エキマルシェで楽しむ希少な地酒。
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山中酒の店 エキマルシェ大阪の特徴
エキマルシェ大阪内で新しい日本酒自販機スタイルの試飲が楽しめる店舗、
コイン購入でずらっと並んだ多彩な日本酒をお猪口で気軽に味わえる、
お店の人に飲み方を聞きながら自分に合う日本酒を見つけられる満足感。
今夜もここで〆ですね。鮎味噌クリームチーズクラッカー添え、サクサク甘い！泉州水茄子の生姜醤油 を注文。店長さんに鮎味噌クリームチーズクラッカー添えに合わせて酒を選んでもらいました。御前酒 純米生 菩提酛薄にごり酒 と花巴 Soda Pop を合わせてみる事に。鮎味噌クリームチーズクラッカー添えは、鮎を丸々焼き解して、味噌とクリームチーズでペースト状にしたもの。香ばしさと骨の食感も残っていて、なかなか良い肴。サクサク甘い！泉州水茄子の生姜醤油は水茄子をスライスして生姜醤油をかけたもの。本当にサクッとした食感で、甘味が広がる。御前酒 純米生 菩提酛薄にごり酒雄町らしい濃厚な旨味と爽やかな酸味が楽しめます花巴 Soda Popまるで大人のカルピスソーダ。甘酸っぱい味わいながらキレもあるどちらもクリームチーズには合うが、鮎の風味とは微妙。どちらかというと御前酒の方が鮎の風味を引き出した感がありました。肴はそのままで更に肴に合うお酒を追加してもらいました。扶桑鶴 高津川 純米酒 を燗で島根県益田市にあるという酒蔵。近くの浜田市は母の実家があったので、子供の頃は毎年行っていたのですが、この酒蔵はしりませんでした。香りは控えめですが、米の旨味が感じられます。燗にする事で旨味が広がり、鮎の風味を引き立ててくれます。紀土 山田錦 純米大吟醸鮎味噌クリームチーズに使用してる鮎が和歌山県産と伺い、同じ和歌山県の酒を合わせてみました。華やかでフルーティな香り。甘味、旨味が楽しめます。クリームチーズとの相性も良かったですね。別のスタッフさんのおすすめをいただきました。神亀 手作り純米酒 辛口熟成による凝縮した米の旨味とボリューム感が楽しめます。少し燗も試飲させてもらいましたが、燗にすると更に旨味が広がり、鮎の風味が引き立ちます。十旭日 生もと純米加水火入 鏡草 雄町H30BYすっきりとして芯もある綺麗な辛口が楽しめます。こちらも少し燗にしてもらいましたが、米の旨味が広がります。もう少し飲みたい所ですが、本日はここまで。いつもありがとうございます！ご馳走様でした。
エキナカで気軽に全国津々浦々の日本酒とそれに合うアテを楽しめます。平日16時過ぎだったので空いててゆっくりできました。カウンターの雰囲気も好きです。かぼちゃとさつまいものポテサラ美味しい。茨城の武勇は初めて飲んだけど旨くてマグロの漬けに良く合いました。
軽く日本酒呑みたい時に超オススメです大国町の御店には何度か足を運んでるのですがエキマルシェは初ですいやぁココも雰囲気最高ですね初だったのでコインシステムは使ってませんが色々な地酒を愉しみたい方には超絶お勧め致します日本各地の厳選された希少な地酒を愉しめますとりあえず機会あったら気軽に立ち寄れるので是非エキマルシェ名物『甘酒ソフトクリーム』最高でした。
取引先様と麺友と大阪駅直結の日本酒専門店の山中酒の店に訪問。ここは日本酒サーバがずらっと並んでコインを買って250円でおちょこで飲めるお店です。さすが酒屋さんがやってるだけあってすごい数の日本酒を用意しています。アテもお刺身から酒に合うおかずがありました。駅から近く寄りやくて便利です。ご馳走様でした。
天満のお店には行った事があり、気に入ってましたので、さくっと入店カウンターに陣取り、日本酒を頂きましたセントラルキッチンではありますが、料理には拘りがあり美味しい。コインを購入して(1枚250円)色んな種類の日本酒サーバーから、お酒を注いで飲む事も出来るお猪口をお湯につけて、セルフで熱燗にも出来るなかなか、ユニークなお店で、天満のお店な次いでお気に入りになりました！日本酒を購入する事も出来ます。
日曜日の18時くらいに新幹線の待ち時間の合間に伺いました。カウンターのみ空いており着席。角打ちスタイルです。ラインナップはちょこちょこ変わるらしいですが珍しい日本酒に出会うことができます。ぐい呑みグラスが可愛くて気に入れば購入も可能です♪日本酒がメインなのでお客さんの年齢層が高めで周りの店舗より落ち着いた感じがします。お料理の方は店内キッチンが無い様ですがなかなか良いものが提供されます。お刺身が肉厚で美味しかったです♪又、お冷のグラスが減っているとすぐに継ぎ足しに来てくれます。店員さんの心遣いに感服です！大阪に来たときはまた伺いたいと思います。支払いはカード、QRコード各種対応しています。
日本酒色々飲めて最高。リーズナブルなのから高級なものまで。シュワシュワ、甘口、辛口い〜ろいろ。店員さんめっちゃ感じよくて最高。説明丁寧、笑顔で気持ち良い。あては普通かなぁ。
コインをかって たくさんずらっとならんだ日本酒をお猪口に自販機のように試飲スタイルとってもワクワクする 飲み方お店の人に聞いての 日本酒もあります。鯛と胡麻風味の 杉玉のようなポテサラは 結構大きくて１人には 多い感じでしたがたのしかったです。
総合力の高い日本酒屋付近をぶらぶらしていて気になったのでろくに調べもせずに入ってみました。システムは日本酒販売と軽食と立ち飲み、座りのみ併用です。多くのお酒を飲みたい人はコインを買って店の周りにあるサーバをひたすら飲むもよし。すこし落ち着きたい人はカウンターもしくはテーブルで店員さんにオーダーするもよしです。食事は肴のあてしかないのでちょい飲みか2軒目からの利用がメインかなと思います。あと店員さんは忙しそうですが優しく相手してくれます。選んでよし、座ってもよし、価格よしです。
| 名前 |
山中酒の店 エキマルシェ大阪 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6348-3955 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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めちゃくちゃ有名な山中酒の店がえきマルシェで出店レアで季節日本酒も買えてしかも店内でも飲めるスタイルコインで飲むというスタイルがまた、そそるついつい夢中になりのみすぎてしまうので注意しましょう。