自家製スープとチャーシュー、再訪必至！
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鍾乳堂の特徴
両面宿儺が隠れる洞に位置するユニークな定食屋です。
定食屋とは思えない特異な食事処の魅力があります。
鍾乳堂ならではの不思議な体験を提供する場所です。
源泉水使用のスープ・麺・チャーシューが全て自家製であるラーメンが、美味しすぎてびっくり🫢♡スープはあっさりしているのに、醤油・鶏ガラの旨みがしっかりします‼︎チャーシューも優しい甘味がしました♪また、食べたくなる味です🍜定食メニューもボリュームあるものばかりです♪
ラーメンもコーヒーゼリーも自家製なんて、こだわりがあって最高ですね！お店の方の雰囲気も良く、テラス席で愛犬とくつろげるのは嬉しい限りです☺️自家製お餅トッピングのラーメン、ぜひ試してみてくださいね！電子マネーもOK
他の方が言う用に、料理の提供は確かに遅い。でも、入った時に少しぽっちゃりめのお兄さんに「混み合っていてお時間かかります」と言われたので、それは良し。そして、このお兄さんの感じがとても良いので見ていて気持ちが良かったです。私達が入って少ししてから満員になりましたが、お冷やメニューを出す、注文を聞く、料理を運ぶ、お冷やのおかわり、外で待っているお客さんの対応、トイレへの案内(トイレは店舗の外)等ほとんどをこのお兄さんが1人でやっていました。あ、人が居ないのかな？と思っていたら、後から細めのお兄さんとお姉さんが居ることが判明。え？担当分けが極端すぎん？と思ってしまった。もちろん中で調理をしていたのかと思いますが…それにしては提供に時間がかかりすぎ(まだですか？ってしびれを切らしてたお客さんもいた)お冷をセルフにするとかメニューは各テーブルに置いておくとか、こだわりもあるだろうけど、いろいろ工夫をすればもっと楽にできそうなのに…と思ってしまった。料理は飛騨牛肉うどんを注文。流石 飛騨牛、うまい！！でも、うどんはくたくたで柔らかく好みではありませんでした。
日本9大鍾乳洞の一つだから行ってみる価値はあると思う。
鍾乳洞へ行きました。周囲の食事処も分からず、子供がここで食べたいというので入店しました。口コミ星3.7だったので期待してなかったのですが、最初に大事なこととして料理は美味しかったです。味は全く問題ないと感じました。口コミで低評価傾向のラーメンは食べなかったので、わかりませんが、朴葉みそ、カツ丼、うどんは美味しかったです。すごく豪華ではないかもしれませんが、味がしっかりしている感じ、お値段が割高な感じもしませんでした。みそ汁も赤味噌系？ですが好きな味でした。私の中で当たりは、妻が食べた朴葉みそ定食。おかずが選べるのも面白いし、コーヒーゼリーまでついて1,000円。選べるおかずが注文前に分かると頼みやすいですかね〜。おそらく皆さんの低評価の原因はほぼ接客ではないかと…いらっしゃいませの声がない。席の案内がない。商品の説明がややたどたどしい。などです。私たちだけでなく、皆さんにそのようでしたので、入店時の声かけだけで、4.2になるんじゃないかな？もったいないなと思いました。
大人2人と小5、小1、大型犬で行きました！途中、梯子のような急な階段があり、ワンちゃんは抱っこして上り、子供達も少し怖がってましたが後ろから付いていればなんとか！未就学児には厳しそうでしたが、途中抜けられる道もあるので最後までは行けなくても良ければいいのかなと。2泊キャンプからの白川郷→鍾乳洞と、帰りがけに寄った感じでしたが、子供達も楽しんでいて、行けてよかったと思いました！出たところにある冷やしきゅうりと冷やしトマト、美味しかったです‼︎岩魚も食べれて大満足でした！
今流行の両面宿儺が隠れていたという洞です。湧水もあり厳かな雰囲気です。
定食やって・・・定食やではないです鍾乳堂さん。
カツ丼を頼みました。カツは美味しいのですが、量が少ないです。その代わり卵とゴハンが多かったので、満腹感は得られます。
| 名前 |
鍾乳堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0577-79-2156 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 9:00～16:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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高山旅行でここに寄りました。お昼をここでと思い高山ラーメンを頼みました。初めての高山ラーメンだったのですが、子供と二人で分けて食べましたが、美味しすぎてスープまで飲み干しました(笑)もう食べたいなぁと思うくらい私は好きな味でした。みたらしも頼んだのですが、みたらしは少ししょっぱかったかなと思いました💦お店の人はとてもいい方で、最後に帰る時に立ち寄れて良かったです。とてもいい旅行になりました✨またここに来たいと思います！