鳴門の海鮮、活魚料理の名店！
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活魚料理 びんび家の特徴
はまち定食2000円は、絶対に食べるべき逸品です。
新鮮な鯛やマグロの刺身定食が人気の海鮮料理店です。
伊勢海老の味噌汁は、1500円で絶品と評判です。
店内禁煙。現金のみ。出張時のランチで利用しました。観光客には有名な活魚料理屋な様です。平日11時過ぎだったので待ち無しで座れたみたいで、11時30分過ぎには満席になりました。刺身定食(税込2,000円)を注文しました。刺身は6種以上盛られており、1種1切れですが、その1切れが分厚く食べ応えあります。新鮮かつボリュームあるので満足できます。会社仲間が頼んでいた、おまかせ定食(税込2,000円)も魅力的でした。はまちの刺身や天ぷらなどありボリューミー感ありました。総じてご飯の量が若干足りない感じがします。
徳島・鳴門の人気店活魚料理 びんび家 に久しぶりに訪問。夜でも約90分待ちと相変わらずの人気ですが、料理はやはり絶品。赤ハタの煮付けは身が柔らかく上品な味付けで、ご飯が進みます。伊勢エビの味噌汁は身がぷりぷりで、濃厚な旨みが楽しめました。ボリューム・味・価格のバランスが良く、並ぶ理由が分かるお店です。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓂃𓈒𓏸食べたもの┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈おまかせ定食 ¥2,000┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓂃𓈒𓏸お店紹介┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈徳島県にある海鮮のお店🐟お店名は、魚を意味する方言「びんび」からとったらしいです！地元の人達から観光客まで、店内はたくさんの人で賑わっていました✨お店の目の前は、海が広がり気持ちいい🌊┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓂃𓈒𓏸食レポ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈この日のおまかせ定食は、鯛かハマチか選択可能で、自分は鯛にしました！お刺身の切り身は、とても分厚くプリプリ！新鮮さがたまらない🤤この定食には天ぷら、創作一品、わかめ汁が付いていました！天ぷらは、えび、なす、さつまいも、イカと充実しており、サクサクの衣に包まれていました🔆 これまた美味しいんだ、、、、🥹わかめ汁は、1枚が大きいわかめがたくさん入っており、わかめ好きの私は大歓喜💖創作一品の焼き魚も、身が柔らかくホクホクで味付けが美味しかった！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
平日の午前11:00頃に伺ったのですが、お店の中は、既にご年配の方々で満席状態。辛うじて、前のお客さんの食器が残ってたところを片付けてもらい席に着きました。パートナーはシマアジの刺身定食を頼み、私はハマチの刺身定食、追加でヒラメの唐揚げといかの刺身を単品で追加しました。一皿一皿が結構ボリュームがありシマアジの刺身は噛みきれないくらいの厚さで、ランチを堪能しました。お店のスタッフさんも朝早くから働いておられるにも関わらずてきぱきと動かれ、親切にしていただきました。11:30ぐらいから中から外に至るまで待ってる方々が！駐車場も道路に待ちができるくらいに混雑してきましたね。旨い、安い、早いの三拍子揃った海鮮食堂です。機会があれま再来したいお店です。
徳島で人気の活魚料理びんび家を訪れました。瀬戸内海を望む絶好のロケーションで、新鮮な魚介が味わえる名店です。定食の内容は圧巻で、お刺身や天ぷらに加え、焼き魚まで付く豪華さ。味噌汁には鳴門産わかめがたっぷり入り、磯の香りが広がります。今回ははまちの刺身定食と鯛の刺身定食（各2,000円）を注文。ぷりぷりの身は甘みが強く、思わず笑みがこぼれました。ビールも一緒にいただき、休日の午後を満喫。三連休初日の15時過ぎでも駐車場待ち、入店まで30分以上と大人気でしたが、店先の生簀やお土産売り場、瀬戸内の海を眺めながら楽しく待つことができました。
徳島屈指の有名店、びんび家さんへ。 看板メニューの定食をいただきましたが、ハマチのお刺身の分厚さと弾力には驚かされました。噛むほどに甘みが広がり、鮮度の良さを実感します。 セットのわかめ汁も主役級の存在感。肉厚のわかめがたっぷりで、大満足です。 週末は行列覚悟なようですが、回転は意外と早そうです。平日だったのですぐに入れて食べれましたが、食べる価値のある名店でした。
物心ついてから初めて行き、そこで感動するくらい美味しかったのでまた来ました。自分はおまかせ定食を頼みました。ハマチの刺身は臭みもなく弾力もあり、油も乗っており感動するレベルで美味しかったです。天ぷらも大ぶりの海老天やさつまいもも美味しかった。鳴門金時なのかな？味噌汁には鳴門ワカメが入っておりこれまた絶品。これは癖になりそうです。
徳島市内もしくは徳島空港から国道11号線を北上し、瀬戸内海を右手に見るようになってしばらく走ると道路沿いの右手に大きな看板が見えて来る。徳島空港のレンタカーの営業所の壁面にオススメの場所として掲示があり、興味を持って訪問。土曜日の11時前に訪問すると、駐車場はほぼ一杯でかろうじて空きスペースを確保、退店時間の12時半頃には国道沿いに車の列が列が出来ていたので、相当な人気店のよう。店の入口に黒山の人だかりが出来ており、これが店内までつながっている。店頭の記帳台に名前を記して待つこと30分程度で席に案内される。店内は座敷と椅子席でおそらく100席以上はあろう大きなお店で厨房にも店内にも従業員の方は多く配されて皆さん大変にお忙しそうだが、それを上回る客の入りと言うことだろう。訪問するなら昼どきはずらしたほうが良い。店内の雰囲気は「The 昭和」で店内のメニュー、ガラスケースに用意された食事から社員食堂で見かけたプラスチックの湯呑み茶碗まで「定食屋」の文法が貫かれており、楽しくなる。写真は「びんび定食」3800円で刺盛、天ぷらに加えて伊勢海老が半尾入った大きなお味噌汁が付く。家庭料理のような見た目は海の家というか、民宿でいただく夕食のような感じ。注文後、手を洗いに席を外している間に既にお味噌汁以外のものは配膳されていたので、かなりのものは事前に調理済みであったであろうと思うが、刺身も天ぷらも適温であった。席に戻ってしばらくしてお味噌汁が運ばれてきて二人がけのテーブルが一杯になった。ものすごいボリュームで二人で同じものを注文していたら机の上に乗り切らなかっただろう。味わいも家庭料理そのものの素朴で豪快なもの。何よりもお魚の種類が沢山かつ、切身の一片一片が東京で食べるものの軽く三倍はあり、一片で口いっぱいになるほどの大きさがある。全部が地のものでは無いと思われるが、新鮮で漁港近くのお店で食事をしているのだということを感じさせてくれる。価格は相応だが、伊勢エビのお味噌汁を除けばかなりリーズナブルでむしろこちらの方が自然かも知れない。以前に徳島の方に「徳島は海鮮は何を食べても美味しい」と教えていただいたが、その意味がよく分かった。徳島に来た際は訪問必須のお店だと思う。
鳴門まで来たなら、魚はここで間違いない。刺身盛りはどれも鮮度抜群で、身の張り・脂のノリ・歯切れの良さ、全部が分かりやすく美味い。特に厚切りの魚は噛むたびに旨みがじわっと広がる。伊勢海老入りの味噌汁は反則級🦐殻から出た出汁が濃厚で、最後の一滴まで飲み干したくなる。ドライブの目的地にして正解。わざわざ行く価値、ちゃんとあります。
| 名前 |
活魚料理 びんび家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-682-0023 |
| 営業時間 |
[日土] 9:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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両親と香川県のある場所まで。その用事のまえに、何度か食べに行っているびんび家さんへ。平日のお昼前に到着したので、少し待って入れました。ボリュームがあるのはわかってながら、びんび定食、単品でお刺身盛り合わせ〔2人前からです〕天ぷら盛り合わせ、びんび釜飯、あれもこれも食べたいと欲張り💦年寄り2人と私とでこの量はちょっと多すぎた。釜飯にも大量のワカメ入りお味噌汁付き。びんび定食は、天ぷら、お刺身、伊勢海老味噌汁、ご飯、お漬物。これはこれは大変ないボリュームと美味しさです^_^お刺身のネタの分厚さには驚きます。きっと、焼き魚も絶品であろうとおもいます。ワカメがこんなに食べ応えがあって、美味しいとおもうのは、このお店です。お店の方も元気がよく、メニューの説明もわかりやすくしてもらえます。店内も広くなってて、明るくなってました。ただトイレが、足の不自由な老人には1人では行きにくい階段があります。トイレは何個かあるので、混むことはなさそうです。〔平日〕