甘口の刺身醤油、道広さんの味。
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道広醤油店の特徴
南浦の藤沢味醂と濃い口醤油の相性が抜群です。
懐かしさ感じる天草のお醤油が魅力です。
ピリ辛醤油が絶品でおすすめです。
美味しい刺身醤油を求めてたどり着いた店。オススメです😃
醤油は道広さんのところしか使わない。 と決めました。 本当に美味しい。
甘い醤油が好きな人にお勧めです。煮物にもとても相性がよく、また刺身醤油もとても美味しくすぐに刺身が無くなってしまいます。
今回は進物用に購入しました。小さいお醤油5本を箱に入れてもらいました。熨斗紙もつけてくれます。箱の包装や紙袋の用意はないとのことです。箱入りのお醤油を白いレジ袋に入れてくれました。親しい方への進物なら問題ないと思います。刺し身醤油を自宅用に買いました。店頭にはなかったのですが、奥さんが樽から入れてくれました。樽から入れたての刺し身醤油、新鮮でしょうね。帰りにはご主人が車まで運んでくれました。ご親切にありがとうございました。
子供の頃、常備醤油として親が使っていました。大人になり大学で東京方面へ行き、関東の大手醤油メーカーのものを食べた時に美味しさの違いに驚き、普通の醤油でも道広ものが凄く美味しいと気付きました。また、最近になって頂き物の醤油で済ませていましたが、再購入したら妻も感激、他のものは使えなくなってしまいました。
知り合いに教えてもらってから、ずっと使わさせてもらっています。本当に魚料理にはなんでも合う。刺身に使いだしてからは、他の醤油じゃなんか物足りない感じになってしまったほどです。
魚の煮付ける時、南浦の藤沢味醂と濃い口醤油会わせると良いです。
美味しい刺身醤油です。
ピリ辛醤油がおすすめ！
| 名前 |
道広醤油店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0865-54-2175 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 9:00～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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知り合いからいただき、使ってみたら美味しくて驚きました。煮物や唐揚げの下味に使っています。本当に美味しく仕上がります。そろそろなくなりそうなので今後は自分でも買いに行こうと思っております。