サクラマチで味わう絶品牛ハラミ丼
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肉バルGOTCHA サクラマチ熊本店の特徴
漫才サミット前に立ち寄った肉バルで腹ごしらえした。
アイスコーヒーが食後に即提供され、ちょっと驚いた。
開店直後からの肉の美味しさが印象的だった。
平日おひとり様で。オムライスは普通だったけど、牛すじの煮込みデミグラスソースが、とても柔らかくて美味しかった。また、追加でミニサラダを頼んだけど、生ハムまで入っていて、とてもおすすめでした。ドレッシングも美味しかった。ハッピーアワーでお酒と一緒に頂きました。ご馳走様でした。
土曜日の17時頃に4人で入店しました。6人掛けのテーブルに案内され、ゆったりと食事ができました。料理はどれも素晴らしく美味しくて、今時にしてはかなりリーズナブルだと思います。やわらか牛ほほ肉の赤ワイン煮込みは、お肉が本当に柔らかくホロホロでした。オススメのパンは外カリ中フワで美味しく、ソースにつけてペロッと食べちゃいました。ハッピーアワーはお酒をお得に提供していただける様です。次回は是非、公共の交通機関を利用して訪れたいです。ソフトドリンクの価格が高いのと、メニューのお茶についてHOTなのかCOLDなのか尋ねたら「分らない」と回答されたことが気になったので、星一つ減点しています。
ふと肉が食べたいと思い立ち、サクラマチにあっまことを思い出して予約。ステーキとレバ刺しいただきました。カウンター席かテーブル席があり、テーブル側が埋まっていたのでカウンターで待機。ステーキは思っていたより小さめでしたがビール飲みながら食べるにはちょうどいいサイズでした。
取り急ぎ隙間で利用。一番人が少ない店舗を選びました。スピード、価格、味、許容範囲内！というランチでした。オムライスの方が良かったかも？
牛ハラミ丼をいただきました。程よい歯ごたえのお肉は噛むほどに旨味を感じて美味しかったです。旨辛ダレはかなり濃いめの味ですが、ご飯や付け合わせのレタスやキムチと一緒に食べるとちょうど良い味になりますよ。
以前から気になっていたので伺いました。初めて伺ったお店なので、何を頼もうかとすごく悩みました。今回は生ビールと生ハムサラダとオニオンリングとやわらか牛ほほ肉赤ワイン煮込みとガーリックライスと自家製パンを頼みました。生ハムサラダは生ハムの味が濃いかったので、生ハムをお野菜に巻いて食べるとちょうど良かったです。オニオンリングは美味しかったけど、オニオンリングに沢山小さい何かの焦げた物が付いていたので、その焦げを外して食べるのが面倒臭かったです。やわらか牛ほほ肉赤ワイン煮込みはお肉がホロホロですごく美味しかったです。ガーリックライスはにんにくが効いていて、にんにくチップも沢山のっていて美味しかったです。ガーリックライスの上にのっていたお肉も柔らかくすごく美味しかったです。自家製パンは程よい柔らかさで、やわらか牛ほほ肉赤ワイン煮込みを絡めて食べると更に美味しく感じました。全て美味しく頂きました。また伺いたいと思います。
漫才サミットの前に腹ごしらえで寄りました店員さんが疲れている感じwアイスコーヒー食後って言ったのにすぐ持ってこられた💢とっとと食べて出ました。
出かける用事のついでにお肉食べたかったので、何軒か見てたんですがサガリステーキが美味しそうだったのでこちらにしました。この日最初のご飯だったのもあって、いっぱい食べたすぎてどれにしようか迷いました😂入店したのは17：00前でまだランチタイムごはんが別になるので、どんぶりの方がお肉の量変わらずごはんもついてくるのでおすすめされた通りそれにしました。サガリもここ何年か値段が上がったとはいえ、そこそこ安いし柔らかくて美味しいですね。焼き加減もミディアムレアで、ソースたっぷりなのがつゆだく感あります。ごはんが小米なので、食べてすぐ胃にガツンとこないです。ごはん柔らかめが好みの方は着丼してすぐに、テーブルのソースをよく振ってかけるといいと思います。バスの時間もあったので、ハッピーアワーのハイボールと、おつまみにソーセージ3種盛り？を頼みました。このソーセージの肉肉しさはぜひ食べて欲しいです✨5〜6歳の子なら、これだけでけっこうお腹いっぱいになるかも？今回の来店中は、他の方が書いてあるような不快な事はまったくなくて、最後まで美味しくいただきました。ただ、看板メニュー的な印象があまり無かったので例えば『ランプステーキ』とか『神戸牛』とか『とろとろ煮込み牛すじカレー』とかこのお店なら、これ食べた方がいいよっていう分かりやすいメニューと強みがあるといいと思いました。メニューに商品毎のおすすめポイントがないのはもったいない。そこだけクリアにしたら、ステーキ◯ニアさんとかステーキ◯本さんとかと差別化できると思います。うちから徒歩圏内なので、たまに行こうと思います。
「肉バルGOTCHAサクラマチ熊本店」さん。サクラマチ熊本がオ-プンして数ヶ月後に訪問しました。「サ-ロインステ-キ120g」を注文しました。カウンター席に座ると、お肉を焼くところを目の前で見られるので脳内は肉に支配されます:(´ཀ`)ガルルルッ！Wう-ん♪シンプル(u003d´∀｀)お肉が、ぼん！って感じですね。美味しいですね(*´꒳`*)柔らかいけど、少しの噛みごたえもあり、ナイフを入れた際の肉汁の溢れ具合も良く、シンプルに少しスパイス振った味付けも良く、お肉好きな方の受けは良いように感じますε-(´∀｀)気軽に立ち寄れる雰囲気も良いですよね(*'▽'*)ご馳走さまでした♪◯2回目の訪問しました(^^)サ-ロインステ-キのライスセットで、お肉は2枚の240g。ライスは同料金で構わないからと伝え、半分にして頂きました。お肉2枚は迫力がありますね。また脳内がお肉で支配されました:(´ཀ`):ガルルッ！Wう-ん！やっぱり良いなあ！美味しいなあ(u003d´∀｀)火の通しも丁度良いです。シンプルなのもポイント高いですね(*´꒳`*)また行きたいです♪ご馳走さまでした♪
| 名前 |
肉バルGOTCHA サクラマチ熊本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-223-5759 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
〒860-0805 熊本県熊本市中央区桜町３ 3番10号 SAKURA MACHI Kumamoto 地下1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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