感動の佐伯ラーメン、心優しいおばちゃんの天津!
天津ラーメンの特徴
佐伯ラーメン巡りで一番感動したラーメン店です。
人気の豚骨ラーメン、特においしいと評判です。
大分市から通うほどの美味しさが魅力です。
ラーメン強化週間で南國さんに引き続き、こちらの天津ラーメンさんに来ました。席は満席で待ちます。こちらのラーメン屋さんは店主とお客の距離が短くなんかあったかいですね😊もやしラーメンを頂きました。麺はやわ麺でそこまでニンニクは効いてません。かなりあっさりなのでスープを完飲。また来たいと思えるラーメン屋さんでした。ご馳走様でした。
店主の心優しいおばちゃんが頑張り続ける佐伯ラーメンの老舗天津店主が体調を崩してしばらく入院手術の為お休みしてたようだが本日退院二日目で退院翌日から営業してたようだ。味も文句無しに旨い‼️カウンターにある胡椒多め、高菜ニンニクちょい多めが私の好みあ〜旨かった🍜ご馳走様でした😋
とても美味しかったです。あっという間に食べました。味噌ラーメンでしたがクセになるスープで最後まで飲み干すような絶品スープでした。価格も破格の600円、、レトロな雰囲気と温和なお母さんの印象もあり最高でした🐱
先日佐伯市に旅行に行った時に伺いました。女性店員が1人で切り盛りされてました。アットホームでお客さんの人達が初めて行った私達に色々教えてくれたり、女性店員さん含め優しい人達でした。(良いお店には良い人達が集まる)この時代にこの安さ!安いだけじゃなくチャーシューも分厚くて美味い。ラーメンも佐伯ラーメンって事で普段食べてる豚骨ラーメンとは違い美味しかったです。大盛り食べたけどとんでもない量。これで650円。お客様も満員!地元で長い間人気店ってのがわかる店でした。印象的だったのは、帰り際に私が「めちゃくちゃ美味しかったです!量も多いし凄いですね」と言ったら女性店員さんが「価格なりにね」と言いました。謙虚過ぎるって。昨今SNSブームで口ばっかりのハッタリラーメン屋が増えた中、嫌気がさしてたけど、ここは美味しかったです。佐伯市に行った際にはまた伺います!海鮮系も美味いし、ラーメンも美味いし、海は絶景ですし、佐伯市ってめちゃくちゃ魅力的ですね!
今回の佐伯ラーメン巡りで一番感動したお店。来々軒、南國と並ぶ佐伯の老舗ラーメン店。1970年創業、御年81歳になる女性店主さんお一人で切り盛り。ラーメンは500円で、胡椒入りのにんにく塩醤油豚骨スープ+柔らかいコシのある麺+豚チャーシュー2枚。紅生姜、葉唐辛子、梅干で味変。最高の佐伯ラーメンでした。佐伯ラーメンを食べ歩くなら、まずこの天津ラーメンからスタートして、南國、来々軒をめぐり、そこからその他のラーメン店をめぐることをオススメします。ここの店主さん、本当に素敵な素敵な方でした!! 次来られたら、バターラーメンを食べたいです。
今回の佐伯ラーメン巡りで一番感動したお店。来々軒、南國と並ぶ佐伯の老舗ラーメン店。1970年創業、御年81歳になる女性店主さんお一人で切り盛り。ラーメンは500円で、胡椒入りのにんにく塩醤油豚骨スープ+柔らかいコシのある麺+豚チャーシュー2枚。紅生姜、葉唐辛子、梅干で味変。最高の佐伯ラーメンでした。佐伯ラーメンを食べ歩くなら、まずこの天津ラーメンからスタートして、南國、来々軒をめぐり、そこからその他のラーメン店をめぐることをオススメします。ここの店主さん、本当に素敵な素敵な方でした!! 次来られたら、バターラーメンを食べたいです。
昼頃訪麺、ちょっと並びましたが10分程度で着席できました。ラーメン大盛りをいただく。佐伯らしいストロング系に中太麺がからんで美味しゅうございました。どうぞ末長く営業してください。
2024.1.30平日の開店時を狙って行きましたが、すでにほぼ満席でした。(^^)人気店です!カウンター席8席のみで地元の方が多いです。女将さんのワンオペ、一見さんにでも気遣いをしていただきありがとうございます。メニュー表にはありませんが、白飯もあります100円!塩分強めのラーメンですので白飯と抜群に合います。紅生姜、葉ニンニク醤油漬け、梅干し、漬物があります。お冷はセルフで(^^)
豚骨ラーメン美味しい。ほんのりニンニクの香りがいい、チャーシューも旨い。おばちゃんも優しくてまた行きたいです。
| 名前 |
天津ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0972-23-2637 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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昔からあるラーメン屋さんです美味しいのに非常に安価で心配になってしまうくらい安いです。昔はチャンポンもありましたが、オーナーもご高齢なのでやめてしまわれていた様です。