淡路島の隠れ屋で、日本酒と魚料理を堪能！
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木村SHOKUDOの特徴
日本酒の種類が豊富で、飲み比べを楽しめる居酒屋です。
淡路島の隠れ家的お店で、美味しい魚料理が魅力です。
4000円コースで、良心的な価格で高品質なお食事が楽しめます。
淡路島へ遊びに来て、夕食をどこにしようかと口コミを参考にこちらへ訪問。とにかくメニューが多い!!悩みに悩んで注文。結果、この日食べたものすべてが美味しかったです🥰玉ねぎのオーブン焼き、焼きたてフィナンシェはぜひ食べてほしいです。どの料理も素材の味を活かした味付けで、丁寧に作られていて、口に入れる度に主人と『おいし〜ね😀』を連呼しながら食べました笑こんなにすべて美味しいお店は久々で、大満足でした。私はお酒が飲めないのですが…お酒の種類も多くお酒好きな方にはその点でもお勧めです🎵奥さま？はテキパキとオーダー、配膳とこなされながらも、追加注文で呼び止めると、にこやかに対応してくださいました。置いてある本も、料理に関わるものばかりで、本当に料理がお好きでこだわりや努力されているのだろうなぁと思いました。帰りもお二人でお見送りしていただき、ホントに素敵なお店で絶対にまた来たいです!!!!自宅近くではないのが、本当に悔しいぐらいです。
思わぬところで見つけた隠れ屋✨最初は少し不安もありましたが、扉を開けた瞬間、店員さんの温かいお出迎えにホッとし、さらに遊び心いっぱいのメニューを見て安心感が増しました。料理が運ばれてくると、その美味しさは想像以上！お刺身、玉葱のオーブン焼き、淡路焼き、淡路牛友三角カツ、丸ごと！！カボチャグラタン──どれも丁寧に作られていて、素材の新鮮さと美味しさがしっかり伝わってきました。和の要素も洋のテイストも感じられる多彩な料理たち。特にカボチャグラタンが登場した瞬間は、まさに圧巻！あまりの可愛さに思わず笑顔に、そして「これ全部食べきれるかな？」とお腹が心配に（笑）木村SHOKUDOさん、初めての淡路島で素敵な思い出をありがとうございました！⚠️お店は川沿いの住宅街にあり、夜はかなり暗いので車の運転にはご注意を。
お鮨屋さんの大将に紹介されて伺いました。商店街で無いにも関わらず、大きな箱の居酒屋です。場所は街道沿いで無い為Google頼りになるかと思います。川沿いで道路角、駐車場も広くオープン後に地元客で賑わいます。予約して行く事を強くお勧めします。メニューは居酒屋？凝った料理名が沢山あって、何を注文して良いか判らなくなります。星印がお勧めと言いますが、淡路島特産だと、魚、肉、玉ねぎ、鶏肉。日本酒も豊富ですが、車、バイクだとね。自家製の梅酒と梅ジュースや紫蘇のジュース等酒が飲めたらと思いつつウーロン茶、変わり物で肉味噌を生ピーマンに付けて食べる(肉味噌ピーマンディップ780円)、松茸と鱧の土佐土瓶蒸し春巻き(1350円)春巻きの皮はパリパリ中は優しい塩加減でふんわりトローリした食感で美味しがった。黒毛和牛ランシンカツ(2000円)を注文、ランシンはお尻の赤みの事らしい一口カツ？ぼんじり？感が！噛みごたえがあり小さい割にしっかりした味わいです。塩やポン酢との相性が良くて美味しかったです。鳥の山椒焼きと木村カレー(880円)カレーはスープキーマーカレーの様に感じました。スルスル米がスープと合わさって口に入って行く。お茶漬け感覚のスープカレーで締めにピッタリ。お勧めコースとしてゆっくり食べれたら良いのですが、一人だと中々ゆっくりとは行かない、パクパク食べて変える事に。次回は誰かとゆっくりこの店で食事したいと思います。因みにこの店の大将は地元の若手で、子育て真っ最中との事、子供と一緒に旅行を楽しむ為に頑張っている、素晴らしい方です。是非淡路島にいらっしゃる時や通過する時は思い出して、寄って頂けたらとお勧め致します。
いつも料理への探究心が凄い店主さんです。年に1度程度しか行けていませんが行くたびにメニューの数が増えていて何を頼むか迷うものの結局何を食べても美味しいです🙂南あわじ市で特にオススメの居酒屋さんです。
いつも料理への探究心が凄い店主さんです。年に1度程度しか行けていませんが行くたびにメニューの数が増えていて何を頼むか迷うものの結局何を食べても美味しいです🙂南あわじ市で特にオススメの居酒屋さんです。
ご夫婦でやられているのかとてもアットホームなお店です。ホテルの方からオススメされましたが、非常に良かったです。美味しいのはもちろんサービスも抜群です。 ホテルの食事をつけないで正解と思ってしまいました。料理はどれも美味しいですが、たいのカルパッチョのフルーツトマトがあまくて非常に良かったです。 その他もどれも美味しいですが、〆のラーメンも最高でした。ブイヤベースも絶品です。絶対リピートしたいですね。
思い立って夫婦2人で電話して飛び込みで夜ご飯を頂きました。アットホームな店内で凄く居心地が良かったです。一品料理をいくつか注文しましたがどれも手間のかかったお料理で美味しかったです。そして、日本酒が充実していて、色んな大将オススメの日本酒を頂きましたが大満足し過ぎて帰りは千鳥足になってました。今度はコース料理を食べたいと思っています♪
日本酒が豊富で飲み比べできる。
松帆に割と最近できたという居酒屋さん。ホームページがオシャレなので、敷居の高い和食屋さんかと思ったら、いろんなメニューを選べる普通の居酒屋さんだった。席の間隔も広く、周りを気にすることなく楽しく飲めた。店内もこ綺麗だった。日本酒や焼酎のメニューもそこそこあった。お刺身の盛り合わせは美味しかった。今度は家族を連れてこよう。
| 名前 |
木村SHOKUDO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0799-36-2223 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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木村SHOKUDO🏮🍽️と店名は食堂⁉︎となってたけど、内容は創作日本料理店と言っても過言ではありません💮本マグロの刺身に、珍しいイシダイ刺身や天然鯛の刺身、サワラにイカにヒラメと美味かった👌日本酒🍶の種類も多くて、選ぶのに迷ってしまう。その酒の肴には、サワラカマ焼きは抜群に合う〜🐟とにかくメニューが豊富で、魚、肉、野菜などの各ジャンル毎に様々な料理があり、大変楽しめました💯勝手な想像だけど、ここの大将は調理手法にスモーク類推しをしている感じで、これらはお酒にマストなアイテム😊スモーク卵、半熟具合と燻製具合に風味は絶品。🥚お酒が飲める人も飲めない人も、料理の豊富さから大変楽しめるお店であると太鼓判押します。リピ確👍