昭和の雰囲気で味わう特製海老天丼。
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そば処 戸隠 伊勢佐木町店の特徴
天ぷらのサクサク感がたまらない、絶品天ぷら蕎麦です。
関内でしか味わえない、本格的な戸隠蕎麦を楽しめます。
昔ながらの雰囲気の中で、昼食に最適な蕎麦と天丼のセットがあります。
マツコの知らない世界で紹介されていたのでやってきました。お店に入ると昔ながらのそば屋さんの感じでいい雰囲気です。席に座ってメニューを観て。すごもりを注文。しばらくしてやってきました。まずひと口美味しいです。餡かけ焼きそばの焼きそばの部分がそばなのがすごもりの特徴です。麺をいただくと蕎麦の香りがして面白いです。具はエビ、イカ、お肉、しいたけ、など色々入っていました。食べているとだんだん飽きが来るのでそこに使うのが一緒に持って来てくれたお酢です。お酢をかけて味変して最後まで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
店内入ると昭和の雰囲気落ち着くお店。Lunchの天丼は大きな海老天2つも。たれが甘辛く美味しく大きな海老もぷりっぷりっ。蕎麦はコシがあり美味しかった。お値段もリーズナブル。お店のお姉様方がとても感じ良く居心地良いお店でした。
久しぶりに戸隠さんにランチで訪問しました✨。かみさんは、戸隠連山(3種の蕎麦が楽しめます)私は、カツ丼が食べたかったので、カツ丼に、汁物を冷たい蕎麦に変更しました。喉越しが良く美味しかったです✨。蕎麦湯は、ちょっと薄かっです。男性の接待がとても気が効いて、良かったです。
初訪問駐車場なし特製天丼？蕎麦セットでそば大盛りにした。ミニ蕎麦だけど大盛りにも出来るらしい全部で1,700円ミニ蕎麦の大盛りなのでそんな大盛りってわけでもない蕎麦は思ったよりコシがちゃんとあって良かったミニ蕎麦でも蕎麦湯は言わなくても出してくれたらいいなとは思った。いえば多分出してくれると思う、言ってないからわからんけど。
ここは蕎麦も丼も何でもおいしいが、やっぱりランチ限定の海老天丼ミニ蕎麦つきを食べてしまう。関西の天丼に比べて丼つゆの味が濃いから、衣までおいしくご飯のお供になる。おそばのおだしもおいしい。おそばも好みの細さ。
この日、無性にカツ丼が食べたく、どこに行こうか悩んで、あれこれ考えてたとき、とんかつやのカツ丼かそば屋のカツ丼か中華屋のカツ丼か(^o^)どれにするかなー( ＾∀＾)やっぱり出汁が大事だから、そば屋に決まり‼️(^○^)ふと思い出したのが、伊勢佐木モールに昔からある戸隠さん(^o^)戸隠さん相当古いはずなんだよなー(^◇^;)ネット情報では、創業約70年の老舗蕎麦屋昼間から蕎麦飲みができる、地域密着型(^o^)新横浜に支店がある、磯子にもあったようだが磯子の店は閉店している早速、戸隠さんに初訪問！先客は2組の3名、カツ丼に月見そばを注文するとホールのお姉様から、カツ丼セット？と聞かれたので、セットではなく単品での注文をお願いした(*^◯^*)すると、私の後に来た少し若めな兄さんは、カツ丼セットを注文！やっぱ、蕎麦屋のカツ丼って美味いんだよー(´∀｀)月見そばとご対麺❗️出汁の香りがいいじゃなーい(^○^)いただきまーす ズルズル)^o^(美味いなぁ 素朴な感じが最高だよ（≧∇≦）ほうれん草に蒲鉾 いいよねー(*^o^*)卵の黄身に絡めて ズルズル)^o^(これだよねー月見は(๑\u003e◡\u003c๑)たったと食べ終え、お待ちかねのカツ丼ちゃん(*^▽^*)うっめぇ〜〜〜〜\\(//∇//)\\久々のカツ丼❗️まいう〜〜〜((o(^∇^)o))体がカツ丼を欲していたようで無我夢中で食べ終えて、満足感に浸っているとあっ‼️カツ丼の写真を撮り忘れた((((；ﾟДﾟ)))))))やっちまったーーー(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾時既に遅し(^◇^;)美味しく食べたんだから、まっいっか(*'▽'*)戸隠には、一風変わった名前の看板商品すごもり というそばあるみたいなので次回は、すごもりをたべないとなo(^▽^)oごちそうさまでした♪
最近は、入りやすい！手書きメニューが良いです。いつも、年配者の方で賑わってます。自分は蕎麦しか食べたことないので！蕎麦が柔らかくコシが少ない。
ランチで利用しました。秋限定の「キノコと秋野菜の天せいろ」を注文しました。値段も手頃で良かったです。そばの他に、うどん、一品料理もあり、メニューは豊富でした。お酒のつまみもあるので夜は居酒屋感覚で利用出来ます。
今年２度目の来店で２度目の天ぷら蕎麦天ぷらがサクサクで美味しい量が普通のそば屋より多い気がしました。
| 名前 |
そば処 戸隠 伊勢佐木町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-251-6210 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒231-0045 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町１丁目５−８ |
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「すごもり」そばを皿うどんみたいに揚げ蕎麦にして餡掛けで食べる。餡掛けはかけそばのつゆを使ってるみたいです。結構量が多くてビックリ(ﾟдﾟ)！