中華街で味わう、幸せのちまき!
台湾九份(タイワンキュウフン)の特徴
中華街で一番おいしい肉まん、ふかふかの皮の肉まんが絶品です。
黒豆ペーストとくるみの饅頭、台湾の伝統的な味わいが楽しめます。
お店のおばちゃんが親切で、テイクアウトしやすい雰囲気が魅力的です。
台北出身日本在住が長い一人暮らし男ですが、毎年の端午の節句(ちまきを食べるのが文化)は、中華街にちまきを買いに来ます。色々試したが、結局ここに落ち着きました。自分にとって一番馴染みの味に近いです。店内は狭めなので、イートインより買って帰るのがおすすめ?!(ちなみに、自家用蒸し器を所持)
とにかくここのチマキが好きで、中華街へ行く時は必ず立ち寄ります。お店のおばちゃんは、ちょっと勢いのある話し方をしますが、気さくで優しい人です。最近、他の中華街のお店では冷凍食品を客前でおもむろにチンする店もありますが、ここのチマキはちゃんと蒸してあって美味しいですよ。しかも具沢山でおすすめです。
ふわっふわな氷のマンゴーかき氷、美味しかったです!ココナッツミルクのタロイモ入りも上品な甘さで、美味しかったです。体によさそうな台湾スイーツです。
すごく愛想の良いお母さんで、テキパキ作業していた。イモモチはモチモチしていて素朴な味も好きだったが、氷で冷やされると固くなっていた。タピオカミルクティーの味はかなり薄めで、タピオカの味もタピオカ本来の甘さしかなかった。よくあるチェーン店を想像して食べるとかなり薄味なので注意。氷も多め。
蘇州小路にあり青葉新館の並びにある。店内、エアコン本体は天井に付いていたけど使ってない?それとも店内扉が開いているから蒸し暑いのか不明。オジサンが、ずっとオバサンを団扇で扇いでいた。お持ち帰りに食べ歩き用チマキと水餃子、店内で黒米入りココナッツミルクを注文黒米入りココナッツミルクは、黒米、小豆、生タピオカ、ほんのきもちの量かき氷、ココナッツミルクが入っていた。台湾屋台で食べているかの気分になる容器と中身で提供される。チマキは注文してから具を詰めて葉で包んで~の工程をカウンター席から眺めることが出来る。具沢山で具はピーナッツ、シイタケ、角煮などが沢山入っていて美味しい。水餃子は、皮がモッチリで韮がいっぱい入りお肉がジューシー。お持ち帰りの場合は、ジップロックやタッパーウェアなどを持参した方が良い。私がお店に行ったときも去るときも、お客は私一人。外は連日猛暑。もう少し涼しくなってから訪れたいかな支払は、現金のみ。
いつも元気に接客してくれる商売熱心おばちゃんの感じが良い。過去に、大きな粽(ちまき)1個600円を買ってみたが、台湾で食べた時と遜色無く美味だったのでリピートしました。中華街には、超有名な粽専門店がありますが、注文して何ヵ月も待った割には大した事無かった。好みも有ると思うが、私はこちらの方が好きなので、今回は、冷凍の粽4個2400円と大根餅8個1200円を土産として購入。本場の味を家で味わえるのは嬉しいですね。地方発送も出来るので便利。2023.12.19再訪。
先日、台北で食べた油飯が忘れられず、横浜中華街のちまきを探して訪れました。台北で食べた油飯とは当然食感が違いましたが美味しくいただきました。おばさんもたくましく、優しく、いかにも台湾のおばさんらしさを感じます。ただ物価の違いでしょうが、あちらで食べた油飯は30元(食べたときのレートで170円位)、ここのチマキは600円。台湾の食事の安さは本当に魅力的ですね。肉まんとチャーシューまんもいただきました。違いは肉まんは小籠包の肉、チャーシューまんは魯肉飯の肉が詰まっているって感じ。美味しいし、大きいです。
葱油餅を買いました。イートイン、テイクアウトともに可能です。肉まんやあんまんをテイクアウトされる方が多く、それを求めて来店されている方もいました。「1つからでもいいよー」と気さくに声をかけてくださっていました。今度は肉まんやちまきなどを購入したいと思います。
芋圓と葱油餅を食べた。本場・台湾の味でした。女将さんは台湾・九份出身で、来日48年との事。タピオカミルクティーで使用する茶葉は厳選した台湾紅茶を直接台湾から送ってもらっているとの事。
| 名前 |
台湾九份(タイワンキュウフン) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9831-1193 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 10:00~19:00 |
| HP |
https://www.chinatown.or.jp/shop/%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E4%B9%9D%E4%BB%BD/ |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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真臺灣店家!紅茶是麥香紅茶 純正台灣味!老闆娘很熱情親切~店內還有台灣國慶和媽祖誕辰的海報!本場の台湾お店です!紅茶は「麦香紅茶」で、まさに台湾の味!✨店主もとても親切で明るい方でした〜店内には台湾の国慶日や媽祖誕辰のポスターも貼ってありました!🇹🇼