宇部で味わう熟成刺身の旨み。
旬菜旬魚 天狗の特徴
熟成した魚のねっとりとした旨味が特徴的です。
深みのある美味しい熟成刺身を楽しめます。
2022年に新しくオープンしたお店です。
会食で利用しました、熟成刺身美味い😋手羽唐は必食やと、
熟成刺身が評判だったので来店しました4000円コースと飲み放題+2000円と単品メニューを注文しました とても綺麗で清潔な落ち着いた店内です メニューやドリンクが豊富でリーズナブルです しっかり手前が掛けてある料理で かまぼこ、ポテサラ、手羽先はとても美味しかったです 熟成刺身、魚の塩焼きも美味しくお酒が進みました 黒豚のしゃぶしゃぶ、〆のうどんは最高でした‼️ 単品でお好み風玉子焼き、エビチリマヨも良かったです スタッフの方も親切で丁寧な対応で有難う御座います 本当に良い雰囲気のお店です また行こうと思います。
熟成させた魚の刺身を味わう。食感も良く、旨味があって美味しかった。他店のメニューには無い肴もあり、宇部の夜を楽しむ事が出来た。金額的には一般の居酒屋よりは高めではあるが、再訪したい店のひとつとなった。
パリパリピーマンのオリジナル味噌まじでサイコーお好み焼き風、そぼろ入ってて美味しくてたんぱく質まで取れてサイコー!こだわりダレの国産手羽先の揚げ、食べやすくなってて表面のザクザク感と味もサイコー!!店員さん、皆さん優しくてとても癒やされました。お気遣いいっぱいありがとうございました🥹本当に美味しかったです。今回の山口県旅行は2日ホテルに泊まりましたが、2日とも夜ご飯はここにしました笑。
料理はとても美味しかったです。雰囲気もとても良かったです。
熟成刺身が特徴の間違いの無いお店です。旧クラヒロさんの店舗でコスパがとっても良い何を食べても美味しいのにリーズナブル!シメの冷麺は冷し中華と瓦そばを融合したかのような感じで物量も頼みやすい。
熟成した魚はねっとりと旨味が強く他には無い味わい。盛り付けも美しいです。盛り合わせがお勧め。ポテサラや白菜ステーキ、手羽先の唐揚げもいちいち気が効いていていちいち美味しい。日本酒の品揃えも幅広くこだわりを感じます。1人飲みから大勢までどんなシーンでも満足できる良店です。
熟成刺身は、味に深みがあって美味しいです。身も大きめ!日本酒がよく合います。手羽先とレーズンバターは一食の価値あり!
2022.10.10 newly open. Congratulations on opening !2022.10.10 新規オープン。オープンおめでとうございます!
| 名前 |
旬菜旬魚 天狗 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0836-34-0277 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 18:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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先日初めてお伺いしました熟成魚が美味しく人気ということもあり早速頼んでみるとしっとりして旨みが凝縮されてるように感じ大変美味しかったです!他の料理も美味しくおすすめできるお店です店内もこだわりがあり良い感じです店長とキッチンの方が素敵な笑顔でとても雰囲気が良かったです‼️☺️またお伺いします!