古馬場の路地裏で味わう、あっさりオリーブハマチラー...
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路地裏 軌跡（麺屋軌跡 古馬場店）の特徴
オリーブハマチラーメンは濃厚な味わいで大人気です。
あっさりしたスープが特徴で、飲みやすい仕上がりです。
雰囲気が良くて、再訪したくなるお店です。
辛かったけど美味しかった。いろんな塩ラーメンが楽しめるお店です。
古馬場にあるラーメン屋🍜深夜まで営業しており〆にぴったり。台湾風塩ラーメン￥930-を注文。あっさりしながらも辛味がしっかりあるラーメン。山椒がきいているので山椒が苦手な人は要注意⚠️刻み玉ねぎがいい仕事してます🧅
飲んだ後の〆に立ち寄ってみました🍴魚介のスープで仕立てたラーメンで深夜に食べるにはあっさりしていて良さそう。今回はハマチ塩ラーメンの平太麺をオーダー💡 細麺と平太麺から選べる様です味はあっさり系かと思いきや、魚介系の濃厚な味がとても美味しい。久しぶりにスープを全部飲み干した🍜チャーシューも程よい柔らかさでまた食べたいと思える程に良い感じでした✨香川のラーメンがこんなに美味しいとは思っていなかったので良い思い出になりました🙆ラーメン屋にシャンパンが置いてあるのにはビックリ🍾
結構流行ってるので言いにくいのですが、好みです。魚貝類が好きな方は大丈夫だと思います。食べたラーメンはトッピング全のせだったと思います。裏軌跡は食べれるんですけど、ここはキツかったですね。匂いがしんどかった・・たぶんほとんどの方は大丈夫なんだと思います。
路地の奥にあります、中へ入ると店内広くて落ち着いて食べれます！中々ある様で無かった塩ラーメン。柚子胡椒がアクセントで美味しいです。ご馳走様でした〜♫♫
〆のラーメンでよらして貰いました。ハマグリのラーメン美味しかったです。
雰囲気がよく味も美味しかったまた行きたい。
初めて来店しました。ハマチ塩ラーメンを頂きました。魚介の出汁が効いていてとても美味しかったです！また機会があれば寄りたいと思います。
あっさりしていて美味しかったです。お店と店員さんの雰囲気もよかったのでまた来ます。
| 名前 |
路地裏 軌跡（麺屋軌跡 古馬場店） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-7989-8099 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 22:00～4:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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路地裏で有名ということで色々回った後の〆で。店内は意外と広くお酒が並んだ中で食べるラーメン斬新で黄金色のスープがとても綺麗で上品でした！