絶品手延べそうめん、体験!
最上手延素麺(有)の特徴
最上手延素麺の手延べ麺は、今まで食べた中で一番美味しいです。
連休には楽しい麺祭りが開催され、特別な体験ができます。
幅広い種類のそばやうどんも揃っており、長さに驚きます。
【我が家の一番大好きな岡山県浅口市鴨方町 ”鴨川素麺”…今回は、『ふるさと納税』で購入です。】今回、購入したのは…■ 最上の手延べそうめん 3kg 寄付金額 11,000円最上手延素麺有限会社の”手延べ素麺”。製造に”手延べ素麺”は約24時間、”手延べ饂飩”では約48時間の時間を必要との事。熟成と延ばしを繰り返すことにより、手延べ麺特有のなめらかで強いコシが生まれるそうです。さて、二人お休みのお昼ご飯でいただきます。やっぱり喉越し良く、一人二束あっさりと完食。ご馳走様でした。PS この後、食洗機に入りきらなかった素麺用丼を手洗いしていたら…手が滑って落としたところ、下にあった別の丼が割れていたのに気が付かず、ザックリ深く親指を切っちゃいました(泣)#最上手延べ素麺 #手延べ素麺 #手延べそうめん #岡山県浅口市鴨方町 #鴨川素麺 #鴨川そうめん #素麺 #そうめん #鴨川町 #浅口市 #岡山県。
ここの食べると他が食えん🤗
手延そばが絶品。香り、コシともによく、蕎麦の風味を楽しめる。もうスーパーの蕎麦にはもどれない。普段は飲食はできないが、毎年4月末ごろにめん祭を開催していて、そこでは試食もできる。
めん祭に来店。駐車場が意外と少なかった。
駐車場は狭いですが、普通の麺より少し長いのですが、大変満足度の高い味わいです。
めん祭のチラシが、新聞に入っていたので、初めて来た!4種のめん料理の中から、冷し中華を選び食べた。麺のかたさは、good.麺セット3000円を購入。お土産は、そーめんのバチ入りのお煎餅3枚入の小さい袋を貰った!
そうめんに冷や麦、うどん、蕎麦、中華麺まで麺類を豊富に取り揃えています。おつゆも一緒に販売しています。自宅用も贈答品も有ります。通常のそうめんより長い手延べも有りました。もちもち・ツルツルが長く続き、のど越しも良く美味しい麺でした。販売のみなのでここで食事は出来ません。ご自宅で堪能下さい。
そばやうどんの長さにビックリしました。蕎麦好きの私は、細くてこしのあるここのお蕎麦がお気に入りです。
素麺は今まで食べた中で、最上手延そうめんが一番美味しいです。細い麺で湯がきやすくコシもありとても美味しいです🤗
| 名前 |
最上手延素麺(有) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0865-44-8358 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 9:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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是非一度行ってください!