濃厚な豚魚つけめん、荒川土手で!
麺屋叶の特徴
つけ麺は790円で、麺自体が旨いと評判です。
食券購入後に着席、麺のサイズ選択が可能です。
ご飯は80円で、コストパフォーマンスも楽しめます。
荒川土手のグランドに行くことになったので、しかも連休中に暑くなってきて、そろそろつけ麺の季節ということで、事前にリサーチしていたこちらのお店に伺いました。休日の11時の開店15分後に入店しましたが、待たずに入れました。ただ、Uberの注文が事前に数件入っていて、しばしば配達員がきていました。人気店なのでしょう。そして確かにつけ麺は冷めて大丈夫なので、出前に向いてるなと、妙に感心しました。自販機で切符を購入し、特製濃厚魚介豚骨つけ麺を注文。盛りは並みか大盛りと聞かれたのですが、大盛り自信がないので中盛りあるかとたずねたら、中盛りも大丈夫とのことでそれにしました。特製つけ麺は、スープ具沢山で濃厚でしたが、しつこさはありません。また、スープの具の豚が柔らかく煮込まれていて美味しい。さらに、麺の横に煮卵、焼豚、メンマが載ってて本当にボリュームありました。若い人が並盛りにしていた理由が、わかりました。久しぶり美味しいつけ麺を食べられて大満足のランチでした。
中華そばの醤油味にしましたが節系のスープ美味しかったです。チャーシューも肉厚で卵も半熟で好きな味でした。ただ、もうちょっと味濃いめのパンチがあるといいですね。卓上のゴマとニンニクおすすめです!
コシのある太麺に濃厚な魚介豚骨スープが絡んで美味い!ランチはライスセットが+110円で、〆にスープにライスを入れて胡麻とニンニクで完食しました。
ラーメン自体は美味しいけど、女性の新人さん?が髪の毛を触って消毒もせずそのまんま、料理に触れていて不快でした。神経質の人には向かないかもしれないです。
つけ麺を食べましたとても美味しい麺です さすがつけ麺や麺の並 大盛選べますがと言われ並にしました何処かにグラム数かいとけばいいのに少なかったな割スープは自己申告なのかな?
まず麺自体が旨い。普通盛りも大盛りも同料金には感謝。スープによく絡み、あっという間に完食。
つけめん790円、ご飯80円食べました。魚介系でうまいです。単独で行くことをすすめます。ALLカウンター席。先食券購入システム。
事前食券購入し着席タイプの店麺類は、並盛りor大盛りを聞かれます。つけ麺のつけ汁は麺完食後スープ割りしてくれるそうです。
| 名前 |
麺屋叶 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6279-8192 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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しっかりと濃いめの豚魚つけめんという印象でした。もっと評価されてもよさそうです。平打ち気味の麺は個人的にちょっと固かったかな。やわめが可能ならお願いしてみたいところ。