深夜まで楽しめる、濃厚味噌ラーメン!
くるまや 蔵本店の特徴
豚骨醤油とは異なる、味噌ラーメンやバターラーメンが楽しめるお店です。
ボリューム満点のラーメンで、特にネギ味噌ラーメンが人気です。
深夜まで営業しているので、締めのラーメンに最適な場所です。
讃岐うどんを愛し、ラーメン文化が少しばかり弱い香川県から、お隣の徳島県へ遠征してきたでござる。目指すは、香川には1店舗もない全国チェーン「くるまや蔵本店」昭和45年に東京で観光バスを改造して始まったという、歴史ある「くるまや」の味を吟味しに参った。お店は徳島大学病院のすぐ近く、徳島市蔵本町3丁目15に店を構え、レトロで味のある外観が夜の街に溶け込んでいる。店内はどこか懐かしい昭和の雰囲気が漂い、座席は34席ほど。駐車場は店前に7台から8台分あるが、少々手狭ゆえ駐車の際は注意が必要でござる。今回頼んだのは、みそバターラーメンにバターとコーンをトッピングし、ライス(小)を付けたフル装備。お値段は1250円、こんだけ食べてこの価格なら実にお得。上品な味とは真逆を行く、胡麻油とニンニクがバチバチに効いた超濃厚な豚骨と鶏ガラのスープ。このパンチ力、あの有名チェーン「ラーショ」の味にどこか似ていて、箸が止まらぬ旨さ。うどん県民の舌をも黙らせるこのジャンクな中毒性、お見それした。これにて一件落着でござる。店名:くるまや蔵本店住所:徳島県徳島市蔵本町3-15営業時間:11:00〜翌4:00定休日:不定休。
濃厚な味噌スープ、麺はもちもちしてて大変美味しかった。餃子は餡がたっぷり入ってて食べ応え抜群!
昔から食べに行ってました🍜𓃠🍜😼餃子🥟ラーメン🍜笑美味しいですよ。
何十年ぶりに来ただろうか。昔と変わらないメニュー。値上がりはしたが、それでも今の時代ラーメン🍜一杯800円で提供する事が如何に難しいか。定番の塩バターラーメンのバターが小ぶりなのは仕方がないね。遠い昔の記憶だと、もう少しクリーミーな味わいだった気がする。それでも、味は私好みの優しい味。麺の硬さも丁度良く、ほぼスープまで完食しました。因みに、駐車場は店の横にもありますが、東へ少し行った所にある鳥居⛩️を車でくぐると、右側の駐車スペースに「くるまや」と書かれた区画があります。
日曜日の13時に入店しました。店内はゆったりとしたテーブル配置。見える範囲で4テーブル、一つのテーブルの大きさは、椅子が6脚使える広さです。カウンター席もあります。注文したもやしラーメンはみそラーメンで、このお店の基本は味噌スープなんだな。とわかります。スープも麺もわたし好みで満足のいくお味でした。
東日本方面で展開している、ラーメンチェーン店と同じ店名であるけど、フランチャイズ関係等はないみたい。もちろん、車関係の店舗でもない。通路は広く、それほど窮屈さのない店内。雰囲気としては、平均的な庶民向けのラーメン屋。ラーメンの種類は9種類。他にも、ご飯、餃子、肉丼、など、トッピングは7種類。依頼したのは 「味噌ラーメン」こちらに、わかめをトッピング。スタッフ2名で効率の良いオペレーション。提供時間は割と早く、待ちなしで5分程度。【くるまや】と表記された丼。シンプルでも、印象強いデザイン。中心部に綺麗に盛り付けられた具材。・細もやし・ネギ・コーンわかめのボリュームはそれほどもなく、そっと添えられた感じ。ほんの少し舌触りを感じるスープは、定番の味噌ラーメンの味であるが、バランスの取れた濃厚味はとても旨い!麺は、標準的なストレートタイプ。味噌ラーメンにちょうど良い、柔らかめのコンディション。駐車場は店舗の隣以外にも、近隣の神社の参道沿いにもあり。段差や凹凸が強烈なので、要注意。
深夜遅くまで営業してるのでこちらの味噌ラーメンが恋しくなります。普通に美味しくチャーシューもとても美味しいです。野菜ラーメンも量が多く。ネギラーメンはピリ辛な感じですね。餃子は皮が薄いのかよく崩れるのでそんなに...ですが徳島ラーメンに飽きた方には間違いなく満足できると思います🥰
豚骨醤油のいわゆる徳島ラーメンではないようで味噌ラーメンやバターラーメンが売りのようでした。
昔から突然食べたくなります。味噌ラーメン大好き。徳島ラーメンとは別物ですが、安定のお味。ギョーザも安定の美味しさ。
| 名前 |
くるまや 蔵本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
088-631-4850 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~3:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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このお店のネギラーメン旨い!程よく辛く、でも旨味満載。味噌ベースに旨味のネギが乗っていて、食がすすむ!そして、なんといってもギョーザか最高に旨い。肉餡がジューシー。焼き具合も皮がパリッと!何個でも行ける!