありました。本場の讃岐うどんを気軽に楽しめるお店です。また高松に来たら立ち寄りたいと思います。
滝汗をかいた後はこれに限る!名店「宮武うどん」の『ひやひや』で身体の隅々まで潤いを。(๑•̀∀•́ฅ♡✧Hello♪SFJの我楽多館です。37度を超える炎天下での洗車で……汗びっちょりかきました。そして……身体が干からびそうです。(いや、それはない?)というわけで、失われた塩分と水分を全力で補給するために、こちらへ向かいました。👉『宮武うどん』さん今日戴いたのは、もちろん『ひやひや』です!ひやひやとは……メニューの画像をご参照ください。冷たい麺に冷たい出汁の最強コンボです。宮武さんらしい、手切りならではのちょっと縮れた麺。そして、五臓六腑に染み渡る優しい出汁。今日はそこへ、甘旨い『お揚げ』をドンと載せて頂きます。ずるずる……。「あぁ゛~…… 宮武ヤァaaa。」……え、そんな食レポ?って思いました?でも、本当にそういう声が漏れちゃうんです。喉越しが良すぎて、いくらでも呑める麺です。干からびかけた身体に、冷たい出汁とコシのあるうどんが最高のヒーリング効果をもたらしてくれました。本当に美味しいです。生き返りました。ご馳走様でした('ー'人) ^☆" 。宮武うどんは元々琴平にあったレジェンド銘店。「踊る大捜査線」の亀山千広プロデューサーと香川県出身の本広克行監督が日本のソウルフードである“うどん”をテーマに製作したコメディドラマ。2006年に公開された映画UDONのモデルになったお店です。久しぶりに映画UDON観たくなりました。まとめ:「あつあつ」「ひやあつ」「ひやひや」の元祖とも言われる名店。手切りならではのねじれ麺が優しい出汁をしっかり持ち上げてくれます。大汗をかいた後の「ひやひや」はまさに命の水!
茨城から一人旅中に香川県に入ったらうどんを食べようと思った矢先に堂々たる暖簾が目に付いたのでおもむろに馳せ参じました。何処もうどん屋さんばかりでしたが生憎の月曜定休が多く、こちらは営業して下さってます。セルフうどんはちょいと敷居が高いと感じてたのですがこちらは用意して下さいます♪丸亀◯麺と同じで安心しました^^;「ひやひやの大」「鶏天」を頂きましたが、まず安い!!大に鶏天付けて570円。駅の立ち食いそば並に安い!関東によくあるコシがかなり強いうどんではなくスルスルと飲めるコシでダシ汁が食欲をそそり2玉なんてペロリでした。店員さん方も優しくて、千葉から修行に来てる方もいらっしゃって親近感湧きました♪こちらに来る事は滅多にありませんが関東では味わえない値段と量と味でした。大変美味でした!ご馳走様で御座いました。
うどんもお出汁も美味しくて大満足のお店です。GWの開店15分前にお店に到着しましたが、もう行列ができていました。高速の高松西出口からすぐの場所でアクセスがいいためか、新潟・名古屋・那須・神戸など県外の車が多く駐車していました。入店するまで待ちましたが、注文するものを決めていたのでその後はスムーズでした。ひやあつの小とさつま芋天と天ぷら(練り物)をいただきました。かけはネギを入れてくれます。(しょうがは無い)手切りのうどんはコシがあるのにスルスル入って喉越しがいいです。お出汁も美味しくていつもは残すのに飲み干しました。店内はテーブル席の他、お座敷もあります。お水はセルフサービスで、麦茶もあります。テーブルにはしょうゆと七味が置いてあり、ソースは店内のテーブルに置いています。おでんはありませんが、数種類の天ぷらやおにぎりなどのご飯類はあるので問題ないです。
ひやあつの完成形、いりこ香る一杯に感動宮武うどんでぜひ味わってほしいのが「ひやあつ」。冷たい麺に温かいいりこ出汁を合わせることで、香りと旨味を最大限に引き出した一杯です。湯気とともに広がるいりこの香りは非常に印象的で、ひと口すすると雑味のないクリアな出汁から旨味がダイレクトに伝わってきます。その出汁を支えるのが、しっかり締められたコシのある麺。うねりのある麺が出汁をしっかり絡め取り、一体感のある味わいを生み出しています。高速の降り口から近く駐車場も広いためアクセスも良好。店内も使いやすく、観光客でも安心して訪れやすいお店です。天ぷらは回転が良く温かいものが多い印象。注文スタイルは少し独特ですが、それも含めて楽しめるのがこのお店の魅力です。
ひやあつ大とゲソ天。麺は不揃いで食感が楽しい。ひやあつが麺のコシとダシの風味を一番感じられると思う。ダシは濃いめでしょうゆの風味が濃いのが好き嫌いが分かれるところ。ゲソ天は一口目で衣とゲソが分離。毎回こうなる。ゲソ天の上手い食べ方を教えて。
日曜日の14時過ぎに、香川県の「宮武うどん」さんへ。閉店間際だからか並ばず注文出来ました✨出汁かけうどん、あつあつ、イカ天、うずら卵フライを😋生姜は机まで待ち運び擦りおろすスタイル。あっさりした出汁と生姜がベストマッチで美味い✨ご馳走様でした。また機会があれば再訪したいお店です。
初めて利用しました。ざるうどんどサツマイモ、ちくわの揚げ物を注文。手打ちなので、麺はいびつですが、味はおいしいです。ちょっと麺が長いのが食べにくかったかな。ざるうどんのつゆはちょっと辛め。値段は安いです。昔からのお店で、店内には来店した芸能人のサインが飾られていました。また来たいと思ういいお店です。
2025/12/05 平日10時過ぎに訪問。注文口のそばに掲示してある「あつあつ・あつひや・ひやあつ・ひやひや」の説明を読んで、「かけうどんのひやあつの小(350円)」を注文。トッピングは「おあげ(60円)」を取った。着席して、まず麺をすすると出汁の香りが鼻腔を刺激する。いい匂いだ。麺は、ほどほどのコシで小麦の風味も感じられる。小さめのおあげは、60円とリーズナブルだ。きつくない上品な甘辛さだった。麺の量もそんなに多くないので、うどん屋巡りの一軒に加えるのにちょうど良さそうと思った。
| 名前 |
宮武うどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-886-0939 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 9:30~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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久しぶりの訪問です。本家の味を知っているのでなんとなく軽くみて、訪問していませんでした。最近は他店のレベルも上がっているので、今食べるとどう感じるかと危惧していましたが、食べてびっくり!今年のトップ10/100 入りの素晴らしい麺、そしてお出汁でした。好みの問題でしょうが、私の好きな店は山越、なかむら、中西、宮武、よしや、こばや、かまちく(東京)等です。