小田原の干物カフェで新発見！
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himono stand hayaseの特徴
新業態のサババーガーが人気で、干物を焼いて出してくれるお店です。
食の細い方でも満足できるお弁当の量は、工夫されたメニューの証です。
老舗ひもの屋が手がける独自のカフェスタイルは、訪れる価値があります。
干物のバーガーや丼を食べられる。干物なんて家でも食べれられる、って思うけれど、焼き具合もふっくらで美味しい。南側に駐車場２台あり。
話題のイートインひもの屋さん。気になってた鯖バーガー食べてみた。トマトとソースが鯖に合ってる。味は予想以上。ただし包み紙がないので、かなり汁がたれる。これはテイクアウトじゃなくイートイン必須かな。食べ終えたお皿は奥のトイレ脇の棚へ。お水もこちらでセルフで。ここだけ分かりづらかったかな。アジフライや干物丼弁当も食べてみたい。また来ます。
小田原の干物屋さんのひものカフェ。カフェ利用でなくても干物は購入出来ます。薄塩の干物でとても美味しい。地場産のこだわり、素材のこだわりがとても良いですね～。時には変わった魚もあるようです。この時はホウボウ、アカヤガラ、イワナ(富山産)が有りました。
テイクアウトでアジフライバーガー、ポテト付を購入。そして小田原城下で食べました。バンズふわふわ、アジフライはサクサク、とっても美味しかったです。お弁当もありました。こちらは次回とします。楽しみ。
御幸の浜交差点、横断歩道前に店舗があり、交差点を御幸の浜側に曲がり、数メートル進んだT字路に駐車場があります。アカヤガラの干物のフィッシュandチップスはどちらもホクホクサクサクでとても美味しかったです。干物の方が衣も時間が経ってもベタつかず、フィッシュandチップスに合うのかも？と考えながらいただきました。こちらのお店と両隣のすでに閉店されたであろうタイル店と洋服店のレトロかつ細かなタイル装飾が美しく、一見の価値ありです。
小田原の創業110年を超える干物屋が提案するカフェで、伝統に新鮮味をプラスした多彩な干物メニューが人気！！干物はその場で炭火で焼いているみたいです！！ひものさばバーガー(600円)とひものフィッシュ＆チップスハーフ(650円)を注文🍴ひものさばバーガーは少し小ぶりですが、脂ののったジューシーなさばと野菜が面白い一品😊そしてフィッシュ＆チップスはハーフサイズでもボリュームがあり、アツアツで美味しい！！
『お弁当美味しい』食の細くなった身としてはこの量で十分ですが、若い人からしたらちょっと少なく感じるかもしれません。お腹が空きすぎて写真撮るのを忘れました。注文はさば×さば弁当。
さばの醤油干。アブラに炭火の香りがついて旨うま。アゲアゲあじ。最後の一口で食べたあじのお頭が酒飲みにはたまらない。店内はオサレな感じでした。
たまたま近くを通ったので訪問🚶♀️干物屋さんの「サババーガー」が気になって注文。コーヒーのセットにも出来たので、ホットコーヒーもいただきました。店内は新しいのか、とても綺麗で奥に広い作り。中には大きな木の丸太があったり、小田原の作家さんの商品が販売されてたりしました。サババーガーのサバはみりん干しなのか、香ばしく美味しかったし、その他の野菜のソースはスパイス系の物を使っているのか少し刺激がありました。味が濃くしっかりしていて美味しかったです。ただ、メンズにはちょっと小さくて、１つでは物足りない大きさです。小腹が空いている時にはちょうどいいと思います。
| 名前 |
himono stand hayase |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3168-1291 |
| 営業時間 |
[金月水木] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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さすが干物屋さん、焼き方含めて美味しくいただきました。ボリュームは控えめ、丼の干物に対してご飯が少なかったですが、残った干物は持ち帰りさせて貰えました。店内で干物も買えます。