ボリューム満点のおまかせ豚串！
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豚串 高木の特徴
ランチ利用でも満足できるボリューム感が魅力です。
店主やサービスの素晴らしさが印象的でした。
居心地の良い雰囲気でリラックスできます。
20259月24日17時10分利用ハシゴ3軒目👀wほんとは向かいの中華料理行く予定だったけど豚串の看板にそそられてきましたよ焼き鳥は大好きなので神戸三宮は毎日仕事がありますが週一でいってたべてますかね 他もですがwさて豚串高木はというと中はおしゃれな綺麗な空間カウンターでハイボールとおまかせ5選串お通しアスパラの煮付けかなとにかくおまかせ豚串はどれもやきかげんもいい美味いよ😋ゆっくり落ち着いてお酒楽しむ人にはいい場所かな。
ランチを狙って行くと、混んでいて、なかなか入店できない印象があり、祝日の午後なら入れるのでは！？と思って行ってみると、やっとカウンターの席に座れたので、ここぞ！とばかりに、気になる豚料理を堪能してきました。名物！串盛り（５本）は、お皿にバラ、バツ、焼き鳥、豚サガリ、ハツが仲良く並び、バラは、噛むとジューシーな脂が溢れ出して、バツ（胃袋）は、しっかりした弾力で歯応えがあり、焼き鳥は、お焦げの焼き上がりがパリッとして香ばしく、豚サガリは、赤身の旨味が詰まった肉汁が滴り落ち、ハツ（心臓）は、肉厚でコリコリしているのに歯切れよく、似たような見た目なのに、味や食感に個性があり、１本１本の味わいを楽しめました。ピリッと辛さが酒に合う！髙木の豚キムチは、白菜や人参のキムチを和えて、豚肉と一緒に炒めてあり、ニンニクの芽が香り立ち、食欲を唆られて、さらに、白ごまの風味と彩りがよく、豚肉の旨味とピリ辛なキムチの相性が抜群なので、パクッと食べると、その後すぐに、ご飯を掻き込みたくなる味でした。店主の気まぐれ本日のチャーハンは、青ネギ、玉子、かまぼこがゴロゴロと入って食感がよく、たっぷりの紅生姜の彩りがよく、一緒に食べると、アクセントになって、シンプルな味付けながら、しっかりとチャーハンで、一緒に注文した豚キムチと食べれば、破壊力抜群な旨さでした。豚肉のウマサ引き立つ！とんぺい焼きは、豚肉と大量の青ネギが、玉子２個でフワッと包み込んで、上からは、マヨネーズとお好み焼きのソースが、モリモリとかかり、スプーンですくうと、溢れる肉汁が凄く、口に入れると、豚肉の弾力とネギのシャキシャキが最高で、結構、食べた後なのに、しっかりと完食して、お腹をポンポンにして帰れました。
とにかくボリュームが凄いです！！お腹パンパン！！こじんまりとした店ですが、店長さんの手際がとても良く、出てくるまでが早いです！1人で回しているのが凄いなと思いました！そして何より、綺麗！！厨房も店内もトイレもとても綺麗でした！！次回はお酒呑みに夜に来たいなーと思いました！
とても美味しかったです！幸運な出会いで半ばで帰ってしまいましたが…また行かせてください！
ランチで利用させて頂いております。1,000円以下で素晴らしい内容。旨いし腹一杯！最高です。南アルプスの天然水も飲み放題w昼から呑みまくってるおばちゃん達もおりますが、そこはまあ見なかった事にしてランチしましょう！
店主、店の雰囲気、客層、サービス、全て最高でした！心もお腹も満たされましたご馳走様でした！
相当前に使ったことがあるが、悪くはなかったかな。
食事のできる所を探し回ってあれ？ここに食べる所あるねってことで入ったんですが。本当に美味しかったです。かなりのお薦めです。是非食べに行ってください。
とにかくボリュームが素敵！お得なランチはコスパ最高ですよ。
| 名前 |
豚串 高木 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-488-6703 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00,17:00～0:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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夜は居酒屋さんのような！ランチに寄りました。ミックスアジフライを注文しました！