静かな日本庭園で味わうフランス料理。
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シェナガオの特徴
家族でランチに最適な静かなフランス料理店です。
奥様が作る絶品デザートが楽しめるお店なんです。
純和風建築の中で楽しむ、素材生かした軽やかなフランス料理です。
季節のお野菜をふんだんに使い、素材の味もよく分かりました。食べるごとに元気になる感じ。メインはプラス料金で、オリーブ牛に変更してもらいました。お肉の味がしっかりしていて、夫が美味しさに感動していました。また来ます。
期待以下でした…コース料理ですが全てに置いて味が薄い記憶に残る料理は無かったです。見た目のベースは整っているのですが肝心な芯が無い。食材は質の高いものを使っています。デザートは美味しかったです。ランチの利用なら有りかもしれません…
香川県丸亀市綾歌町の「Chez NAGAO」さんにお伺いしました。日本庭園の先には大きな平屋の日本家屋があり、玄関も広々としていて特別感があります。オーナーさんが出迎えてくださり席に案内してくださいました。ランチはワンコースだけですが、どれも地元の食材をしっかり使っていて一口一口がとても楽しくとても美味しいです。アミューズは大根のポタージュにズワイガニが乗っていて大根のポタージュは珍しくしかも甘くて感動しました。魚料理はイサキのグリル、皮はパリパリ身は柔らかくほろほろとしていてバタークリームソースもあっさりとしていました。肉料理はもち豚のポトフ、野菜がゴロゴロと入っていてスープまで飲み干しました。デザートは洋梨のムース、みかんのジュレ、栗のアイスにアーモンドのチュイル。ひとつひとつの味がとても優しくでもしっかりしているのに三層で食べるとまとまりまた違った味のハーモニーが楽しめました。コーヒーも丁寧に入れていただきとても美味しかったです。食器もこだわりでしょうね、とても上品でお店のイメージにぴったりでした。お箸が準備されているのも安心できます。言うことなしの空間、お食事、サービスでした。お祝いや大切な人との時間に使いたい場所です。ごちそうさまでした♪
家族３人でランチにまいりました。フレンチはいつも大食漢のわたしには物足りないのですが、日頃からの感謝を伝えるために嫁と子どもと行きました。ＷＥＢ上の評価が賛否が分かれていたことに納得しました。そこで私達が星5をつけた理由を書かせていただきます。アミューズのダイコンと干しエビのスープはエビのプロプリ感と大根の甘みそしてオリーブオイルの香りと文句なし。アントレのノルウェーサーモンのサラダはサーモンの大きさにも驚きました。初めはバルサミコソースとムラサキダイコン酢漬けの酸味が強くてあまりと思いましたが、サーモンとともにいただくと世界が一変。なんとも言えない甘みへと変わる瞬間でした。次の真鯛のポアレはこがしバターの風味と魚のパリパリ感が絶品。そしてメイン最後のもち豚のコンフィは人によると多少薄味だっと言われるかもしれませんが素材の味が活かされていました。デザートは感謝の気持ちのプレートのサービスをしていただき家族みんなで美味しい時間を過ごさせていただきました。強いて言うならばアントレからメインの料理に移るさいにフォーク、ナイフを元の位置に戻されことでしょうか。でも、🥢があったことそして環境のことを考えたら私達は我慢できましたが、フレンチにうるさい方は言われことと思います。しかし、コストパワーポイントと料理の内容を考えるとまた記念日にディナーで使いたいと思うぐらいのおいしさでした。感謝!
なかなか美味しくいただきました。シェフが感じがよくてまた行きたいですね、お店は古民家を改装して素晴らしい和とフレンチの融合して良い。
広い敷地内のお部屋で静かに丁寧に作られたフランス料理を頂けて幸せでした。コースなのにサービス値でした。コース最後のデザートは完全にオマケ気分です。パティシエさんありがとうございました。
妻との結婚祝いに小さな小道を抜けると、大きなお屋敷が出てきました。外観は和！でも料理は洋とそのギャップにびっくり。料理はどれも美味しく食べやすかったです。是非足を運んでみてくださいな！
素敵な建物で素敵な料理✨ゆっくり出来て美味しかった〜✨
友達の紹介で初めてのランチ利用。お料理どれも優しいお味でソースがとっても美味しかった。お肉とお魚両方頂きましたが お腹いっぱいで今度は、どちらか選びたいと思います。 満足。満足。コトデン栗熊駅から北進しマルナカが近づいた左手にお店の案内看板。進入道は 狭いが 駐車場は停めやすい。また 行きたいお店になりました。
| 名前 |
シェナガオ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0877-86-2144 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 12:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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穴場的なお店だなと気になっており、今回ランチで利用させていただきました。お魚とお肉料理、両方がいただけるのが嬉しいのと、全ての料理にシェフの実力が感じられる量質共に満足いく内容でした。ご自宅を改装した雰囲気の店内も居心地が良く、また季節など違ったメニューを楽しみに訪れたいなと思います。