大安亭市場の本格麻辣湯。
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肆喜麻辣烫の特徴
麻辣烫が本当に美味しくて、次回は他の料理も試したくなります。
油麦菜を初めて味わえたのが印象的です！
中国の方で賑わい、活気ある雰囲気が魅力です。
マーラータンを初めていただきました。好きな具材を選んでカゴに入れ、計ってもらう。この日は他にもサイドを食べるつもりだったので少なめに取ったら「少ないよいいの？」と聞かれました。これで大丈夫ですと言って注文して席に着きます。100g無かったのかも。他にカナダドライの0カロリーがあったのでそれも買う。他の人の投稿で甘いお茶で中和するみたいにあったからね。麺は刀削麺にしてみた。幅広で麺も美味しい。スープもなんだか現地のってこんななのかなぁって思うような味。美味しい。辛さも一辛にして正解でした。ピリ辛だけどスープを普通に飲める程度。ニラ餃子は思ったよりも大きくて、ひとつがスマホ大くらいあります。揚げ焼きなのでカリカリでパイのような、これ美味しいです。炒飯は少し脂っこくてちょっと食べづらかったかも。全部でちょうど2,000円でした。お店も中は明るくて、清潔で居心地良いです。お店の方も思い込みで『無表情なんかもな』と思ってたけど全然そんなことなく（ごめんなさい）感じ良い方々でした。扉が閉まってたら中の様子がわからなくて、でも勇気出して入ってみて良かった。女性1人でもいけますよ。次は違うのにして、具材もいろいろ足してみたい。お店の名前も何て読むのかやっとわかりました。
麻辣湯を刀削麺でいただきました。具材は計り売りスープと麺と辛さをチョイス小辛で辛くはありませんが、花椒のシビれが凄い（笑）好きな人には刺さるお味ですね。
マーラータンは東北のごまペースト入りにしたのですが、現地で食べた味と同じで最高でした！焼きソーセージの味も完璧！お店も小さいけど綺麗にされてて食材も綺麗でした！これは絶対通います。
2年前ぐらいからずっと愛用してて、ほんまによく食べに行ってます。お店の雰囲気も落ち着いてて居心地いいし、スタッフさんのサービスもめっちゃ丁寧で安心できます。なんといっても看板メニューのマーラーシャンゴが、しびれる辛さと旨みでやみつき！一度食べたら忘れられへん味です。友達を連れて行ってもみんな大満足してくれるから、ぜひ一回食べてみてください！
本日は、マイブームの麻辣湯を食べに神戸中央区大安亭市場にあるお店、【肆喜麻辣烫】へ行ってきました。店内は、テーブル席があり、冷蔵庫の中にたくさんのトッピング具材があり、自分で選びボールに入れて重さを測ってもらい、調理してもらうシステムです。本日の注文は！◉麻辣湯・小辛・刀麺 大盛り・トッピング色々。（1200円）ぐらい。◉甘いお茶（300円）を注文！！◯重さで、値段が決まるみたいです。独特の香辛料の効いたスープは、癖になります。麺がもちもちしていて美味しいです。けっこうボリュームがあって、食べ応えもあります。■いろんなスープ、トッピング、麺がありますので、何度いってもあきさけませんね。また行きたいと思います。
大安亭市場近くの肆喜麻辣烫（シキマーラータン）さんで晩ご飯食べて来ました。18時半過ぎに入店したらほぼ満席で意外にも女性のお客さんが多くてアウェーな感じでした。最初にスープを選んで次に辛さを選び最後にトッピングを決めるみたいです。スープはマーラーに辛さは辛口でトッピングはよく分からないんで適当にきめました（覚えていません）(^◇^;)マーラー 熱々で提供されます。スープは最初辛いんですがしっかりコクもあって美味しい。麺も入ってますが量は多くないですがスープも絡んで美味しい。これは白いご飯があればめっちゃ合うのにと思いました。次はトッピングもしっかり決めて来店したいと思います。ご馳走様でした✌︎('ω')✌︎
初めての麻辣湯。本格的な麻辣湯をネットで探していると、この店に辿り着いた。平日のランチ。午後1時過ぎに到着すると、直ぐにテーブルに座れた。透明のボールを思ってトングで好きな食材を好きな量を取ってボールに入れ、具材の種類に関係なく、その総量の重量で値段が決まるシステムであった。案内に沿ってキクラゲや姫竹、菜葉などたくさん取って秤に乗せた。スープはマーラータン、辛さは小辣、麺は牛すじ麺で注文した。相方は、麺を太春雨にした。飲物は中国のジャスミンティーと梨ジュースにした。店内の雰囲気はまさに中国に来た感じ。麻辣湯は口の中がビリビリと痺れる感じで、非常に味が濃い印象。中国で本物を食べたことはないが、中国の味という強烈なインパクトがあって美味しかった。ちょっとどはまりしてしまいそうな味。麻辣湯の他にも違った味のスープがある様なので、次回は別の味にも挑戦してみたい。
娘のおすすめで来店！マーラータンが辛くて酸っぱくて美味😋具材は自分でショーケースからチョイスします。辛さも選べて、下から2番目の辛さでも、水をがぶ飲みするほど🥵でも旨辛だから、美味しく頂けます！
大安亭市場の南側に面した道路沿いにある麻辣湯(マーラータン)の専門店です。店員さんはおそらく中国人で、店の雰囲気も中国の街中の食堂といった感じでいいですね。店のシステムとしてはまずはスープの種類、辛さ、麺の種類を店員さんに伝え、その後好きな具材をサラダバイキングのスタイルで選び、重さに応じて課金されるシステムです。何gで何円するのかよく分かりませんでしたが、基本の麻辣湯¥550、ご飯¥150ベースで¥970だったのでかなりリーズナブルです。辛さは5段階から選べ、辛いもの好きの自分は上から2番目の大辣を選び、店員さんからは辛いけど大丈夫かと2度も聞かれ、問題ないといってオーダーしましたが、これが唐辛子がメチャクチャ入っており、一口目からむせる辛さ笑想像の数倍以上の辛さでしたが、ベースとなるスープは辛いだけでなく、甘み、旨みが凝縮されており大変美味しかったです。麺も太めの春雨というのは初めてでしたが、スープとの相性が最高です。一般的な中華料理屋では、なかなか味わえない旨さと辛さでオススメです。ただ本当に辛いので、辛さが苦手の方は気を付けてください笑。
| 名前 |
肆喜麻辣烫 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-386-5978 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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2回目のUber、1回目でスープのボリュームもあり美味しかったので星5つ評価をしましたが、たった今届いたものを開けてびっくり。スープが容器の3分の1しか入ってない…1回目は容器の半分以上は入っていたのに。2回目でこんなに違うなんて…そして前回それほど感じなかった山椒が今回一口目から強い痺れ、、その時によってかなり変わるなら今後リピートを考えてしまう。以下は1回目の時の評価です。上海に住んでいたくせに、山椒と辛いものがダメだったので麻辣湯を一度も食べずに帰国。そして流行りの今、ようやく勇気を振り絞りUber Eatsしてみることに。結論から言うと、本場の本物中華の味でスープがめっちゃくちゃ美味しい！！苦手な山椒もそれほどキツくない。が、不辣を選択したはずなのになかなか辛い……(普段韓国料理のチゲや辛ラーメンなどは普段に食べれるレベル)すぐに胃痛に襲われてしまったので豚骨スープを混ぜて食べました(これがまた美味しい‼︎)辛いのが苦手な方は絶対に不辣にしてください。牛すじ麺はコシが強すぎる&あまり味気がなかったので次は刀削麺にしたいな。