星稜台で味わう、極太ちぢれ麺!
垂水らーめん 凮仁来仁の特徴
しっかりした醤油味のスープに、もちもちの極太ちぢれ麺が絶妙です。
スープチャーシューメンマや蒸し鳥が特に旨く、リピート確実です。
店主の個性的なキャラクターが、料理に更なる魅力を与えています。
美味しいラーメンが食べたくて、、、垂水区星稜台を通った際にラーメン屋さんがありました。牛骨ラーメンや色々限定メニューがあるようです。評判も良く種類豊富なメニューは訪問の楽しみとなります。アクセスがあまり良く無いですが、少し西に外れたあたりに駐車場を備えてました。この配慮はとても良いですね。
カウンターのみの座席です。こじんまりとしていて好みの感じでした。味もシッカリとしていて 麺も中太で良かったです。近くに行く事が有れば再来店したいですね。
醤油ラーメンととり飯のセットをいただきました。ラーメンもとり飯もかなり濃厚なのですぐにお腹いっぱいになりました。笑店内は二階席もあるようです。駐車場は少し歩いた所に3台分あります。
臭みのない比較的あっさりした牛骨スープと醤油ラーメンで麺は中太麺。お値段も高過ぎず、丁寧な盛り付け。駐車場も近く、地元の方からラーメン通まで幅広い方に愛されるお店だと思います。
以前から気になっていたラーメン屋へランチへ。二階もありました(二階には上がってないが、他のお客さんが降りてきた)。ランチの牛骨塩ラーメンで、とりめしセットを注文。暫くして到着。ラーメンは、塩味スープに濃厚な脂が少し感じられて最高〜!麺も細麺で、とても口当たりが良かった。とりめしは普通の味でしたが、ラーメンが美味し過ぎた。
醤油を注文味は可もなく不可もなく、普通でしたスープ単品でもコクや旨味はあまりなく特徴なし中太の麺にもスープの味はあまり絡んでこず、またきたい!と思うような中毒性や出汁感はなし牛骨はおいしいのかな?ただ、サイドで注文したカレーはとても美味しかった。
駅の広告で見かけて初訪問!土曜日のランチで伺いました🍜自分は牛骨塩ラーメンでカレーセット🍛でチャーシュー麺に変更。お連れは極醤油ラーメンでライスセット🍚2人でシェアしながら食べて、塩ラーメンのほうは細麺でレモンが1枚入ってて、追いレモンもできます🍋チャーシューは柔らかくホロホロ、レモンの効果でさわやか!調子にのって追いレモン4枚したら失敗したー⤵️入れ過ぎは良くなかった😂連れの極醤油ラーメンもバリうまでした!唐揚げも美味しそうやったんで次やね🐤では✋️
同僚から教えて貰い、雨の日の土曜日のオープン時を狙って行きましたら一人目でした。駐車場は少し離れていますが苦にはなりません。それより関係ない人が店の前を路駐してるほうが気になりました。同僚イチオシの、黒毛和牛の牛骨塩ラーメン頂きました。サービスの追いレモンで味変出来ます。牛骨と塩がマッチしててしっかり濃厚さがあります。細麺なのに程よい食べ応えがあり、ちょうど良い満腹感が得られます。ランチセットでご飯を頼みましたが、スープとの相性とも良いですね〜。ただ、気になったのが店主が厨房でマスクもせずに何度か咳払いをしていて、そんな中で調理してたんですけど、ちょっと気持ちの良いものではありませんでしたね。また、時間が経つとかなり胸焼けまでして来て夕食にもあり付けない状況でした。何故かは分かりません。しかしながら今のラーメン界の中でもコスパ的には庶民の為の1杯って感じで、牛骨塩ラーメンに関してはお値段以上のハイクオリティーで十分満足出来るとは思いました。盛り付けもこだわってるのが分かります。総合的には☆4ですが、上記の事もあって初来店であれだったので−☆1にしました。悪しからず‥‥
麺がもちもち、スープがしっかり目の醤油味!美味でした!また伺います!
| 名前 |
垂水らーめん 凮仁来仁 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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とても美味しいラーメンでした。関東ではなかなか見かけない牛骨ラーメン➕レモンが素晴らしい組み合わせでした。チャーシュー丼もお肉が厚くて美味しかったです。お腹を空かせていくべきです。サービススタッフの女性が少し反応がない方で色々聞いたりしても答えられないような状況で疑問に思いましたが店主さんご夫婦がきちんとサポートされている様子が伺えました。また来訪したいです。