沖縄・那覇の隠れ家、激うま海鮮!
和食とおばんざいキッチン ひかるの特徴
お通しの美味しさにお箸が止まらなくなる体験が魅力です。
料理と相性抜群の素晴らしいワインリストを取り揃えています。
10席以上のカウンター席で、心地よい時間を楽しめるお店です。
ご飯おいしかっです。釜めし、おでん、おばんざいと和食中心のお店。泪巻は要注意です。店員さんの接客も明るくていい感じでした。店内は広くないので、4名以上は向かないかな?
和食とおばんざい キッチンひかるさんへ。今回伺って感じたのは、“見た目の華やかさ”だけではなく、料理一つひとつが丁寧なお店だということです。まず、お刺身の盛り合わせが非常に良かったです。厚みがあり鮮度も良く、特にマグロや白身は脂と旨味のバランスが絶妙。盛り付けも綺麗で、器や彩りまで含めて楽しめました。いくら・ウニの小丼は、見た瞬間にテンションが上がる贅沢さ。いくらがたっぷりで、ウニも濃厚。量だけでなく、ちゃんと満足感のある味でした。肉料理も印象的で、炭焼き系の香ばしさがしっかりありながら、火入れは柔らかめ。和食系のお店ですが、魚だけでなく肉料理もかなりレベルが高いと思います。また、島豆腐系のおばんざいや一品料理も優しい味付けで、お酒と合わせやすい構成。沖縄感を出しつつ、観光客向けに寄せすぎていない点も好印象でした。店内は落ち着いた雰囲気で清潔感もあり、デート・会食・旅行中の少し良い食事など、幅広く使いやすそうです。スタッフの接客も丁寧で、居心地が良かったです。沖縄料理居酒屋というより、“ちゃんと美味しい和食のお店に沖縄の空気感が加わった”ようなお店でした。観光の食事でも、地元の方との食事でも満足できると思います。
大通りから少し入った場所にあり、隠れ家のような落ち着いた雰囲気のお店です。おばんざいがメインですが、今回いただいた牛ステーキは肉のクオリティが高く、一番のお気に入りになりました。お酒は日本酒の他に、泡盛など沖縄のお酒も充実しています。和食に泡盛を合わせるのも新鮮で良かったです。料理の盛り付けがどれも丁寧で、器などの細かなところまでこだわりを感じました。店内はそこまで広くないので、週末などは事前に予約をしてから行くのが確実だと思います。静かにゆっくり食事を楽しみたい時におすすめです。専用の駐車場はないため、車の場合は近隣のコインパーキングを探す必要があります。
海鮮系がなんでも美味しい!!高級感あるのに雰囲気も明るくて、行きやすい感じです🎶
食事に関してほ、とても美味しく頂けるし、店内の雰囲気も良かったんです。お酒を飲む方には、とても良いお店だと思います。
沖縄県 那覇市松山《kitchen ひかる 和食とおばんざい》松山にある豚しゃぶのお店を予約していたので車を駐車場に停めようとしてたまたまこのキッチンひかるさんの店舗前の駐車場に停めた時に店内がかなり混雑してたので食べログの点数を確認して、急遽こちらに行く事に!席が空いてるか確認して、豚しゃぶ屋さんには断りの電話を入れ待つ事3分程で案内して貰いました。場所柄、近くのクラブ等への同伴のお客さんが多く居たのできっと美味しいはずと期待しながらメニューを見て足早に注文をお願いしました。◆さんぴん茶◇お通し◆本日のおばんざい3種盛り明太子とにんにくのオイル漬け里芋とベーコンのバター正油焼きゴーヤーちゃんぷるお通しが甘くて美味しい揚げ出し豆腐だったのでおばんざいにかなり期待をしました。久しぶりに食べる里芋がホクホクで美味しい!◆お造り盛合せイサキ、スズキ、サーモン、真鯛、キビナゴ、マグロ2種沖縄で美味しいお刺身が食べられるとは驚きです!◆鮎の塩焼き鮎は小ぶりでですが身は締まってて良いですね。◆鰻の蒲焼き焼方は関東風かな、少しフワッとしているので蒸してるかと思いますがタレがかなり甘めで自分好みで良かったです。◆冷やし焼ナストマトそうめん想像よりもパンチが効いててさっぱりって感じでなくご飯食べられそうな濃いめの味です。◆ウニイクラ飯このお店の名物料理だそうで、美味しくてお持ち帰りしちゃいました。通りがかりといいますか、たまたま車を停めた先のお店がこんな素敵なお店で良かったです。ご馳走さまでした。
県庁前から徒歩4分、1階の隠れ家感。和食がどれもさっぱりしていて、胃に優しいのが最高。おばんざいの煮物なんて、ほっこりしすぎて「お母さんの味かよ!」って思わずつっこみたくなるレベル。店員さんがめちゃフレンドリーで、カウンター越しに「今日これおすすめだよ〜」って話しかけてくれて、めっちゃ居心地いい。盛り付けもきれいで、うにいくら飯とか茶わん蒸しとか、目でも楽しめる感じ。お酒好きにも嬉しい地酒&日本酒のラインナップあり。About a 4‑minute walk from Kencho‑mae, this cozy spot on the 1st floor hits all the right notes for light, comforting Japanese food. The obanzai sides are so soothingly flavorful I caught myself thinking, “Mom‑level cooking, seriously!”The staff are super friendly, chatting you up over the counter with things like “You gotta try this today,” which just makes you feel right at home. Plating is Instagram‑worthy—uni‑ikura rice, chawanmushi, all popping visually. Bonus: a solid selection of local sake and Japanese beers for a proper foodie night out.
お通しから美味しすぎてお箸止まらず。実がしっかりした牡蠣は贅沢に頬張らせてもらいました。
和食とおばんざい キッチンひかるさん沖縄の激うま和食店。料理 4.1接客 4雰囲気 4ここは美味いです・・😋個人的には沖縄で必ずまた行きたいお店です値段!お造り、お惣菜、何をとっても美味い!!ご馳走様でした!また伺います!!😊
| 名前 |
和食とおばんざいキッチン ひかる |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
098-963-6001 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒900-0032 沖縄県那覇市松山1丁目7−13 Aruフェリースビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店主の方が気さくでとても素敵な空間です。カウンターにおばんざいが並んでいて、自分で見て選べるのが楽しい。おばんざい以外にもお料理の品数が充実しています。日本酒に合うアテがたくさんあります。どのお料理も仕込みに手間暇かけているのがわかる。デートにも、普段のお食事にも、飲み屋さんの多い地域柄、同伴にも使えるお店です。#沖縄観光 #沖縄旅行 #那覇市グルメ #那覇市松山グルメ #おばんざい #キッチンひかる #創作料理 #和食 #デート #接待 #同伴 #日本酒。