吉原の地元蕎麦、磯おろし絶品!
戸隠そば 吉原の特徴
磯おろしで有名な、戸隠そばの名物を体験できるお店です。
移転後も変わらない美味しさを楽しめる蕎麦屋の魅力があります。
ほうじ茶が飲める、こだわりのお茶も実現した蕎麦とおうどんの店です。
吉原の商店街にある地元の蕎麦屋さん。店外も中もファンキーなので蕎麦屋がわからない。駐車場もないので近くの有料駐車場に停めましょう。コシがあるお蕎麦はとっても美味しい。ちょっと甘めのおつゆと良くあいます。ワサビと大根おろしで味変を。刻み海苔ではなく千切り海苔なのが珍しかった。ネギトロも美味しい。ワサビ醤油をかけてペロリといけました。玉子焼がかかってるのも珍しい。麺の大盛りもありますよ。天ぷらの塩がまた美味しい!
天ぷら(海老)のぷりっと感と大根おろしがお蕎麦に合いますね。連れの食べていた納豆がお蕎麦に絶妙にマッチしていて、納豆好きな方にはおすすめです♪
蕎麦屋にしては店の雰囲気がファンキーですが、麺も出汁も美味しい。蕎麦の実の素揚げのアクセントも良き。
美味しかったです。座敷もあるので子供連れでも大丈夫でした。店員さんの男の方も接客が良くて好印象でした。また行きたいと思います。
外からみたら蕎麦屋?とわかりにくいですが、入店しても蕎麦屋感は薄め。でもお蕎麦の味もボリュームも大満足でした。冷たいお蕎麦をいただきましたが、しっかり締めてあって喉越しよし。つゆはちょっと甘めかなぁとも思いましたが、個人の好みだと思います。メニューも豊富でまた来たくなりました。
子連れでランチ時間に行きました。テーブル席と座席があります。ボードゲームがおいてあって、子供たちはそれに夢中。天ぷらのおろし蕎麦注文しました。天ぷらサクサクで美味しかったです。店員さんはとても親切で居心地がよかった。帰りに子供たちにお菓子までくれて、子連れに優しいお店です。必ずリピートします。
おろし系が美味しそうでしたが年越しなので。暖かくても柔らかすぎず美味しく頂きました。蕎麦の実の素揚げを温かい汁に入れると香ばしくていい感じです。
美味しい😊お母さんの人柄と息子さんの手打ちそばがたまりません😊🤲毎日でも行きたいお店です。
若い経営者でそば汁が美味しい72歳から見たそばやさんの姿は今一なれない。
| 名前 |
戸隠そば 吉原 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-8072-1063 |
| 営業時間 |
[木金月] 11:00~15:00,18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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場所は分かりづらいですが、味は良い。車で行かれたら、近くに駐車場にが有るので困らない。食事をすると駐車は1時間無料になります。