西村農園の自然栽培、コカブとホウレン草の新鮮さ！
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西村農園の特徴
養父市の大野峠に位置する自然栽培の農園です。
新鮮なホウレン草やコカブがその場で楽しめます。
美味しいトマトが徐々に名が知られつつあります。
養父市内でも、あまり知られていない(トマトが美味しいのは徐々に知られていますが、場所や自然栽培で農業をされている事や場所など)葛畑の大野峠にあります。棚田でトマトを20種類以上作られていて固定種7割F1種3割を作っておられます。その他、夏野菜も色々作られていて、農園に行くだけで楽しくなりますよ！
| 名前 |
西村農園 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 9:00～17:00 |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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西村農園では自然栽培をされており、ハウスで出荷待ちのコカブとホウレン草をその場で頂きました。食べてみてビックリ。コカブのカブ部分は果物のように甘く、コカブとホウレン草の葉も甘く、頂いて繊維が口に残らなかった。種取り用の唐辛子は乾燥していたが腐っていなかった。もっともっとお話を聞きたい。