広島で食べる讃岐うどんの極み。

とく一

4.4

注文を受けてから麺を湯がき始める。

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やっぱり人気店❗️4人待ちで20分待ちで入れました。

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昔と場所変わってるらしいので。

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丼から涼やかな出汁の香り。

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息子と広島のうどん屋巡り中！

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コシともちもち感また出汁がたまらないそれから甘辛く煮た肉うどん。

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麺を実演で打ってる讃岐系のおうどんでしたかなりコシが強くて、うまかった！

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県内でも屈指の讃岐うどん店として非常に評価が高いお店です。

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店も狭く作るのにも時間が掛かるんで待ち時間も長いが旨いうどんが食える。

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とく一の特徴

注文を受けてから茹でたうどん、コシが自慢のおいしさが特徴です。

濃いめのお出汁と広島の本格讃岐うどんが楽しめる老舗の店です。

手打ちうどんと共に、天ぷらやおにぎりもリーズナブルに味わえます。

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注文を受けてから麺を湯がき始める。手打ちうどんなのでそこそこ時間かかるので、短気な方にはお勧め出来ない。讃岐うどん程ではないが、麺にコシあり。牛すじうどんを頼んだが、スジは少ないが味は濃厚。値段も広島にしては安い方だと思う。駐車場はあるらしい。

出典:www.google.com 2026/1/11(日)

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前々から大好き❤とく一さん♪最近なかなか行けなかったけど、久しぶり来ました‼️行ってみると、やっぱり人気店❗️4人待ちで20分待ちで入れました。久しぶりなのと、お腹ペコペコが合わさって思わず大盛り❗️釜玉大頼んじゃいました💦10分ほど茹で上がるの待ってから、久しぶりのとく一の釜玉頂きましたが、やっぱり美味しい🥰麺のコシ、旨み大好き💕昔から変わらない美味しさありがとうございます😊

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出典:www.google.com 2026/1/9(金)

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すじ肉うどん750円左手でお椀を持ち、右手に箸麺を啜りスープを啜るお椀は決してテーブルの上に置かないひたすら啜りまくるこれが自分なりの最高に美味いうどん屋の条件麺のわずがな塩加減も素敵駐車場は2台、昔と場所変わってるらしいので。

出典:www.google.com 2025/10/13(月)

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丼から涼やかな出汁の香り。きゅっと締められた麺はつるつる、噛むともっちり跳ね返るコシで、冷やしの良さが全開✨いりこを感じるキリッとしたぶっかけつゆが麺の甘みを引き立て、後味はすっきり。卵黄を崩せば一転、まろやかさがぐっと増して味の表情が変わるのが楽しい。刻み海苔と青ねぎで香りを重ね、天かすのサクサクが小気味よいアクセント☝おろし＆生姜で口の中がリセットされて、最後まで軽やかに箸が進む😋さっと寄っても満足度の高い一杯。暑い日にまた食べたくなる、町うどんの実力派でした💪🏻

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出典:www.google.com 2025/9/16(火)

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息子と広島のうどん屋巡り中！+1冷たいうどんは、腰もしっかりあり出汁はからめでした、温かいうどんは少し甘めに感じました、すじ肉はよく煮込まれてとてもおいしかったです！

出典:www.google.com 2025/7/13(日)

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打ちたて、茹でたてを提供してくれるうどん界の神様　とく一ここを食わずしてうどん好きとは言えないとんでもなく丁度いい、コシともちもち感また出汁がたまらないそれから甘辛く煮た肉うどん。サービスの大きめの天かすをぶち込んでズズッとしちゃってくださいや凡人は昇天してしまいますよ。

出典:www.google.com 2025/5/13(火)

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麺を実演で打ってる讃岐系のおうどんでしたかなりコシが強くて、うまかった！ノドゴシよりしっかり食べれる感じ。こんなにうまくてこの値段！？ってなります。

出典:www.google.com 2025/4/13(日)

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県内でも屈指の讃岐うどん店として非常に評価が高いお店です。食事も美味しいけど、接客が丁寧で気持ち良く食事出来るのが良いですね。うどん以外はセルフサービス。値段もこのレベルのお店としてはリーズナブルです。讃岐うどんらしいコシのある麺だけど、口コミを読んで思っていた程のコシの強さではなかったです。本場でコシの強さを売りにしている讃岐うどん店の噛み切りにくさを感じる程のコシではなく、普通に食べやすかった。美味しいです。店内は10席程しかない狭さでお昼時は来店客が多く、また注文から提供まで早くても20分程度はかかるので、行列に並んで食べようとするとかなり時間を要する。うどんにファストフード性を求める方なら、むしろ丸亀製麺等のチェーン店の方がここより評価値が上かもしれません。カウンター席からは、手打ちから茹での工程まで見えやすく、時間がかかっても十分楽しむ事が出来ました。駐車場は近くに2箇所。それぞれ1台分。店舗裏の駐車場は裏の路地ではないので、描かれている地図を見ても場所が分かりにくいかも。比較的停めにくい。駐車場が空いていても店舗前に路上駐車するお客さんは多く、お店の方も見慣れているのか気にしていないようでした。

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出典:www.google.com 2024/11/13(水)

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店も狭く作るのにも時間が掛かるんで待ち時間も長いが旨いうどんが食える。すじ肉うどんは甘めな味付けでとろっとするすじ肉と旨い出汁にコシのあるうどん。いいね〜。

出典:www.google.com 2022/12/16(金)

注文を受けてから麺を茹でるので、出来上がりまで時間がかかりますが、出来たてのコシのあるおいしいうどんが食べられます。釜玉がお気に入りです。

出典:www.google.com 2022/10/30(日)

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2026/1/16 とく一の詳細

名前	とく一
ジャンル	/
電話番号	082-541-1091
営業時間	[金土日火水木] 11:00～19:30 [月] 定休日
HP	https://japoncompany.business/hiroshima/541520-tokuichi-udon
評価	4.4
住所	〒730-0825 広島県広島市中区光南１丁目１３−１２
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。

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広島で食べる讃岐うどんの極み。

とく一

注文を受けてから茹でたうどん、コシが自慢のおいしさが特徴です。

濃いめのお出汁と広島の本格讃岐うどんが楽しめる老舗の店です。

手打ちうどんと共に、天ぷらやおにぎりもリーズナブルに味わえます。

息子と広島のうどん屋巡り中！+1冷たいうどんは、腰もしっかりあり出汁はからめでした、温かいうどんは少し甘めに感じました、すじ肉はよく煮込まれてとてもおいしかったです！

麺を実演で打ってる讃岐系のおうどんでしたかなりコシが強くて、うまかった！ノドゴシよりしっかり食べれる感じ。こんなにうまくてこの値段！？ってなります。

店も狭く作るのにも時間が掛かるんで待ち時間も長いが旨いうどんが食える。すじ肉うどんは甘めな味付けでとろっとするすじ肉と旨い出汁にコシのあるうどん。いいね〜。

注文を受けてから麺を茹でるので、出来上がりまで時間がかかりますが、出来たてのコシのあるおいしいうどんが食べられます。釜玉がお気に入りです。

注文をうけてから茹でるので少々時間かかりますが、コシが好きな人は好きだと思います。広島にはあまりないうどんです。吉田うどんなみの強いコシで噛みごたえがあり美味しいです。

約十年以上ぶりに訪問しました。以前は駐車場が無かったですが、2台確保されていました釜玉の味は相変わらず美味しいです。本場の味と変わらないと思います。ただ値段は本場よりかなりお高いです。

注文してから麺を切って茹でてくれるから20分くらい待つかも。うどんはコシがあるというより硬めな感じで自分は好みではなかった。でもじょうれんさんで賑わっていてお店の人も親切。paypay可！

お味も接客も良いです。お昼時は混むので、時間をずらして利用します。少し離れた所に駐車場あり、PayPay使えます。

釜玉うどん530円と天ぷら2個220円を頂きました。私にとっては硬麺でしたが、美味しくいただけました。コシよりも硬めの麺を好む方には良いかなと思います。

道路沿いのうどん屋濃いめの出汁と麺ののど越し感が好きです。オススメのうどん屋です。駐車場2台あります。

おだしは優しく、麺は少しコシを残した美味しいうどんでした。ざるは思ったより、コシがあり歯ごたえあるのが好きな方へオススメです。

手打ちうどんがとても美味しく、天ぷら、おにぎりとリーズナブルな価格で味わえます。昼休みに立ち寄られる方が多いので、開店直ぐに行かれるのがよいかと。

私は冷たいぶっかけを、連れは釜玉を食べました。四角くてコシと食べ応えのある麺。噂には聞いていたけど、想像以上のコシでした。お出汁も美味しいらしいので、次はあったかいうどんを食べてみよー♪

すじ肉うどん550円とっても美味しく頂きました。知人から聞いて　初めて行きました。今日はお昼時をかなり過ぎた時間で　席も空いていましたがお昼時は並ぶ事も有るそうです。

私は冷たいぶっかけを、連れは釜玉を食べました。四角くてコシと食べ応えのある麺。噂には聞いていたけど、想像以上のコシでした。お出汁も美味しいらしいので、次はあったかいうどんを食べてみよー♪

一本ずつ頂きます！これが本場のさぬうどんなのか😱しっかり食べた感がある～毎日食べても飽きそうにない主食感！

広島市内でうどんを食べるなら、この店は外せない。

シンプルだが味わい深い麺かまたまをいただきました🎵

広島で本格讃岐うどんの老舗と言えば、ココ！

立地、店構えからは想像出来ない本物の讃岐うどん店‼

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注文を受けてから茹でたうどん、コシが自慢のおいしさが特徴です。

濃いめのお出汁と広島の本格讃岐うどんが楽しめる老舗の店です。

手打ちうどんと共に、天ぷらやおにぎりもリーズナブルに味わえます。

息子と広島のうどん屋巡り中！+1冷たいうどんは、腰もしっかりあり出汁はからめでした、温かいうどんは少し甘めに感じました、すじ肉はよく煮込まれてとてもおいしかったです！

麺を実演で打ってる讃岐系のおうどんでしたかなりコシが強くて、うまかった！ノドゴシよりしっかり食べれる感じ。こんなにうまくてこの値段！？ってなります。

店も狭く作るのにも時間が掛かるんで待ち時間も長いが旨いうどんが食える。すじ肉うどんは甘めな味付けでとろっとするすじ肉と旨い出汁にコシのあるうどん。いいね〜。

注文を受けてから麺を茹でるので、出来上がりまで時間がかかりますが、出来たてのコシのあるおいしいうどんが食べられます。釜玉がお気に入りです。

注文をうけてから茹でるので少々時間かかりますが、コシが好きな人は好きだと思います。広島にはあまりないうどんです。吉田うどんなみの強いコシで噛みごたえがあり美味しいです。

約十年以上ぶりに訪問しました。以前は駐車場が無かったですが、2台確保されていました釜玉の味は相変わらず美味しいです。本場の味と変わらないと思います。ただ値段は本場よりかなりお高いです。

注文してから麺を切って茹でてくれるから20分くらい待つかも。うどんはコシがあるというより硬めな感じで自分は好みではなかった。でもじょうれんさんで賑わっていてお店の人も親切。paypay可！

お味も接客も良いです。お昼時は混むので、時間をずらして利用します。少し離れた所に駐車場あり、PayPay使えます。

釜玉うどん530円と天ぷら2個220円を頂きました。私にとっては硬麺でしたが、美味しくいただけました。コシよりも硬めの麺を好む方には良いかなと思います。

道路沿いのうどん屋濃いめの出汁と麺ののど越し感が好きです。オススメのうどん屋です。駐車場2台あります。

おだしは優しく、麺は少しコシを残した美味しいうどんでした。ざるは思ったより、コシがあり歯ごたえあるのが好きな方へオススメです。

手打ちうどんがとても美味しく、天ぷら、おにぎりとリーズナブルな価格で味わえます。昼休みに立ち寄られる方が多いので、開店直ぐに行かれるのがよいかと。

私は冷たいぶっかけを、連れは釜玉を食べました。四角くてコシと食べ応えのある麺。噂には聞いていたけど、想像以上のコシでした。お出汁も美味しいらしいので、次はあったかいうどんを食べてみよー♪

すじ肉うどん550円とっても美味しく頂きました。知人から聞いて 初めて行きました。今日はお昼時をかなり過ぎた時間で 席も空いていましたがお昼時は並ぶ事も有るそうです。

私は冷たいぶっかけを、連れは釜玉を食べました。四角くてコシと食べ応えのある麺。噂には聞いていたけど、想像以上のコシでした。お出汁も美味しいらしいので、次はあったかいうどんを食べてみよー♪

一本ずつ頂きます！これが本場のさぬうどんなのか😱しっかり食べた感がある～毎日食べても飽きそうにない主食感！

広島市内でうどんを食べるなら、この店は外せない。

シンプルだが味わい深い麺かまたまをいただきました🎵

広島で本格讃岐うどんの老舗と言えば、ココ！

立地、店構えからは想像出来ない本物の讃岐うどん店‼

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すじ肉うどん550円とっても美味しく頂きました。知人から聞いて　初めて行きました。今日はお昼時をかなり過ぎた時間で　席も空いていましたがお昼時は並ぶ事も有るそうです。