岡崎で味わう本格沖縄そば。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
沖縄そば タイラ製麺所 岡崎店の特徴
愛知県岡崎市の248号線沿いに新たにオープンした専門店です。
沖縄そばを提供する珍しい店舗として話題を呼んでいます。
行列に並ぶ価値ありの沖縄そばが楽しめるお店です。
ソーキそば800円沖縄県で沖縄そばの麺と出汁の製造・卸しをしている会社その会社が自社の麺と出汁を使って提供している沖縄そばのお店です。沖縄県に複数展開するお店ですが、現在沖縄県外に唯一出店しているのがこの愛知店なのです。元あった飲食店の大きく豪華な店舗で、大通り沿いにあることもありとても目立ちます✨2階の店舗で注文し、カウンター席で頂きました目の前に製麺機があり、まさに製麺中の様子が見られます今回注文したのはソーキそばこの価格でソーキそばが食べられるのは自社生産のお店ならではですね！綺麗なスープの沖縄そばに大きなソーキが２つ！プルプルの軟骨のコラーゲンがたまらない、柔らか〜なお肉です☝️麺はモチモチ食感で、あっさりしたスープによく合いますその中でソーキの味が引き立ってますね！後半で卓上のこーれーぐーすで辛みを加え味変を👍岡崎市で本場の沖縄そばを食べるならココ‼️ご馳走様でした😋
2026年1月訪問製麺屋さんらしくコシがある麺。細めかなダシはちょっと薄い？と思ったけど飲み干すのにちょうど良い感じオーダーは席にあるQRを読み込むモバイルオーダー方式で発注すると店員さんが来てくれるので現金のみでお支払い。
岡崎で気軽に手軽に沖縄そばを食べられるお店。しっかり鰹出汁が効いたスープは絶品。複数種類楽しめるお肉はどれもトロける。麺を大盛りにしてもスルッと食べられるだろう。他の方のクチコミにもある通り、駐車場は若干停めにくい。ご馳走様でしたm(_ _)m
国道248号線柱曙にある「タイラ製麺所」にお伺いしました。1階が駐車場、2階が店舗です。本日は「ソーキそば」にアーサをトッピング。麺がモチモチで美味しいです。味付けも沖縄らしく優しい味付け。だけどソーキが脂くどい。もう少し脂を落としてあれば文句ないと思います。ジューシーもいただきましたが、値段の割に量が多くお得だと思います。そばは大盛り、普通、小盛りから選べるので、若い方から女性まで喜ばれるでしょう。全席QRコード注文で現金前払いです。ご馳走様でした。
本格的な沖縄そばを食べたのは約30年前に横浜市鶴見区の沖縄タウンで食べた以来。あとはマルちゃんのカップ麺しかないです(笑)。店下の第一駐車場が狭いので第二駐車場へ停めるのがお勧めと聞いていたので､まずは第二へ向かいましたが、大きな車が既に停まっていてラインも曖昧でどうやって停めたら良いのか分からず、ナンクルナイサ～精神で第一へ逆戻り(笑)。第一は天井も低く周りに停まる車は大きめの車ばかりで苦戦しましたが何とかぶつけずに停められました。こういうピロティ式の駐車場って、基本暗くて見づらいし柱もあちこちあって苦手なんですよね。この店舗は元々割烹料理店の居抜きで、某テレビ番組で素人有名人だった店主の奥さんの実家を改装したと聞きました。確かに外観は沖縄というより和風な建物です。店へ入って食券機で食券を買うスタイルですが旧札のみ対応なので新札しかない場合は両替が必要です。ミックスそば(豚バラ肉&豚軟骨肉)900円を選択｡平日は大盛(150円分)が無料になるとのことで迷わず大盛にしました。通されたのはガラス越しに製麺室が見えるカウンター席で、店主なのかは分かりませんが男性店員が製麺作業をしているのが見え、自家製麺であるのが分かります。暫く待って届いたミックスそばはあっさりと出汁の利いた優しい味で､麺も平麺気味で拉麺ではないもののうどんとも違う独特な麺です。最後のほうで紅生姜と島唐辛子で味変しましたが、泡盛ベースの島唐辛子はごく少量でも体がカーッとなる感じで随分と味も変わりました。スープを飲み干しましたがもし島唐辛子をもっともっと入れすぎたら…これって泡盛を飲んでいるのと変わらないですよね、運転して帰るのに(笑)。帰る時に製麺室の男性店員と目が合ったら挨拶のジェスチャーしてくれたし､帰り際に女性店員はご馳走さま言ったら挨拶もあったし味も満足で星５にしたいのはやまやまですが、とにかく第一も第二も駐車場が停めづらいのがネックで結果、星ひとつ減の星４ということで。
あっさりめで万人受けする味だと思います⭐︎沖縄に行ったことある人なら一度食べてみて欲しいです。御前セットが色々食べれてオススメ。曜日によっては夜の営業もしているので以前より気軽に行けるようになり有難いです。1階の駐車場は少し狭いので大きめの車なら第二駐車場がベストですが、停める場所によっては他車が出づらい可能性がある為悩ましい。
沖縄県の人気店レベルではないものの、県外で食べれる沖縄そばとしてはかなり本格的で美味しい。⭐️ソーキそば…とろとろの豚軟骨に甘辛いタレが染みて美味しい。⭐️ゆし豆腐そば…豆腐の量が少ないし絹寄りの木綿豆腐という感じで少しぼそっとした食感。他のそばに比べてトッピングの肉があまり乗ってない分、そのままの出汁を楽しめて良い。•冷やしもずく天そば…天ぷらがサクサク。沖縄そばというより麺固めの冷やし日本蕎麦っぽい。ツユは甘めの麺つゆ系の味。⭐️サーターアンダギー…揚げたてで外はサクサク、中はふわっとしっとり。
沖縄の国際通りにあるお店の2号店？こだわりの自家製生麺にこだわりのお出汁で作る沖縄そばに沖縄から取り寄せた食材で作る沖縄料理が楽しめるお店です。ちょっと沖縄っぽい建物で階段を上がってお店に入ります。お店に入ると中も沖縄～な感じ！入口付近にある券売機で券を購入（前払い）。席は小上がりのお座敷でゆったりしていました。土曜日の11時半頃に訪問しお客様は私たちの他に1組。⚫︎ミックスそば（豚バラ肉＆豚軟骨肉） 900円⚫︎沖縄そば（豚バラ肉） 800円⚫︎もずくの天ぷら 600円⚫︎海ぶどう 600円豚軟骨だけが乗ったソーキそばは800円そばはそれぞれ小盛（100g）、並盛（150g）大盛（200g）があり小盛は－50円、大盛は＋150円もちろん欲張りな私がミックス！大きな三枚肉とじっくり煮込まれた豚なんこつが乗ってた♪かまぼこが沖縄のだ〜！ホントはアーサーをトッピングする予定だったけどすっかり忘れてた。スープはあっさり和出汁だけど深みのある味で美味しい♡愛知でこんな美味しい沖縄そばが食べれるとは！とろとろで柔らかいソーキ、美味しかった♡次はあおさトッピング忘れないようにしなきゃもずく天ぷらは大好きだから食べました。初めて〜！というお友達も気に入っていたよ♪海ぶどうも美味しかったなぁ。食べた後にお手洗いに行ってびっくり！店内に待ちのお客様がいましたサッと店を出てさらにびっくり！階段のところまで待ちの列がありました。人気店だから、早い時間に行くのがおすすめです。
2025/6/20午後有休のランチで初デビューしてきました。13:00着1Fの駐車場は狭く、ちょっと気を使いました。階段を上がって店内へ。とても明るくて綺麗な店内です。まずは右手の券売機ちょっと悩みましたが自分は「冷やしもずく天そば」「平日のみ大盛り無料」さらに「じゅーしー」を。我が大蔵省様は「沖縄そば」「平日のみ大盛り無料」をオーダーしました。カウンター席に座って待つこと7minで目の前におー、美味しそうな香り空きっ腹が鳴ります 笑早速いただきます。旨っ🎵濃いめの出汁に氷、しっかりとしめたちょっと平麺それに大き目のもずく天自分好みでめちゃくちゃ美味しい！！箸が止まりませんじゅーしーはちょっと薄味ですが一味が良く合います。今日のチョイスは大当りでした。沖縄そばもかつお出汁であっさり。少食の我が大蔵省様が大盛りをぺろり。美味しい～を連発してました。あっと言う間に完食お腹いっぱいになりました。価格設定も抑え気味だし、お店の方の声掛けや応対も素晴らしくまた絶対に行きたいお店が増えました。大・大・大満足ですご馳走様でした。
| 名前 |
沖縄そば タイラ製麺所 岡崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0564-54-0014 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
コレは美味い！沖縄そば、じゅーしー、もずく天、3枚肉単品で追加。麺はワシワシしてて、おつゆは魚介の出汁が効いてる、お肉は程よく甘め、もずく天もいいし、じゅーしー（炊き込みご飯）が超美味しかった。また来たいです。ご馳走様でした♬注文は先にテーブルで現金払いなのでご注意を。