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家系ラーメン王道家直伝 との丸家 八潮店の特徴
本物の家系ラーメンが楽しめる、八潮市の隠れた名店です。
メニューが豊富で、トッピングを選ぶ楽しみがあります。
駐車場完備、アクセス良好で通いやすい環境が魅力です。
カウンター10席、テーブル3卓。店員さんも元気がよく、1人でも入りやすいです。麺はストレート麺で、スープまもクリーミーでしっかりしているので、これから動く方は満足なります。いろいろお好みを聞いてくれるます。との丸ラーメンとネギ白丼美味しかったです。
☆注文メニュー☆●ラーメン ¥950☆ぽん太の一言レビュー☆八潮にある家系ラーメンの王道家直伝人気ラーメン屋 #との丸 さんを訪問✨券売機で食券を買いお好みを告げるタイプ。今回は味薄め、麺普通、脂普通で注文。ニンニク等は共有の冷蔵庫から各々取り分けていく。との丸さんは初めての訪問でしたが、美味しかったです。味は薄めにして正解でした！ごちそうさまでした♪
平日朝8時半頃に利用先客なし・ラーメン大盛り・悪魔丼お支払いは現金のみカスタムは全て普通でオーダー冷水機からサーモスのタンブラーで冷水をセルフで注ぐ。めちゃくちゃ冷えたままが飲めるのはありがたい。家系ラーメンは味が濃い傾向だがこの1杯は非常に口当たりがよく、塩味はそこそこ強いものの飽きがこない深い味わいで大変美味しい。大きめの海苔数枚、大判のチャーシューが2、3枚、ほうれん草などなど900円という価格でノーマルな位置のメニューだが具材申し分なし。そして感激したのが悪魔丼だ。ほぐしたチャーシューと温玉に適量の青ネギ、そしてタレがたっぷりかかったごはんなのだが、これがとにかく素晴らしい。なんなら、これで白いライスがもう2杯くらい行けそうである。
獨協大学前駅からバスで約20分。こちらでは、王道家直伝のスープと自家製麺が堪能できるため、開店前から並ぶお客さんがいます。今回は看板メニュー「との丸ラーメン」を注文。豚骨の旨みをぎゅっと閉じ込めた濃厚スープは、パンチのある力強さと後味のキレがあり、太めの自家製麺は、もちもちとした弾力で口の中に旨みが広がり、存在感が抜群です。もう1品はTKGを注文。卵のまろやかさと醤油ダレの旨みが絶妙で、ラーメンと一緒に食べると美味しくて、満足感があります！家系好きはもちろん、濃厚スープと豪華具材を一度に楽しみたい方にも強くおすすめしたいお店です。
との丸ラーメン＋中盛直伝ラーメンへを注文ニンニクやショウガは冷蔵のショーケースで小皿に盛り付けて自分で持っていくスタイルです。チャーシューが温かく柔らかい美味しいです。味は普通にしましたが自分的には少し濃く感じました。
初めて家系ラーメンを食べたが、意外と食べやすい味でした。鶏油も引き立ってましたね。トッピングも色々と楽しめて満足でした。グリーンにんにくはより味を深めたい時はマストアイテムですね。ただ、個人的にはもっとインパクトがあった方が家系らしさがより感じられるのではないかと思いました。次は別のメニューをにチャレンジしてみたいです。
以前より気になっていた王道家直伝との丸家八潮店さんに初訪問！今回、車で伺ったのですが、お店の脇にはかなり広めの駐車場もあり車での来店も心配ありません。車を停め早速入店！券売機でラーメン中盛とライスを購入。タイミング良く待たずにカウンター席に案内されましたが、やはりこちらのお店も人気店のようで自分が着席した後直ぐに待ちのグループが何組かできていました！麺硬めでオーダーしたのでそんなに待たずに着丼です。先ずはスープをひと啜り。豚骨の濃厚な風味と醤油の鋭いパンチの効いた味がとても美味しいスープです！そして麺は王道家のオリジナル麺ですが、これが硬めでオーダーが大正解！しっかりと麺にコシがありスープと良く絡み食べ応え最高です！チャーシューは本家王道家直系と比べるとスモーキー感が若干弱い感じがしましたが充分美味しい物でした。それに王道家系での楽しみは無限ニンニクとマヨネーズで食べるライスです！ジャンクな味が、またラーメンとスープを際立たせる良いアクセントかと思います。😄ラーメンにライスにとても美味しい一杯でした！ご馳走様でした😋
平日20時頃着、ほぼ満席。駐車場は広いです(店舗横＋徒歩圏内に4台)。店内は明るくカウンター×10、4人掛テーブル×2…位？。混雑時は前者に続いて〈全員で〉並ぶスタイル(代表待ちNG)。入口の券売機で食券購入。麺量は金額UPとなりますが、中盛255g、大盛340g。麺の茹で加減・味の濃さ・油の量…お好みは食券を渡した時に伝えます。イタダキマシタのはラーメン＋キャベツ。生？の様な豪快なザク切りキャベツが印象的wお味は美味しかったのですが、味の濃さ〈普通〉が…メチャしょっぱい。申し訳ないけれど…水足さないとスープ飲めない塩分濃度wなので〈うす口〉をオススメ。カウンター席は固定されているので、動かす事が出来ないのがちょっと不便かな(荷物置場ｱﾘ)。国外の方が多く働かれていましたが、テキパキとしていてヨカッタです♪
久しぶりに本物の家系ラーメンを食べました！めちゃくちゃ旨味があり、病みつきになる味です。・ラーメン/麺固め、味薄め、脂普通・ライス/大盛り無料薄めにして普通くらいの感覚ですので、初めての方は絶対薄め注文が良いのではないかと思います。しょっぱいと記載してある方もいらっしゃいますが、家系ラーメンはこれくらいが普通かと思います。普段中華蕎麦などを食べている方だと味が濃く感じてしまうのではないでしょうか…チャーシューは燻製ですかね？賛否両論あるみたいですが自分は好きですね。美味しいです。無限ニンニクライスも美味しく病みつきです。卓上調味料も豊富で味変が出来るので最後まで飽きずに食べられます。間違いなく草加越谷八潮三郷近辺では1番の家系ラーメンではないでしょうか。店員さんも皆さん親切でとても良い接客でした^^また伺わせていただきます。
| 名前 |
家系ラーメン王道家直伝 との丸家 八潮店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-933-9983 |
| 営業時間 |
[金火水木] 8:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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駐車場は、店舗前と店舗近くに充分確保されています駅からは遠いので、車でのアクセスし易さは重要です券売機でとの丸直伝ラーメンを選んで、麺硬め、その他普通で注文しました店内は、これぞ家系という赤いカウンターとテーブル席があり、家族連れもちらほらいらっしゃいましたLINEで友達追加すると、チャーシューまぶし丼がサービスということで、早速追加しましたいかにもじっくりと煮込まれたスープ粉っぽさやイガイガ感が一切なく、丸みのある滑らかな喉越し天下一品にも近い濃厚さです家系スタンダードと言える太めの丸麺濃厚スープに負けていませんとても良く合っていますさらに大量の海苔とほうれん草ラーメンの力強さを柔らかく受け流してくれる1品ですチャーシューは、厚みはありませんが大きなのが1枚しっかりと飾られていて、見た目も豪華に感じますさらに、ニンニクなどの味変アイテムを使えるので、濃厚ながら全く飽きません入店時には4人程度だったお客さんが、いつの間にかほぼ店内満員になっていて、次々に入店してきます特に常連と思われる方も多く、リピート率の高いお店に感じました。