駅ナカで味わう、熱々天ぷら蕎麦！
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かのや 新橋店の特徴
かき揚げが絶品の新橋の立ち食いそば屋で楽しめます。
いりこ出汁のうどんが味わえる、コスパが良いお店です。
土日も営業しているため、クイックに寄りやすい立地です。
海老いか天丼セット関西風うどん税込850円(えび天、いか天、かぼちゃ天)美味しいですがいか天の大きさが小さく、かぼちゃ天も小さいです昔はもう少し大きく食べ応えありなので余計に小さく感じます。物価高でも頑張って営業しているのでどうにか頑張ってもらいたい気持ちが強いです。他店舗のかのやもいくので期待込めて総合的に星4です。
新橋駅烏森口を出てすぐの蕎麦屋生そば、讃岐うどん、丼もの、カレーなどメニューが豊富ゲソ天そばを券売機にて購入注文カウンターにて料理を受け取るセルフスタイル熱々のゲソ天にツユが染みて旨し！
新橋駅の改札からすぐの場所にあります。15時過ぎの少し中途半端な時間に行きましたが、立ち食いそばに近いスタイルということもあってか回転が非常に早く、待ち時間なくスムーズに食べられました。今回は「生そば」と「讃岐うどん」の両方をいただきました。出汁は関東風の濃い色ではなく、透き通った関西風の優しい味です。新橋界隈では珍しいかもしれません。鴨汁そばは鴨の脂の旨みがしっかりつゆに溶け込んでいて、蕎麦との相性が良かったです。店内はそこまで広くないので、ゆっくり落ち着いて食事をするというよりは、仕事の合間などにサッと済ませたい時に重宝するお店だと思います。メニューの種類が多くて券売機の前で少し迷いますが、提供もスピーディーなので急いでいる時にも助かります。
海老天うどんをいただきました。関東風の濃いめのつゆが疲れた体に染みわたります。もちもちのうどんにしっかり絡んで、何度食べても飽きない味わい。主役の海老天は、衣に出汁が染みてもなお海老の旨みがしっかりしていて絶品！忙しいランチや〆にもぴったり。また近くに行ったら食べに行く。
食券スタイルで、店内はカジュアル。いただいたのは・海老天そば ¥780・いなり１個 ¥140海老天は2本入り。おつゆはほどよいコクと塩気で、するりと食べ進められるバランス感です。ほうれん草やかまぼこ、ネギも添えられています。いなりはほんのり甘めで、合間にいただくとほっとします。この手軽さと安定感。時間がない日や、軽く済ませたいときに重宝しそうです。
たまに新橋からJRに乗る時に利用しますが、毎回蕎麦でなくうどんを頼みます。コシのある讃岐うどんは本場に負けない美味さがあり、是非オススメです。ごちそうさまでした。
天玉そばをいただきました。かき揚げが揚げたてサクサクで、とても美味しかったです。立ち食い蕎麦屋の中ではレベルが高いお店だと思います。
駅ナカの立ち喰いうどん店。長居はできませんが着席できるようにはなっていて、楽に食事が摂れるようになっています。うどんの汁が関西風のようなので、関西育ちとしては定番のきつねを注文。丼の底まで見通せる薄い色の汁に太めの麺、大判のきつね。見栄えはとても良いです。汁は見た目通り関西風。魚介の出汁の味がします。立ち喰いうどん店の中ではかなり美味しい汁です。きつねは適度に甘く煮てあり美味しかったです。一方うどんは不思議な食感でした。立ち喰いうどんの多くは茹でた麺を温め直すだけなのでコシもへったくれもないんですが、こちらはちゃんと茹でてありました。ただ、太めの麺でそこそこ硬いんですが、噛むと食感はうどんと言うより寧ろすいとんに感じます。硬いんですがグルテンに由来する粘りが少なく、あまりコシは感じませんでした。多分同じ理由で麺をすすると麺の縒れたところが伸びずに口に入るので、太いだけにつるっとすすれなかったです。立ち喰いうどんにどこまで求めるかですが、立ち喰いうどんの域を出かけているので求めるものも多くなる、というレベルのうどん店に思います。
海老天蕎麦を注文事前に蕎麦かうどんを伝える。かなり混むが回転は早い。座席探しに苦労する。エビはほっそい海老が繊維を切られ伸ばされている。衣は柔く数分で取れる蕎麦屋の天ぷらとは思えない。駅前だし回転重視ならこうなるのも仕方ない。ツユは店の外までお出汁の香りがきておりやはり良い香り。その頭のまま飲むと出汁、醤油感どちらも薄く違和感を感じる。まろやかで食べやすい味と言われればそれまでだが。蕎麦は少し太めで歯応えがありうまい。
| 名前 |
かのや 新橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6228-5810 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 7:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日１２時過ぎに到着店内含め６人ほど並んでいた出たときには１０人を越えていた場所はJR南改札、汐留口側にある入口脇に２台ある食券機で購入し、向かって右の入口側に並ぶ。人は多いが、回転が早く席待ちになることはほぼ無さそう今回はゲソ天そば（680円）をいただいた。色からしても東京蕎麦の汁ではないことがわかる。カツオ出汁がしっかりしていて、讃岐うどんも出しているお店ならではといった感じをうけた。若干高めの設定金額かとおもったが、ゲソ天のゲソの多さに金額に納得。中身はゲソオンリーで衣は薄く、ぶつ切りのゲソがゴロゴロとはいっていた。ピーク時間だったこともあってか、揚げたてとまではいかないが、経過時間が浅かったのか美味しくいただけた。東京蕎麦のパンチを望む方には物足りないかもしれないが、個人的には若干西寄りなこちらの汁のほうが好みであり評価は高めになった。また機会があれば立ち寄らせていただきたいご馳走さまでした。