西横浜の隠れ家焼肉、極上ヒレが主役！
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松翔苑の特徴
西横浜にある場末の焼肉の最高の体験ができます。
焼肉好きにとって、松翔苑は知っておくべきお店です。
地元の人々に愛される隠れ家的な焼肉スポットです。
横浜駅から徒歩5分👟✨落ち着いた雰囲気だけど、コスパ神な焼肉屋さん発見🥩🔥最初の「ナムル＆キムチ盛り」からすでにレベル高い！キムチの旨辛バランスが最強🌶️✨「タン盛り」は部位ごとに食感が違って楽しいし、どこ食べても旨みジュワ〜🤤「ハラミ」「カルビ」「ハツ」は脂がちょうどよくて、焼くたびにテンション上がる⤴️ご飯もふっくら炊かれててお肉との相性が最高🍚💓中でも「焼きユッケ」は優勝レベル👏タレがしっかり絡んで香ばしくてエグい美味しさ🤯店員さんが目の前で焼いてくれる「ハンバーグ」も肉汁ブワッで幸せすぎた😍どの料理も手が込んでて、お肉好き全員におすすめしたい💯デートにも女子会にもぴったりな焼肉屋さん🍷💫
西横浜駅から少し歩いた先にある、知る人ぞ知る焼肉店🥩店内は落ち着いた雰囲気で、デートや少人数での食事にもぴったり✨「ナムル」と「キムチ」の盛り合わせからスタート。どちらも丁寧な味つけで、特にキムチの辛味と酸味のバランスが絶妙でした🌶️続いて登場した「タン盛り合わせ」は、部位ごとに厚みや食感が異なり、噛むほどに旨みが広がります。「ハラミ」や「カルビ」などの定番も肉質がやわらかく、香ばしく焼けた瞬間の香りがたまりません😋「焼きユッケ」は香ばしさと甘辛ダレの相性が抜群で、一口ごとに幸せを感じる味わい。最後に登場した「ハンバーグ」は、目の前で焼いてくれるライブ感も魅力🍳肉汁があふれ出すジューシーさで、食後まで余韻が残る美味しさでした。新鮮で上質なお肉を落ち着いた空間で楽しめる、まさに“大人の隠れ家”です🍷
こちらの焼肉屋さん、本当に最高でした！✨宮崎牛を使ったお肉はどれも柔らかくてジューシーで、口の中でとろける美味しさでした😋🔥素材の良さがしっかり感じられて、一枚一枚を大切に味わいたくなるほど。お店の雰囲気も落ち着いていて、スタッフの方も丁寧で気持ちよく食事ができました。美味しい焼肉を食べたい方には心からおすすめしたいお店です！🥩👏
とにかくお肉か美味しい！肉の卸屋さんが経営！カルビ▪ロース▪️ハラミなどの定番品だけでなくタン元、タン中、タン先など普段絶対に食べられない一品も！！一度行ったら病みつきになります😋予約必須！
松翔苑のお肉はとにかく最高！一口食べるだけで質の良さがわかるほど柔らかくてジューシー。脂の甘みも絶妙で、口の中でとろける感じがたまりません。落ち着いた雰囲気でゆったり食事を楽しめるので、大切な人と行きたいお店です。
相鉄線・西横浜駅から徒歩5分。住宅街の中にひっそりと佇む「松翔苑」さん。扉を開けた瞬間、焼き台から立ち上る熱気と煙がモクモク～っと広がり、活気のある雰囲気からワクワクが止まりません！静かな街並みとのギャップもまた最高なんです。店内はアットホームな雰囲気で、ジュワ～ッと肉が焼ける音に自然と会話も弾む。熱気と香りに包まれて「これから肉の祭りが始まるぞ！」って気持ちになれちゃう。完全予約制・2時間制だからこそ、濃密で特別な時間を味わえるのが嬉しいポイントです。この日は店主おすすめの精肉メインコースをセレクト。さらに事前予約で限定の崩しハンバーグと焼きユッケも追加して、肉尽くしフルコースに挑戦！どの皿からも店主のこだわりが伝わってきて、テンション爆上がりでした。☑️ 精肉メインコース【6,600円】キムチとナムルで口の中をリフレッシュしたら、牛タンのサクッとした食感にまず感動！塩気が肉の旨味を引き立てて、噛むたびにジュワ～ッと広がります。続く正肉やハラミは香ばしさが抜群、タレの濃厚さと赤身の力強い味わいがベストマッチ。さらに特選正肉盛り合わせでグレードアップした肉質を堪能。土鍋ご飯はふっくらツヤツヤで、肉をオンザライスするとパーフェクト♪☑️ 崩しハンバーグ【550円】スキレットで焼き上げ、仕上げに崩して卵を落とす瞬間がワクワクのピーク！甘めのタレがじゅわっと染み込み、肉粒のゴロゴロ感と卵のまろやかさが重なって「無限にいけます！」な一品。土鍋ご飯との相性は言うまでもなくバッチリ。☑️ 焼きユッケ【1,628円】卓上でグツグツ加熱され、仕上げに卵黄を絡める“温ユッケ”。脂がとろけて甘みが前面に出て、タレの濃厚さと一体化する瞬間がたまりません。シェアにちょうどいいボリュームで、満足度も高め。肉の卸を手掛けるお店ならではの鮮度と味は本当に感動レベル！静かな街の中で、ここだけ熱気とワクワクに満ちた特別空間。焼肉好きなら絶対チェックしてほしいお店です。次回は違う仲間を連れて行きたいなと思わせてくれる素敵な体験でした。ごちそうさまでした✨
【厳選肉で攻めるモクモク系町焼肉：松翔苑 西横浜】●アクセス・営業情報相鉄線西横浜駅から徒歩約5分で住宅街の一角にある。 営業時間は火〜日17:00〜23:00で月曜定休である。月曜が祝日の場合は営業する。 完全予約制で席は2時間制である。予約はコースのみである。 ●店内・雰囲気焼き台の熱と煙が立ち上がるライブ感のある空間である。モクモクとした焼肉の臨場感を楽しむ店づくりで会話は賑やかになりやすい。 周辺は民家が多く静かなエリアのため行き帰りは落ち着いた気分で過ごせる。 ●料理とディナーの魅力総評は肉の目利きが生きる赤身中心のおまかせを炭火の香りで引き上げる構成である。・ホルモンと精肉を楽しめるお手軽コースその日のおまかせ7品で価格は5,500円である。・【店主おすすめ】精肉メインコース赤身主体の7品で価格は6,600円である。部位は日替わりである。・極上ヒレ肉を含む贅沢コース精肉メインにヒレを加えた満足度重視の構成で価格は8,800円である。ヒレは一人あたり約100gの案内である。 ・焼きユッケスキレットで卓上加熱し、ぐつぐつと火が通ったところで卵黄を絡めて食べる“温ユッケ”である。焼くことで脂が溶け出し甘みが前に出るため、タレのジャンクな旨味との一体感が強い。価格は1,628円。2名でシェアがちょうど良いボリューム感。・崩しハンバーグ小ぶりのハンバーグをスキレットで焼き、仕上げに崩して卵を落とし甘めのタレを染み込ませる名物である。肉の粒立ちが残るワイルドな食感で、土鍋ご飯との相性が抜群だ。価格は550円/人数。・土鍋ご飯土鍋ご飯が炊き上がっていたタイミングで炊き立て土鍋ご飯を案内いただける。お肉との相性抜群。✅まとめ肉の卸の強みを背景にした選肉とご飯が進む味付けの一体感で満腹と満足を両立させる焼肉店である。 初訪は精肉メインコースに焼きユッケと崩しハンバーグの追加がオススメ。
とても小さな庶民的なお店で大衆的な飾らない雰囲気、若い方が切盛りされておりBGMはヒップホップ、お肉は大変美味しく、ご飯も土鍋炊きたてでとても美味しいです。食事はコースで5500円、6600円、8800円（だったかな）の3コースです。アラカルトが3種類あり焼きユッケ、ハンバーグ、後もう一つありました。3個目は要事前予約です。席は要予約ですがどのコースにするかは席に着いてから決められます。予約時間は19時からと21時からの2回転のようです。3度目の電話で、やっと予約できました。8800円のコースにしました。ホルモンなし、ヒレ100gあり、タンから始まり前半は塩、後半はタレです。どれも非常に美味しく肉の種類と味付けによりカットの厚みも考えられており、一つずつ感想を書ききれないですが、レバーは噛むと甘くて感動的でした。個人的レバーランキング1位です。大変満足です。肉の質と量は、都心の真ん中で食べたら2倍以上はするかと思います。お腹いっぱいになりました。下味の塩コショウ、タレがかなりしっかり付いており焼いたらそのまま食べるスタイルで、ご飯がススム君です。店内は煙はモクモクなので、服に匂いがつくのを気にする人は、それを考慮した服を着てきたほうが良いです。塩やタレの種類を用意する小細工や盛り付けの美しさや、高級な雰囲気等は求めず、純粋に美味しいお肉を食べる満足を求めている人におすすめできます。また行きます。
極上ヒレと精肉のコースをお願いしました。初めの焼きナムルから美味しくて、牛タンでまず感動。普段焼肉をタレばかりで食べてましたが、塩で出汁レモン最高でした！ヒレはその辺のフレンチ行くより断然美味。そしてハンバーグ…土鍋ご飯との相性が死ぬほど良く、美味しかったです。また伺いたいです。
| 名前 |
松翔苑 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2008-4880 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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横浜・西横浜にある完全予約制の隠れ家焼肉「松翔苑」さん。煙モクモクの大衆的な雰囲気の中で、質の高い精肉とホルモンをコースで堪能できる人気店です。この日は《精肉メインコース》（6,600円税込）に飲み放題を付けて訪問。ハラミやカルビ、タンなどの鮮度が抜群で、肉質は柔らかく旨味もしっかり。ホルモンは味噌ダレで香ばしく、脂の甘みと味噌のコクが絶妙に絡んでご飯が進みます。追加で名物の「焼き冷やしユッケ」と「崩しハンバーグ」も注文。ユッケは卵黄と合わさって濃厚さと香ばしさが際立ち、ハンバーグは肉汁が溢れる絶品。ふっくら炊き立ての土鍋ご飯がおかわり自由で、ついつい箸が止まらず、しっかりお腹も満たされました。ドリンクは赤星ラガーに加えてマッコリもいただき、どちらも肉料理との相性は抜群。タレを使わず肉そのものの味わいを楽しむスタイルながら、マッコリとご飯が止まらない名店でした。スタッフさんの接客も丁寧で居心地が良く、予約必須の人気ぶりにも納得。横浜でしっかりと肉を味わいたい時にぜひおすすめです。