濃厚鶏白湯醤油ラーメンの魅力。
麺屋 尽の絃の特徴
濃厚鶏白湯の特製ラーメンは、印象深いスープが特徴です。
麺は細麺ストレート、力強い食感が楽しめる一品です。
鳥チャーシューや豚チャーシューが贅沢に使われた具材が自慢です。
先日仕事の合間に訪問しました。「焼きあご鶏塩らーめん」を注文。元々塩ラーメンも、鶏白湯も少し苦手でしたが、このあご出汁がうまくラーメン全体の味をまとめてくれていてすごく美味しかった!日曜日の昼間に行きましたが、3組程度の待ちで10分くらいで入れました。サイドメニューの鶏皮めしも気になりましたが、すでに訪問した12時台には完売。代わりにチャーシュー丼を選択。チャーシュー丼も「醤油だれ」と「塩だれ」を選べます!
鳥ではなく芳醇味噌を注文。良くある脂と濃い味噌の組み合わせではないけど、味噌汁感覚で毎日たべられる感じの味噌ラーメンかな。初めてでしたが素直に美味しいかったです。
平日12時過ぎに訪問。目の前の4台くらいある駐車場に駐車。常に満車。今回は二回目。前回来たときにみんなが頼んでいた昆布水つけ麺を注文。梅塩など味変ができて夏にはたまらない感じです。店内はカウンターほか、テーブルもありますが客はひっきりなし。ほかにもさっぱり系中心に美味しそうなラーメンがたくさん。ごちそうでした。
さすが鶏の専門店ですね。鶏チャーシューも柔らかくて美味しいです。鶏白湯はもちろん純鶏らーめんも美味しかったです。女性店員さんの接客も丁寧で気分が良いです。
初訪問です。平日の18時すぎに行きました。駐車場はお店の前にあり駐めやすかったです。混んでいなかったので待ち時間なしでした。鶏白湯の塩をいただきました。二種類のチャーシューがのっていて、どちらも柔らかく臭みなく最高に美味しかったです。
初訪問です口コミでオススメされていた鶏白湯の塩を頂きました。一口スープを飲んで「知ってる味だ!」と思い数秒考えた後「天下一品だ!」と判明。非常に美味しいスープで卓上の七味もこれまた美味しくて大満足。なぜもっと前から行っていなかったのだろう。なので次回は違うメニューを試そうと思います。つけ麺気になる。
口コミを見て気になっていたのでランチ時間を少しずらして初訪濃厚鶏白湯醤油ラーメン(950円)としらす丼(250円)を注文ちょうど空いていたので約5分ほどで着丼女性2人で切り盛りしていたが連携がよくとれていた見た目が美しい!スープを一口、さすがこだわりのある濃厚鶏白湯で美味し次は麺をすするとスープと絡まってこれまた美味しお次はしらす丼を食べるごま油の風味としらすの塩味がバランス良くあっという間に完食口コミが良いのも納得良い店に出会えた。
濃厚鶏白湯の塩と高菜ご飯を注文しました。濃厚なんですが、鶏独特の臭いは少ないです。チャーシューも香りがよいです。麺は中細でスープもよく絡みます。薬味で途中から、味に変化も加えられます。おすすめは、黒煎り七味です。高菜ご飯はサイズもちょうどよく、スープとよく合います。
※少し食べてから写真撮った為見た目変わってます。濃厚塩鶏白湯の味玉入りをたべました。スープに玉ねぎが入っていますが凄く美味しく、全て飲みきってしまうほどでした。ちなみに、あまったスープをご飯にかけて食べると、それまた美味しかったです。※支払いは食券。
| 名前 |
麺屋 尽の絃 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-946-5015 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00~14:30,17:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒410-0041 静岡県沼津市筒井町16−2 鈴木ビル 104 |
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いかん!これはいかん!!スープ飲み干してはいかん!この手のラーメン、絶対スープは残すようにしているのに…。負けてしまった…。追いご飯貰いたい…。『濃厚鶏白湯醤油ラーメン味玉付き』とてもとろみのあるスープに麺が絡まって〜美味しすぎる。こんなのしょっちゅう食べてたら間違いなく肥る。が、禁断の味を知ってしまいました。またどうしても食べたくなるに違いない。いかんなぁこれはいかん。黒煎り七味とニンニク頂いて最高の味になりました。ご馳走様!!また来週(笑)次はミニ丼つけるか、麺大盛りにするか,思案のしどころ。