新鮮な魚介と太刀魚が絶品！
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居酒屋 大介の特徴
新鮮なネタを使った料理が魅力的で、どれも美味しいです。
リーズナブルな価格設定で、満足度が非常に高いお店です。
思わず何度も立ち寄りたくなる居心地の良さがあります。
正月期間中にも関わらず新鮮な魚介を堪能出来ました❗️大将のお勧めコースはお得です😃お造りは非常に綺麗な盛付けでレベルの高さを感じさせる良い料理人ですね全ての皿がメッチャ美味しかったです特に太刀魚の塩焼きはサイズが大きく、身も厚くて超美味😋絶対に食べた方が良い逸品◎
魚も一品も全部美味しい。メンチカツは肉汁が溢れ出てくるので、ぜひ食べて欲しい一品です。メニューは毎日変わるのでしょうか。手書きのメニュー表を渡していただき、それを見て決めます。優柔不断な方には、お任せコースがあるので、そちらが良いかと思いましたが、私たちは欲深いので、アラカルトにて注文いたしました笑。週明けですが全席埋まっていて、ひっきりなしにお客さんが来られてました。予約必須のお店です。とても良い時間を過ごせました！
大将との距離も近く気さくに話ができ、料理はどれもハズレなしで美味しい。コースでオーダーしました。相方が食べれないものに対しても対応していただけて、一緒に美味しく楽しい時間を過ごせました！サワラの焼き魚が特に美味しかったです。
淡路島に来たら必ず行きます！最高です。安い 新鮮 文句なし淡路島で、ここ以外行くことがなくなりました。これからも行きます！洲本で食事に迷ったら是非予約は必須。
お魚の料理がとても美味しくて幸せな気持ちになりました。ビールはみぞれ感があって新感覚ですごく美味しかったです。バスの時間があり短時間でお暇しました。偶然入れましたが普段は時間によって席がすぐ埋まるとのことで、次回は予約して妻とのんびり来ます。鰆の鉄板焼きがフワフワでびっくりするぐらい美味しかったです。写真を撮るのを忘れるぐらいの美味しさでした。ありがとうございます🥰
地元の食材がたべれます全部おいしかった✨コースがおすすめらしいので、6000円コースで。グラスしっかり冷えたビールは最高♩飲水がミネラルウォーター有料に、おどろきました。もう、そんな時代ですね食後の温かなお茶とかないです。
行きつけのバーのマスターの紹介で行ってみた。カウンターだけだが気安く入れるからいい。タコぶつはごま油も添えてくれた。確かにうまい😋。朝挽きの鳥刺しと茄子の揚げ浸しを肴にハイボールとビールが進む。揚げ浸しは出汁が上品で美味いが酒の肴にはパンチが控えめかな。若者達にも結構人気の店のよう。次はうちの若いもん連れて行こか、と。
近くのところに宿泊していたのでふらっと飲みにきました✨店内はカウンター席のみで、地元の人気店なので常連さんも多かったです。☑︎ かつおお造り☑︎ すぱサラ新鮮なかつおが美味しくて、他にも魚介類のお刺身の種類が多かったです！また洲本に来た際にはぜひ立ち寄りたいお店です☺️
新鮮なお魚が食べられる。再訪したい。次回はおまかせコースを頼みたくなった。とにかく鮮度が良く魚類が美味です。魚類以外のメニューもあって、酒のあてには困らない。店主も気さくな方でした。席はカウンターのみで、広くはありませんが雰囲気は良いです。来訪した際は喫煙可でしたので、嫌煙家の方には向いてないかもしれません。
| 名前 |
居酒屋 大介 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6972-5430 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:30～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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地産地消が基本なれど、その中でも扱う野菜などこの人が作るこれというこだわりを持って、素材の良さ旨さを引き出す味付けと下拵え。酒への拘りはさほど感じないにせよ、酒の肴へのフォーカスは絶賛されるべき。初見の方はぜひおまかせオーダーで大将の舌と心意気を体験すべきお店。