地鶏コロコロモモ焼き、口福の瞬間。
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炭火モモ焼居酒屋 いまだ屋の特徴
地鶏最強締めのチーズ鉄板が絶品で大人気です。
移転後は団体利用もしやすくなった隠れ家です。
面白い店主がいることで楽しい時間を過ごせます。
定期的に訪問。いつも美味。コロコロ焼きが非常に美味。コロコロ焼のエキスで作るチャーハンは絶品だが、明らかにカロリー多過となる。
県外者出張ボッチGoogle高レビュー気になり初来店👀2025年9月平日店内すんなりカウンター席で😊当店一押し地鶏コロコロモモ焼き注文😊カウンター越しで地鶏の油引火して食欲そそります😋地鶏焼き加減がレアだから柔らかくてジューシーさを両立された旨さ🙆♂️さすが高レビュー通り旨い😋熊本出張が楽しみになりました👍
もも焼き最高です！食べた後にご飯入れて締めも作ってくれます。豚足、レバ刺し、なんでも美味しい！ハーレ乗りのオーナーも最高です◎
2024.10お店はビルの一階の一番奥にありますが、見つ気やすいと思います。テーブル席と畳敷の席がありますが、畳席も靴は脱ぐものの掘り炬燵式なんで、足腰へに負担はかかりません。魚介のお刺身盛り合わせや、ちょっとした野菜の揚げ物なんかもあります。地鶏のコロコロ焼きは歯ごたえがあって美味しかったです。スパイシーな唐辛子も美味しくいただきました。またそのコロコロ焼の鉄板で焼き飯もお願いできますが、これは絶品です。
ここの、地鶏最強締めのチーズ鉄板もやばすぎ伝説のお店です。
1人でも行きやすく、店主も面白くて、楽しい一時を過ごせます！コロコロ焼きの後の〆ご飯も最高です！
相変わらず美味いし大将がいい！ついつい飲み過ぎ食べ過ぎになってしまう。いいお店です。地下から地上に出てた！ビックリ！評判通りのお店です。店の雰囲気も大将の人柄も良く気持ちよく飲めます。今日は開店と同時に入店したので何とか座れましたがあっという間に満席になりました。料理も独創的なものが多くてどれを食べようかと迷います。量が非常に多いので一人で行くと沢山の種類は食べられません。数人で行くと丁度良いと思います。また機会があれば寄りたいお店の一つです。
移転され団体利用もしやすくなったいまだ屋さん。熊本で鳥刺しを食べるならマスト！ここでしか食べることのでズリ刺しに入っている希少部位トロは是非食べてみて下さい。馬刺しは食べ飽きた県外のお客様にも鳥を生で食べる機会は無いらしく好評でした。
.隠れ家ですよ。知る人ぞ知る的な「鶏料理専門店」使っているのは朝引きの薩摩地鶏らしく九州各地の地鶏をあれこれ試した結果、薩摩地鶏になったみたいです。かなりこだわってます。地鶏コロコロなるシンプルな焼料理が一番わかるから！と。熱い。火じゃなく大将が。食べてみると大将が言っていることがわかる。地鶏なのである程度の硬さがあるんだろうなぁと思っていると硬すぎず柔らかすぎず、で、噛んでいると旨味がどんどん出てくる。あーー地鶏うまーーい。柚子胡椒は欠かせませんね。あーーー地鶏うまーーーい！冬は鍋もあるし、鹿などのジビエを出すこともあるみたいです。食べたい！それ！
| 名前 |
炭火モモ焼居酒屋 いまだ屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-6417-1010 |
| 営業時間 |
[月火水木日] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通１丁目６−８６０−０８０７ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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忘年会で利用しました。お店は満席でした。予約必須です!!店内は床もテーブルも手入れが行き届いていてきれいで、とても気持ちよく食事できました。店内BGMも言うことなし👍🏻平成の懐かしソングばかりでナイスな選曲でした。店員さんも元気で、みなさん丁寧な接客でした。笑顔がかわいくて若い女性スタッフさん、ニコニコしててとても対応が良かったです。頼んだものは、お通しから全部美味しくて、人気メニューの地どりコロコロ焼きは最高においしかったです!!かなりハマる味です。また予約したいと思います。