健軍で味わう、こだわりの焼鳥！
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焼き鳥喜んの特徴
焼き鳥のコスパが抜群で、何度も足を運べる美味しさです。
食材や焼き方に店主の拘りが見える、最高の食事を提供しています。
店長の人柄も最高で、リピーターが多いお店の雰囲気です。
健軍で1番美味しい焼き鳥屋さん。店内はカウンター、そして座敷が3卓ほど。人数が多かったら座敷で10人〜15人程は座れると思います。ささみとレバーは焼き加減を選べて私はミディアムレアのレアで近い感じでとオーダー。まさにその通りでした。レアではないけどレアに近くて1番好きな焼き加減でとても美味しいです。レバーは下処理がしっかりされていて、臭みはないけどほんのりレバーの香りが口の中で広がります。そしてタレがサラサラ系のタレでめちゃくちゃ美味しい。つくねも最高です。よくタレが付いたつくねを卵黄に潜らせる。優勝です。赤鶏のタタキやメニューには載ってないはつ刺しも鮮度がよくて美味しいです。自家製豚足も何個も食べたくなるくらい美味しい。親子丼は思わずかき込んでしまうくらい。トマトスライスはトマトの味が濃くて初めてトマト美味しいと思いました。結果何を食べても間違いなく美味しいです。
2024.11（令和6年）訪問同僚のおすすめ店奥長の店内、手前にカウンター5席くらいと、奥にテーブル2つ。焼鳥、そーとー旨いですね。何食べても旨い。また、赤星瓶ビールが、何故か嬉しい。若干高級に感じますが、お値段を凌駕する満足度、ご馳走様でした。
インスタライブでタレを作っているところを見たので、久しぶりに喜んの焼き鳥が食べたくなり行ってきました。私が注文したのは、ハツモト、フリソデ、梅しそ巻き、レバー、なすび！日によって塩加減が違うものの、やっぱり美味しい(^^♪付け出しのキャベツやキュウリに付けるお味噌もメチャうま♪日本酒も美味しかったです！
ディナーで、焼鳥をいただきました🍴🙏なかなか予約が取れず、5回目の電話で何とか予約が取れて、訪問が出来きました😁焼き鳥中心のメニューは基本的なネタで、その他の一品料理のメニューもさほど多くはありませんが、１本１本丁寧に焼き上げる焼鳥は、本当に美味しいものばかりですよ👌特にオススメは、鶏皮・ぼんじり・はつもと手羽中・はつ・砂ずりの塩とレバーのタレです👌気さくなマスターとのおしゃべりや一品料理のもも炙りや焼おにぎりなどの料理をいただきながら、ゆっくりカウンター席でくつろげました🙆
大将が強そうです！美味しかった😚おっことぬしさま。
歩いて行ける距離にある美味しい焼き鳥屋さん。混むと困るから教えたくない。笑生ビールのきめ細かい泡が素敵だし、日本酒の品揃えがいいし、値段もとても良心的です。今夜も美味しかったです。
インスタライブでタレを作っているところを見たので、久しぶりに喜んの焼き鳥が食べたくなり行ってきました。私が注文したのは、ハツモト、フリソデ、梅しそ巻き、レバー、なすび！日によって塩加減が違うものの、やっぱり美味しい(^^♪付け出しのキャベツやキュウリに付けるお味噌もメチャうま♪日本酒も美味しかったです！
今年になって初めてお店に伺いましたが、それから幾度となく足を運んでいます。焼き鳥の質が高い。炭の味がしっかりして塩加減、焼き加減が丁度いい。部位の種類によって焼き方を変えていて、皮はパリッと焼いていて、ササミはしっとりと焼いてある。こだわっているのに客側に押しつけてこないところも好印象。店主に色々こだわりについてこちらから聞くと気さくに教えてくれる。タレにはかなりこだわっているようで、このお店の甘だれはさっぱりしていて、尚且つしっかりとコクを感じる。かなり良いお酒を入れているかも？らしいです。日本酒もこだわっていて、甘口から辛口なんでも希少な銘柄が揃っていて、その時の気分で飲むことができます。日本酒好きにはもってこいのお店だと思います。予算1人あたり6000-7000って高くない？と思うかもしれませんが、厳選された日本酒を3合飲んでの値段です。正直市街地と比較してしまうと異常なくらい安いです。一度足を運んで以降飲みに出る頻度が上がってしまうくらい、普段のストレスをしっかり発散して幸せな気持ちになれるお店です。これからもリピートさせていただきます。
美味しい！すごく美味しい。一つ一つ手間暇かけてらっしゃるんだろうなと思います。
| 名前 |
焼き鳥喜ん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1456-3460 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 18:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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なんでも美味しいです！焼き鳥のレバーとつくねが個人的に好きです。