米子市で味わう、あっさり牛骨ラーメン！
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ラーメン一刻の特徴
安来市で唯一提供する牛骨スープの旨みが堪能できます。
あっさりした牛骨ラーメンがコク深くて美味しいと評判です。
スパイシーな唐揚げが絶品で、満足度の高い食事が楽しめます。
リピート確定です。鳥取砂丘すぐ横の某牛骨ラーメン店は小ぶりで1000円超え。観光地プライスですね。味は良かったものの替え玉ありきな感じでしたが、こちらは違います。かなりボリュームがあって味もしっかりして800円台です。一口目に牛骨独特の香りが来て、二口目からは普通に馴染みます。チャーハンも旨くてボリュームあります。
牛骨ラーメン醤油と塩を注文。美味しい。PayPay使える。洗面台にザルがある。
牛骨醤油ラーメンが1番のお気に入りです。ちぢれ麺とテールスープ＋醤油の極上スープは他にないと思ってます。地道で片道3時間かけて訪れるのが夫婦のルール。唇には美味しいスープのコーティングがされ、鼻の周りにはスープゆげのパックがされ、食べて3時間は余韻に浸ってます。チャーハンも美味しくて半チャーハンとのセットが私にとって贅沢セット！
ツーリングで米子市に来たので牛骨ラーメンを食べました。『ラーメン一刻』さんに初訪問です。ガソリン給油のついでやったので下調べしないで突発訪問です。牛骨醤油ラーメン760円、唐揚げセット390円を注文（消費税込みの値段設定最高）会計は1150円でした。牛骨ラーメンは米子系の甘味を感じないタイプのスープでした（小生は倉吉市、琴浦町近辺の甘味を感じる牛骨スープの方が好み）チャーシューは脂身感じたけど許容範囲やったわ。唐揚げはめっちゃブラックペッパーで濃口の味付けやったです。ライスは小生好みの硬いご飯で美味かったわ。各席水ピッチャー、手荷物用バケット完備でした。駐車場あってスタッフの印象は普通でしたよ。
平日でしたがお客さんで賑わっていました。野菜ラーメンとつけ麺を注文しました。野菜ラーメンは具沢山で、スープも旨味がありながらしつこくなく、美味しかったです。つけ麺は太麺を濃いめのつけダレ(鰹の削り粉？がトッピングされていました)で、非常に食べ応えがありました。追い麺出来るくらいつけダレがあまりました。チャーシューもトロトロでとても美味しかったです。また伺いたいと思います。
牛骨ラーメンがいただけるラーメン屋さん塩と醤油を選べるのですが、大将にオススメを聞いたら、牛骨ラーメンが初めてなら醤油ですとの事県外ナンバーを見られていたのかなと思いながら、そういう所まで気を使ってくれるお店なのかなとそれなりに牛骨ラーメン巡りはしていたのですが、結局、醤油をお願いすることに1口食べて、やっぱり牛骨ラーメンは醤油が合うなぁって思っていたら、なんと、大将が、塩のスープを別に出してくれました！サービス良すぎです早速、塩のスープを飲んでみると、これまた美味いここは、塩も醤油も両方オススメですこれが740円で食べられるなんて、ホントに有難い次回はサイドメニューにも挑戦したいですね。
(2022年11月)うまかったのですが、ぬるいです。スープも麺もぬるい。手際よく店内は回転していたので、配膳忘れには感じられず。このぬるさが基準なのであろうか?
綺麗なお店親切な接客美味しいラーメン味噌野菜ラーメンを注文しましたが、コクがありおいしかったです。家族は味噌ラーメンを注文しました。メンマが柔らかく大きく味もしっかりしていました。また必ず行きたいですね。
生涯二回目の牛骨ラーメンでした。塩ラーメンを注文(630円)。牛骨の出汁が効いて、あっさりなのにコクがあってとても美味しいラーメンでした。また訪れたくなる味です。
| 名前 |
ラーメン一刻 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0854-27-7444 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～14:30,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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2025年10月日曜日なので昼時を外して行ったのですが満席に近かったので人気店ですね。牛骨醤油ラーメンと牛骨塩ラーメンを食べました。醤油は甘めで女性もハマる味だと思います。塩は塩味は強めですが旨味がハッキリした味で美味しいです。麺は中太縮れ麺で硬め、チャーシューも美味しいです。コスパも良いですね。ご馳走様でした。