千種駅前で家系ラーメン思い出。
まんぷく家系ラーメン ええが家 千種今池店の特徴
千種駅前の家系ラーメンで横浜の味を再現した料理が楽しめます。
ラーメン大盛りとビールの組み合わせで特別なひとときを提供しています。
定期的に訪れる方々に愛され続ける、こだわりのある美味しさです。
家系ラーメンってこってり量が多いので苦手なんです。ただ、何度も店の前を通ったことがあるので気になってました。店内に入ったもののビビって酸辣あんかけ麺にしました笑でも辛いのが苦手なので、店主さんに聞くと鷹の爪が辛いからそれを無くせば辛くないと。そしたら一切映え無しのあんかけ麺がでてきました。めちゃくちゃドロっとしたあんかけ。箸で持ち上げるのが重たい笑自分でお酢とラー油を足しながら食べるのが楽しかったし美味しかった!味変最高!好みに合わせて調整してくれる優しいお店です!ご馳走さまでした!
今池で飲んだ帰りに千種駅の近くにある家系ラーメンに〆ラーで行ってきました。店内はこぢんまりとした大衆的な雰囲気。シンプルなラーメンに家系カスタマイズは麺硬め、味濃いめ、油多めで注文です。◆ラーメン(880円)ガツンと力強くて濃厚な豚骨醤油スープに硬めの中太ストレート麺がバッチリ絡んで飲んだ後はたまらなく美味しいです!!味変でにんにく、豆板醤、生姜を加えると好みの味で楽しめて良かったです。ごちそうさまでした。
名古屋🍜らーめん🍜めぐり31ええが家さん🐖💨千種の駅前!昼過ぎに訪問🚵お昼、通し営業に変更されてました👀まずは、入って左にある券売機でポチります🐷👛味玉ラーメン🍜をチョイス🎵醤油で、他はオール普通を選択。店内は、両サイドにカウター席👀!先客なしだったので端っこへ。カウンター下には、荷物カゴ有◎調味料は、豆板醤、きざみ生姜、にんにく🧄がありました✨提供早めで、コンニチワ🍜🐷✨⭐️スープ少し乳化した、白めのスープ👀🎵豚骨というより、鶏ガラのような香りが🐽香ばしくクリーミーで、うまうま😋!にんにく🧄入れて、さらにキリッと引き締まり、うまうま🐴⭐️具〜玉子は、ほどよい半熟〜🥚✨ほうれん草は△💦チャーシューは、トロッとして美味しい🙆🎵⭐麺ごわごわっとした、ちぢれ太麺👀家系って感じ🎵食感よく、美味しかった✨スープ飲み干し、満足💕本日は、おやつがてら食べたので次回は大盛りかな🐷🎵ごちそうさまでした🐖✨
JR千種駅前にある、とっても美味しい家系ラーメン屋さん。店内入ってすぐにある、券売機で食券を購入するスタイルです。ランチタイムはご飯が無料のようです。お得!この日注文したのは、ネギラーメン(塩味)大盛り。家系特有の固めの太麺で、しっかりと小麦の風味が感じられます。スープも濃厚で、麺にしっかり絡みつきとても美味しい!卓上にある刻み玉ねぎ無料は、とてもありがたい。ネギ好きとしては沢山入れたいですが、入れすぎるとスープがぬるくなるので注意が必要です(^^;)ペロリと完食。また近々伺います!いつも一階席(カウンターのみ)なので、二階席が気になります(笑)
ラーメン大盛りとビールを頂いた。770円+100円+600円だった。なにも入れなくてもうまい。いろい無料トッピングをいれることができる。刻み玉ねぎのトッピング無料は辛いかと思いきや甘くてうまかった。たくさんぶち込んで食ってやった。次は大盛りじゃなくライスを頼んでスープやのりと絡めて食べるぞ!
先週に続き今週も食しました。やはり美味しい横浜家系ラーメンでした。定員さん、歴義正しくて気持ちが良い店です。コロナ禍なので席が間引きされており、お客様の事を大事にしていると感じました。小ライスがサービスと変わり、海苔をスープに浸しご飯につつんで食べると最高でした。美味しいラーメン、ライスサービス、有り難うございます。ご馳走さまでした。u003du003du003du003du003du003du003d以下は前回のコメント内容u003du003du003du003du003du003du003d横浜家系ラーメンでした。スープも麺もとても美味しい。横浜家系ラーメンとしてはお勧めの店です。とても美味しいです。ただ、ご飯とよく合うスープです、と、店に張り紙するなら、小ライスぐらいサービスしたらと腹が立った。いつかサービスが向上したら、また食べに行こうと思います。
千種駅もちょっとラーメン屋さんが増えました。店選びのときに換気の良さそうな感じを選んでしまう…ここは奥行きも浅くてコンパクトなぶんいいかなあって。濃厚な感じで美味しかったです。大盛りにしたら良かったかなあ~。
今日はええが家に。味玉ラーメン 850円麺硬め味普通油少なめライス 100円を注文。ラーメンは2、3分で着丼。クリーミーで美味しかった。ライスはもう少し多くてもいいと思った。お気に入りになったので近々また来たい。ごちそうさまでした。
初来店又々横浜時代を思い出し家系ラーメン突入!醤油味を注文しましたが名古屋の家系ラーメンは味付けが濃くてクリーミーが強いかな、自分にはもう少し醤油味が効いてクリーミー過ぎないほういいかな、
| 名前 |
まんぷく家系ラーメン ええが家 千種今池店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
052-732-8222 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ランチタイムに、名古屋市千種区の千種駅前にある【横浜家系ラーメンええが家】さんへ。こちらのお店に夏季限定\u0026数量限定のメニューがあるとの情報があり訪問。駐車場は、近くのコインパーキングで40分220円の所があり、そこに止め訪問。店前にお目当ての夏季限定\u0026数量限定メニュー『酸辣あんかけ麺』のポスターが。真っ赤なスープの真ん中に卵黄というナイスビジュであり、SNSでバズっていた大阪天満の中華そば辻の『酸辣ヂャン麺』に、そっくりなビジュ。こちらの酸辣あんかけ麺は、大盛りはできないとのことで普通盛りで注文❗店内はカウンター席のみのこじんまりした感じ。そして、お待ちかね酸辣あんかけ麺が着丼❗いや~、見た目のパンチの強いことこの上なし❗どんぶりを揺らすと、プルンプルンという表現が合う位の餡のとろみ。種ごと入っている大量の鷹の爪と溶き卵。真ん中には豚バラと卵黄。麺をリフトアップしようにも、とろみが凄い餡に憚れ、ようやっとで持ち上げた麺は、中太のもっちりした麺。餡がしっかりと麺の1本1本に絡み付き、持ち上げる箸が重い。スープは、見た目の絶対辛いというファーストインプレッションとは違い、辛味が得意でない自分でも、普通に食べれる位で、辛さはさほど感じなかった。どちらかというと、粘度の高い餡に守られたスープの熱さが猫舌の自分にはヤバかった。酸味もさほど感じず、全体的に食べやすい酸辣あんかけ麺だった。味は及第点。話題として1度は食べてみたいかなという感じかな。腹パン❗ご馳走様でした❗