トロトロチャーシューの中華そば！
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中華そば 金屋の特徴
チャーシュー丼のチャーシューはとろとろで美味しいです。
中華そばのスープは甘みとろみがあり、バランスが良いです。
ネギラーメンは程好い辛味があり、特に美味しいです。
チャーシューメン大、モヤシ富士山盛りをトッピングしていただきました。5回目の訪問になりますがやはりチャーシューは柔らかく香ばしさもあって最高。スープの味も本来であれば文句無しの5つ星なのですが今回初めてモヤシをトッピング。50円で眉山盛り、100円で富士山盛りを選べましたが今回富士山盛りを注文。これが失敗でした。モヤシは食感が無いほどフニャフニャに茹でられており茹でた後の湯切りが充分に出来ておらずせっかくの美味しいスープがかなり薄まった状態でした。これも好みなのかもしれませんがこの店ではモヤシトッピングはしない方が美味しいと思います。
かなり我が儘な麺やギョウザの注文も出来て、ティッシュが各テーブルやカウンターに常備され助かりますし、ホール係のママさんやスタッフのテキパキした働きは、尊敬出来ます。むろんラーメンは、絶品でスープまでいつも頂いています。
肉(中)＋ギョーザセットにトッピングで肉追加しました。スープは見た目とは裏腹にあっさりしています。濃い味が好きな方にはもやしと麺が水っぽく感じるかもしれません。麺は柔らか細麺で量は少ないです。替玉100円であります。チャーシューは柔らかくほろほろで肉追加は正解でした。ギョーザは少し焦げてましたがにんにくが効いていてビールとの相性バツグンです。次はチャーハン食べてみたいです。
中華そばは魚介の匂いが強すぎて微妙な味。かなり好み別れそう。魚介が苦手な人はチャーシュー麺がよさそう。餃子はニンニク効いてモチモチ、チャーハンはパラパラで旨味濃厚。ごちそうさまでした。
土曜日11時30分到着、店前駐車場7台中2台空いてたので駐車し店内へ、中華そば、餃子、炒飯を注文すると中華そば以外は時間がかかると言われ承諾し待つこと10分程度で中華そば着丼遅れること5分で餃子炒飯も着丼！むしろ速い！中華そばのスープが昔ながらの味であっさりして美味しい！自慢の叉焼は厚いがとろける、餃子は見た目と違いガツンときて良い。炒飯もパラパラで濃いめの叉焼と合う！食べ終わる頃には満席でした。
古くから営業されているお店のようで、静かなるドンやＹＡＷＡＲＡなど読みたいものが1杯でした ラーメンは私の好みではありませんでした。
私の舌にはラーメン🍜は可もなく不可もなしって感じでした餃子は美味しかったですがこの店独自の味ってのが感じられなかったかなぁ。
７年3月初訪問肉そば大でにんにく無料トッピングチャーシューが美味しいのでおすすめ！あと駐車場は共用よようですが、可能な限り店舗前にしたら良いと思いました！
チャーシューが有名なお店らしいです。非常に柔らかく美味しかったですが脂身が多いところは少しくどくなります。ラーメンはスープはコクがあり美味しい、麺は少し柔らかく固めの麺が好みの方には少し柔らか過ぎかも。
| 名前 |
中華そば 金屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-672-6523 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:00～15:30,17:30～19:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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駐車場は店の前にあります。店内はカウンター、テーブル席、小上がりのテーブル席と座席数は多めにありました。徳島ラーメンに肉トッピングを頂きました。美味しいラーメンでした。