熟成肉と絶品ハンバーガー。
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グッドエイジングストア〜Good Aging Store〜の特徴
駅近でアクセスしやすく、オシャレな外観のお店です。
自家製ジンジャーエールを楽しみながら、特別なひとときを過ごせます。
ゴマとさつま芋とりんごの絶妙な組み合わせの料理を堪能できます。
ここの熟成サラミが特に美味しいので利用してます。パンもハンバーグも美味しいただ、以前シャルキュトリーの盛合せをテイクアウトで買ったけど、見本とちょっと違っており、どれも余り美味しく無かった。店内での食事じゃ無かったからなのかは分からないけど、物によるのかも知れない。
ランチで利用しました。ローストビーフはもちろん、セットのスープにお肉がゴロゴロ入っていて最高に美味しかったです！（お肉屋さんだからできる贅沢ですよね〜）接客いただいた方も皆さん親切でホスピタリティも最高でした！また行きたい‼︎🍔🍖♡
駅近のオシャレなお店です。とっても美味しいハンバーガーをリーズナブルに食べれます。店内では工場直売のジビエを使用した商品やパン等も購入できます(ΦωΦ)
インスタに「熟成肉・シャルキュトリーのお店製造所&直売店&肉バル」とありました。店内はカウンター、テーブル席がありイートインスペースが半分ぐらいあり、お店の看板にあるように、パンと肉（加工）が販売されていました。ランチを利用しましたが、さすが、お肉がおいしくて、丁寧に作られており、価格もリーゾナブルでした。お店の方もフレンドリーです。週末の昼過ぎで、パン類はあまり残っていませんでした。冷蔵の加工肉がよさそうでしたので、次回、保冷バッグをもって訪れたいと思います。
ブールdeシチューと自家製ジンジャーエールをいただきました。パン（ブール）の中にビーフシチューが入っているというランチメニューでした。ちょっとボリュームが少ない。ジンジャーエールは底の方に薄切りになった生姜が何枚も入っていて、さっぱり美味しかったです。
ランチでコンビーフサンドと自家製ジンジャーエールを頂きました。ジンジャーエールは程よいピリっと具合で、はちみつのような甘さと爽やかさがあります。コンビーフサンドは想像以上にボリュームたっぷりですが、挟んである赤キャベツのピクルス？と濃厚なチーズ、コンビーフの相性がとても良いです。驚いたのはスープで、牛肉の濃厚な旨味と香りがします。一品づつ順番に作られるので、お時間に余裕をもって行かれると良いかと思います。
肉とパン。まさに看板の通り、写真の通りで、見た目は物足りない感じもしますが、実際食べてみたらボリューム満点。味も大変満足ゆくものでした。マリトッツオのようなたまごパンはなんと100円。ホットドッグに追加しました。爪楊枝がついているのはお店からのプレゼント、出来立てのパテドカンパーニュ。
改装再オープンで、なかなか良さそうな雰囲気のお店。コロナ落ち着いたら、行ってみたい。
訪問日：2019.01.22料理名：「おさつとりんご 240円（259円）」（ゴマとさつま芋とりんごの抜群の組み合わせ！！）：「ハニークランベリー 220円（237円）」（クランベリー入の生地にクリームチーズ、はちみつバターで仕上げました。）料 金：496円人 数：1目 的：通りすがり今日は「ベーカリーアンドビア ブッチャーズ」にやって来ました。(^O^)／以前、別なお店でパンを購入した帰りに見かけたこのお店が気になっての訪問です。雑誌の写真から飛び出したかのような店構え、周りのお店とは違っているおしゃれな雰囲気が漂っていました。階段を２，3段登ると白い扉、大きな斜めになった把手バー、英語で書かれたメニュー、まるで外国のお店に入る感じで良い雰囲気が出されています。店内に入ると、昼間なのに外国映画に出てくる夜のお店の雰囲気を感じさせる。お酒を楽しむには、ちょうどよいおしゃれなスペース。今日のお目当ては「パン」です。入り口を入って左側のパンコーナーがあり、その奥に工房がありました。お店のスペースから見ると、やはりちょっと狭いですね。パンの種類も20種類くらいですかね、惣菜系もあるのでビールに合う？かな。「おさつとりんご 240円（259円）」は、ゴマとさつま芋とりんごを組み合わせた感じですが食べるとごまの風味が強く出すぎてしまいさつま芋とりんごの風味が損なわれてしまいました。パン生地は、粘りはあるもののしっとり感がなく、外国製のパンのようで少し固めでした。「ハニークランベリー 220円（237円）」は、甘酸っぱいクランベリーと濃厚なクリームチーズの組み合わせは抜群でチーズ好きにはたまらない一品のようです。しかし、濃厚なクリームチーズ単品ではそれほど味が感じられず、その部分だけを食べるのは物足りなさを感じてしまいました。
| 名前 |
グッドエイジングストア〜Good Aging Store〜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
046-259-9125 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒243-0018 神奈川県厚木市中町２丁目７−１６ 内田医院 １F |
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席数が少ないので、空いていたら是非イートインしていただきたいお店ですハンバーガーはどれも絶品です東京クラフトビールやサンクトガーレンのビールが飲めます。