手作りジャムの宝庫、旬を味わう!
ヴィヴァーチェの特徴
オーナーのこだわりが詰まった、季節ごとの手作りジャムの品揃えが魅力です。
最高のジャムが手に入る、手作りジャム専門のお店として人気を集めています。
ジャムの自販機も設置されており、話題を呼ぶユニークなスタイルが楽しめます。
ジャムの自販機があるということで気になっていました。中には何が当たるか分からないガチャのようなものもあったので、つい試してみてしまいました。ワンコイン500円で出てきたのは黒胡椒夫人という柑橘に黒胡椒をたっぷり効かせたジャムで、今まで食べたことのない味わいに衝撃を受けました。爽やかなのに胡椒がきいて体がずっとポカポカします。これから冷えてくる時期なので、朝に紅茶と一緒に食べたりしたらすぐに動けそうな感じです。もう一つ魔女のスプーンなんていうものもあったのでそれも試しに買ってみたら、てっきり比喩的なものかと思えば本当に魔女みたいなスプーンでした。笑天然石がついていたり柄やスプーンそのものに紋様が彫られていたりと、オブジェとしてはとても可愛らしいものでしたが、小ぶりで洗いづらそうなので、それこそジャムを掬うぐらい程度になら使えるのかな?今回は店内には入らずじまいだったので、次回は自分でジャムを選んでみたいです。
手作りのジャムやさん。蟠桃のジャムを娘が何年か前にくれました。いつも娘が蟠桃のジャムが出るといつもネットで買ってくれます。安くはないですがめっちゃくちゃ美味しいです。名古屋に行く機会があってお店にもおじゃまさせていただきました。一つ一つ丁寧に説明いただいき爆買いしてしまいました(笑)店長さんの人柄もステキでジャムに対するお気持ちがはんぱじゃない。今度は娘と一緒に行こうと思います。
⭐️私のおすすめ商品は最後^_^県外の友人に頼まれてジャバラのジャム(花粉症によいみたい)を購入させて頂くようになってからお気に入りのお店最近のお気に入りはシーベリー(サジーとも言うらしい)のジャム 店長さんが北海道まで行って摘んできだとの事。とても美味しかったです季節や店長さんのおすすめでいろいろなジャムがあり、お店の作りもコンセプトや店長のコダワリが感じられますそんな私が毎回ジャムと一緒に必ず買ってしまう物…『特製スパイス胡麻らあ油』最高に美味いです どんな料理にも合います誰かにプレゼントしてもめっちゃ喜ばれます。
見た事の無いジャム、そして、調味料がスゴイ沢山並んでいます。パンだけではなく、お芋やハムやお肉につけて食べるジャム・調味料があります。アテに最高の商品ありwまた、ぜひ店主とお話する事をお勧めします。楽しいお話と商品の説明にホッコリ♫清潔なスプーンでジャムを取り出す様にすると、冷凍庫で1年保管できるそうです。とは言っても、おいしくてすぐ無くなっちゃいますが(^^;ほとんど凍りませんし、多少凍っても、数分で元のジャムに、風味も落ちずに長くいただけます。との事でまたお伺いします。美味しいジャムをありがとうございます♫
愛知県名古屋市名東区にあるジャム屋さん。おそらく多くの方は、ジャムというと市販の苺やブルーベリー等のものを想像されると思いますが、こちらの店舗にあるジャムは全てこだわりの食材、調理法、味、食感、アクセント…とにかく、店主さんの情熱が注ぎ込まれた「作品」です。これまで色んな食べ物を口にしてきたと思っていた私でしたが、新しい食の発見があるお店だと思っています。ジャム以外の焼き菓子も余計な油っこさや甘さ等がなく、素朴で美味しいです。店舗前にある珍しい自販機は店主さん自らデザインされたものだとか!?こちらも必見ですよ〜!
最高のジャムが買えるお店。
オーナーこだわりの季節の手作りジャムが色々あって、面白いです。
| 名前 |
ヴィヴァーチェ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-734-3817 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒465-0096 愛知県名古屋市名東区桜が丘1 ライフメゾン瑞光園 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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地下鉄一社駅から歩いて10分ほどの場所にある旬の手作り欧風無添加ジャムや焼き菓子などを売っているお店です、休日の午前中に利用してみました。店内にはすごくいろんな種類のジャムが並んでいましたが、家で料理などしないワタクシは焼き菓子の方がお目当て、ただ焼き菓子の方はこの日は品切れも多かったみたいてそれほど種類はなかったですね。その中からジャバラの果実干しとシトラスオランジェの2点を購入、ジャバラの果実干しはジャバラのマーマレードを干してドライフルーツにしたもの、花粉症の症状改善に効果があることで知られているジャバラ、花粉症のこの時期はコレをお目当てに来るお客さんも多いとのことです。ワタクシは花粉症とは無縁ですが、ジャバラ自体が結構好きなので購入してみましたが、口にするとまずはしっかり酸味が感じられて後からほろ苦さが追ってきます、ジャバラらしい特徴ある果実感しっかりで美味しかったです。