桃のショートケーキと絶品プリン。
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NIANESの特徴
モダンな白基調の店内で、清涼感あふれる雰囲気が魅力です。
ジューシーな桃が引き立つショートケーキは、絶品の味わいです。
ふわふわのスポンジとしっとりしたクリームが絶妙に調和しています。
ちょうどいい出張先でのおみやげとして。食べログサーフィンして見つけて行ってみた。【外観・内装等】・口コミ通り、屋号看板もなくレースカーテンも閉じていて、そもそもパティスリーであることもオープンしていることも分からない仕様。当然意図しているだろう。・なかも素朴な感じ。スイーツ4種類しかショーケースに並んでないし。・常連客か、それでもこのお店を見つけて買って食べてみたい人向け。・店員さんの対応は覚悟していたよりぜんぜんふつう。【購入】・季節のショートケーキ ￥780・ガトーショコラ ￥680・パイシュー ￥480・チョコレートスコーン ￥490【感想】・奇抜ななにかがあるかもと思っていたが、いたってふつう。・むしろちょうどいい。価格，味，量が。そんな感じでした。
馬車道駅の5番出口から徒歩2,3分のところにあるケーキ屋さん。関内との間にあるので関内からでも近いです。オープンして4,5年くらいのこの辺では有名なケーキ屋さん。オープン後すぐは焼き菓子のみの販売で14時から生ケーキ販売開始なので、休日の14時過ぎくらいに伺いました。店内は販売スペースのみでイートインはできません。あと店内写真撮影禁止。この日のラインナップは季節のショートケーキ、ガトーショコラ、ロールケーキ、シュークリーム、プリンとシンプルなの多め。季節のショートケーキとプリンをいただきました。それぞれ720円と400円。季節のショートケーキは洋梨のショートケーキでした。クリームしっかりもったりめで、スポンジはしみしみ。クリームの主張かなり強めかも。洋梨はゴロゴロ入っててみずみずしいです。もうちょいクリームの存在感控えめでも個人的には好きやけど美味しいと思います。プリンはかなり滑らか。かため流行ってるから滑らか久々に食べたけどこれはこれで美味しい。チョコバナナショートが気になってるのでまたその季節に来たいです。
土曜日17時ごろ伺いました。運良く季節のショートケーキ、ロールケーキ、ガトーショコラが1つずつあり。迷わず購入。「今日中に食べてください」の言葉どおり帰宅後頂きました。ふわふわのスポンジに秀逸な生クリーム。メロンがマッチしたショートケーキです。美味しかった。次回も楽しみです。
NIANESさんにあるようなガトーショコラを探していたところ、知人に紹介してもらい知ったお店です。見た目は少しこぢんまりとしていますが、余計なものがなくシンプルで素敵なお店です。ガトーショコラは、探していたそのものでとっても満足しました。でもそれ以上にプリンがとっても美味しくて、短期間にかなりリピートしました！差し入れに買っていっても大好評で、とにかくクリーミーで美味しいです！！焼き菓子なども買いましたが全部美味しいです！でもやっぱりプリンが一番おすすめです！！！営業日や時間についてはインスタを確認してから行ったほうがいいと思います。
本当は教えたくないケーキ屋さんです。常時3〜4種類のケーキだけで営業しており、予約のホールケーキは常に凄い件数が入ってます。ショートケーキは季節のフルーツで毎月変わり、プリンとシュークリームはほぼデフォルト。あとはガトーショコラがある感じです。焼き菓子も有りますが、ショートケーキはマストで選択して欲しい商品です!生クリームってこんなに美味しかったんだ…と改めて感じることが出来る逸品です。ちなみにホールケーキを予約すると、並びを無視して入れます。
ショートケーキとプリン、いちごタルトを購入。プリンはねっとり濃厚で美味しいけど、値段のわりに他は普通。もちろん美味しいけど、ここ以外でも買えるレベル。関内周辺ってパティスリー砂漠地帯だから、そういう意味では貴重。オシャレさとか購入難易度とかで評価されてる気もする。スタッフさんも丁寧だけど、後に並んでる人いるのにのんびり梱包するスタンスは好きじゃないので、私はリピしない。
ガトーショコラをいただきました。ちょうど良いバランスのケーキでした。濃厚すぎず、でもチョコレートの味もするし、食感も固すぎず、エアリーすぎもせず、バランスが素晴らしいケーキでした。周りは程よく焼き固められていて、でも中はしっとりしていて、適度にホロホロと崩れる生地感が良かったです。プリンは、しっかりと濃厚な味わいです。小ぶりに見えますが、濃厚な分、食べ応え十分です。お店を開けている曜日や、ショーケースに並ぶ種類は少ないですが、いずれもバランスのとれた美味しさでした。I had the chocolate gateau.It was a cake with just the right balance.It wasn't too rich, but you could still taste the chocolate, and the texture wasn't too hard, nor too airy. It was a cake with a great balance. The outside was baked just right, but the inside was moist and had a nice crumbly texture.The pudding had a rich, full flavor. It looked small, but because it was so rich, it was very satisfying to eat.There are only a few days the shop is open and only a few varieties in the display case, but all of them were well-balanced and delicious.
とてもお上品な味のとても美味しいケーキやプリン、焼き菓子が楽しめる洋菓子店。横浜でtop3には入るんじゃないかと思います。いつも行列ができてますが、土曜日の15:30ごろ着いたらちょうど空いていてケーキを運良くゲットできました今回はショートケーキ690円とイチゴのタルト790円、プリン400円をチョイス。フォークやスプーンは1つ10円で販売されてますショートケーキはとてもきめ細かいクリームで、いちごもとて甘く、バランスが最高に良くてとても美味しい。全然くどくない。お上品という感じ。全体のまとまりが最高イチゴのタルトはタルト生地がサクサク、それでいてスポンジ部が卵の風味が最高でとても美味しかった。イチゴもとても甘くてクリームなどに全然引けを取っておらず全体のバランスが最高プリンは濃厚なカスタードとカラメルがバランス良くてこれも良いケーキの販売は午後からなので注意現金のみ店内写真撮影禁止になってる焼き菓子やホールケーキも食べてみたい。おそらくどれもハズレはない。
生クリームがきめ細やかで、とても美味しい。新鮮で、重すぎない、繊細な味がします。バナナケーキは、タルトはもちろん中も素敵に仕上がっていました。シュークリームも、シューがクッキーのようなパイのようなお洒落な味でした。プリンはなめらかで、いちごが新鮮。生クリームとカスタードのバランスが絶妙です。プリンってシンプルですが、良い卵を使っていそうな味です。メロンケーキは700円ですが、甘く新鮮なメロンが冬に食べれて幸せです。なかなか美味しいケーキ屋さんには出会えませんが、久しぶり感動しました！誕生日の頃にはホールを注文しようと思います。夕方から売り出すケーキがあり、インスタストーリーにアップされるので、フォローしています。※写真2は、持ち帰り途中で若干崩してしまいました。
| 名前 |
NIANES |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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シュークリームのクリームが絶品。控えめなバニラの香りとともにたっぷりはいっているのにしつこくない甘さ。ケーキもスポンジもクリームも品質が良さを実感します。久々にハイクオリティなケーキに出会えて嬉しいです！店舗は開いてるかわかりにくいですが閉まっていたらCloseが出ています。