ネギ盛り盛りの和歌山ラーメン!
まるイ 十二番丁店の特徴
ネギがてんこ盛りの和歌山ラーメンが魅力的です。
濃厚なのに飲みやすい豚骨しょうゆスープが絶品です。
高評価のビジュアルで、ラーメンファンを魅了するお店です。
和歌山の旅、最終日に和歌山ラーメンをいただきにこちらに寄りました。16時少し前ぐらいで、タイミングよく、車もお店の前に停めさせていただくことができ、すぐに座ることができました。ねぎにまみれた、和歌山ラーメン、インパクトあります。脂いっぱいの重たいラーメンは苦手な私ですが、少しとろみのあるスープも美味しくいただけました。ご馳走様でした〜
ネギ盛り盛りで有名なラーメンやさん。お昼を過ぎてもお客さんは多く、待ちますが、回転は速いので待ち時間はそんなにありません。普通でネギしか見えないほどの量。少な目などの調節もできますが、ここからさらに大盛りもできます。ネギ感はすごいんですが、ネギ臭さはなくておいしいネギです。スープはこってり目のとんこつ醤油。ネギとの相性もばっちりです。ネギで隠れていますがもやしも乗っています。チャーシューはやわらかくてとろとろ。個人的にはもやしの増量もあったらいいなというところ。お店の前に2台分の駐車スペースがあります。お支払いにはPayPay使えます。
はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜【関西ラーメン未訪店巡り】この日は和歌山まで。訪問したのは《ラーメンまるイ 十二番丁店》さん。店内はお客さんで賑わっておりカウンター席、テーブル席ともに満席。少し待ってカウンター席に案内され着席。注文したのは『ラーメン 870円』。ネギの量が選べるそうですが(増すのは追加料金)、普通でお願いする。しばらく待って着丼〜🍜【ビジュアル】え!!!衝撃走るそのビジュアル…丼一面がネギに覆われており、麺、スープ、具材がほぼ見えない状態!一瞬、間違えてネギラーメンとかを頼んだのかと錯覚しますが、これがれっきとしたデフォルトのラーメンとのこと。【スープ】スープを掬おうとレンゲを通すも、ネギが絶対入ってくる…そりゃそうだ(笑)そのスープはというと、濃厚な旨味溢れる豚骨スープ!ややとろみがあり豚骨の甘味も感じられます。【麺】麺は全粒粉入りの中細ストレート麺。パツンとした食感で風味も良くスープにもよく馴染みます。【トッピング】丼を覆うネギは毎朝収穫したばかりの新鮮なネギを使用しているそうで、このネギのシャキッとした食感と風味の良さが人気の理由なんでしょうね。ネギの下にはスライスした豚バラチャーシューが。小ぶりですが甘みもありなかなか美味しいんです。サクッと完食〜ご馳走さまでした。😋帰り際にも待ち客がいるほどの人気ぶり。気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね〜※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※【店舗データ】【店名】ラーメンまるイ 十二番丁店【住所】和歌山県和歌山市十二番丁87 ル・シャトー十二番丁一階【営業時間】平日・祝日)11:00~21:00 (LO20:45)日曜日) 11:00~17:00(LO16:45)【定休日】無休(SNS要確認)【アクセス】JRおよび南海「和歌山」駅から徒歩約10分※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
和歌山城のほど近く。丼一面を覆うビジュアルは、“これぞまるイ”の象徴。ミシュランガイド関西2022にも掲載された、地元の実力店に伺いました。スープは、和歌山の王道――豚骨×醤油の構成。骨太な旨みに醤油のキレが重なり、口当たりは丸く、後口はすっと引く。レンゲを重ねるほど、動物系の厚みとカエシの香りがゆっくりと広がっていきます。和歌山ラーメンらしい“濃厚なのにくどくない”バランスが見事でした。麺は中細ストレート。持ち上げれば、ねぎの香りをまとったスープがするりと絡む。青ねぎはデフォルトでも丼を覆うほどの量で、シャキッとした歯ざわりが一口ごとに清涼感を添えます。具はチャーシューとメンマ。濃厚スープのうま味をしっかりと受け止めながら、ねぎの辛味と甘みが全体を引き締めてくれました。濃厚な豚骨醤油に、青ねぎの爽快。“重厚と軽快”が同居する、和歌山らしい一杯。ごちそうさまでした。
和歌山ラーメンの王道を感じる一杯でした!スープは豚骨醤油ながら重すぎず、しっかり旨味がありながらも後味がすっきり。たっぷりの青ネギがアクセントになっていて、香りと食感のバランスが絶妙です。麺はやや細めのストレートで、スープとの絡みも良く、最後まで飽きずに食べられました。チャーシューも柔らかく、噛むほどに味が染み出して最高。店内は清潔感があり、カウンター中心で一人でも入りやすい雰囲気。派手さはないけど、丁寧に作られた間違いない一杯。和歌山でラーメンを食べるなら、ぜひ一度立ち寄ってほしいお店です!
和歌山ラーメンを食べたく平日開店直後に訪れる。カウンターとテーブルでキャパは20名といったところ。チャーシューセットを注文、1000円は平日ランチ価格。ネギの量を聞かれます、あらかじめお店の情報は調べており、ネギ好きなので普通でお願いしました。続々とお客さんが入ってきます、人気店の様です。卓上調味料はラー油と醤油などで味変はない様子。5分程度で提供される。ザ、ネギといった感じでチャーシュー感がまるでない。ネギをどかすとチャーシューが数枚小さめのスライスですね。柔らかく美味しいです。ネギは食べていると少し辛みがあり、美味しい。その他スープや麺の状態など覚えていないので、美味しすぎずただ私の口に合わないこともなかったと思う。ごちそうさまでした。
和歌山駅に着いて、数ある和歌山ラーメンの中でこの店を選んだ。まだ昼前だったので、お客さんは2人。最初から決めていた、チャーシュー麺に餃子、土日限定の焼き飯を注文する。3品、バラバラではなく、続けて提供された。しまった❗️ラーメンのネギを半分と言い忘れた。表面がネギで埋まり、チャーシューが見えない。スープを味わおうとレンゲを入れると、ネギで埋め尽くされる。個人的にネギは好きだが、この量は初めて見る量だ。冷めないうちに、焼き飯を食べてみる。うん! 本当に焼き飯だ。量は少なくチャーハンでは無い❗️チャーシューとネギ、若い頃冷や飯で作った焼き飯を思い出した。醤油風味だと思うが、醤油の香りも味も無い❗️味が無いので、特に旨いとは思わない。餃子は? う〜ん、肉のジューシーさも無く、パンチがある訳でも無い。他に何百と食べてきたが、何がアピールポイントなのか考えてしまった!?。チャーシュー麺は、チャーシューがトントロ、麺も好みの太さで食感も良い。醤油豚骨味のスープも、美味しいのだが。問題はネギの量。ここ迄入れる必要が有るのか聞いてみたくなった。麺もチャーシューもスープも大量のネギがまとわりついて、全てがネギの風味にかき消されて行く。もっと、本来の部材を活かす為にバランスを考えた方が良いと思わせる量だ。ネギ好きの私だが、過ぎたるは及ばざるが如し❗️かラーメンは美味しく頂いたので、総合で、星4つ、接客も大変良かったが、何か複雑な思いで店を後にしました。
ネギがウリの和歌山ラーメン。ネギの量が選べるのですが、普通でネギがどっさりのっています。家族で訪れたので、子供達はネギ半分、ネギなしで注文しました。個人的には旅先でいただいたラーメンの中で上位の美味しさでした。ただ、私はネギ大好きなのですが、正直な感想としては、ネギ半分ぐらいが1番美味しくいただけたように思いました。ごちそうさまでした!
味★★★★空間雰囲気★★★★サービス★★★★コスパ★★★まるイ 十二番丁店は、ラーメンファンにとって至福のひとときを提供するお店です。まず、スープの深い味わいに驚かされます。じっくりと煮込まれたスープは、コクがありながらもあっさりとした後味で、バランスが絶妙です。特におすすめなのは、チャーシューで、その柔らかさとジューシーさはまるで口の中で溶けるかのよう。しっかりと味付けされており、スープと絡めて食べると、さらに美味しさが引き立ちます。また、店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気で、リラックスしながら食事を楽しむことができます。スタッフの対応も非常に丁寧で、気配りが行き届いています。注文から提供までのスピードも良好で、忙しい日常の中でもスムーズに食事を楽しむことができます。さらに、ラーメンだけでなく、サイドメニューやトッピングも充実しており、どれも品質が高くて満足感があります。全体的に、まるイ 十二番丁店は、ラーメンを愛する全ての人にとって訪れる価値があるお店です。ここでの食事は、きっと素敵なひとときを演出してくれるでしょう。𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐Googleローカルガイドレベル9投稿枚数13,708枚現在ポイント70,923視聴回数45,950,171回(2024年9月19日現在)𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐𓐐
| 名前 |
まるイ 十二番丁店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
073-425-6678 |
| 営業時間 |
[土] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒640-8158 和歌山県和歌山市十二番丁87 ル・シャトー十二番丁 |
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和歌山城の観光の流れで、お腹がすいたので観光ガイドパンフに掲載されていた、このお店に入りました。閉店1時間前ぐらいだったので、お客は私たちだけでした。しばらくして、お子さん連れのご家族が入ってこられました。テーブルやカウンターの距離が広めなので、隣のご家族のことは気になりませんでした。ラーメンと餃子を注文しました。とっても美味しかったです!ぱっと入ったおみせでしたが、当たりやー!と思えました。麺やスープが見えないほど乗せられた葱は渋さ控えめで、なんなら甘味を感じるシャキシャキ感。その下にスープと麺が隠れていて、こんなに葱が乗ったら冷めちゃうんじゃないのかな?と思いましたが、スープは熱々でした。餃子は棒状に丸めた感じのもので、ニラがタップリはいっていました。焼き色がしっかりついていて私好みで良かったです。女性のフロアの店員さんはとても愛想よく対応してくださいました。厨房に入っている男性の店員さんは黙々と調理されている様子でした。駐車場は、店前に二台ほど停められそうです。私は市営北駐車場を利用しました。お店の目の前だったので、とても便利でした。また食べに行きたいです。